住所: 新潟県新潟市中央区古町通9番町1454
交通: JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車、徒歩5分
料金: しなの(ちらし寿司)=3240円/特選やひこ(にぎり寿司)=3780円/お昼のすし会席=5400円/夜のすし会席=10800円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店)、土曜の昼は～15:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
休業日: 不定休

港すし
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かっさい

小木・宿根木 ✕ 海鮮料理

海の幸いっぱいの大衆割烹で刺身定食を

地元で愛されている家族経営の大衆割烹店は、1階にカウンター席と座敷、2階に団体席があり、ツアー客も訪れる。海鮮丼や刺身定食以外に、冬は鍋物も人気だ。

かっさい

住所: 新潟県佐渡市小木町1977
交通: 小木港から徒歩10分
料金: 刺身定食=1620円/海鮮丼=1620円/天ぷら定食=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
休業日: 第1・3日曜不定休(GW・盆時期は営業、12月31日～翌1月3日休)

かっさい
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越後つけ麺維新湯沢がんぎどおり店

越後湯沢温泉 ✕ ラーメン

自家製コシヒカリ麺使用のつけ麺

地元で評判のつけ麺専門店。おすすめは自家製コシヒカリ麺と、野菜をたっぷり使って煮込んだ魚沼ポタージュ鶏とんスープが自慢の濃厚鶏とん。醤油つけ麺も人気。

越後つけ麺維新湯沢がんぎどおり店

住所: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
交通: JR上越新幹線越後湯沢駅直結
料金: 濃厚鶏とん=830円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～19:00(閉店)、冬期は～20:00(閉店)
休業日: 無休

越後つけ麺維新湯沢がんぎどおり店
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ぽんしゅ館魚沼釜蔵新潟店

新潟駅・万代シテイ ✕ その他和食

大人の大衆酒場

県内の全蔵元の地酒100種類以上を揃える。料理も魚沼コシヒカリやもち豚、海鮮料理と越後のうまいものづくし。

ぽんしゅ館魚沼釜蔵新潟店

住所: 新潟県新潟市中央区花園1丁目96-47新潟駅ビルCoCoLo西館 1階
交通: JR新潟駅構内
料金: もち豚串焼き盛り合わせ=1408円/割鮮3種2切れ=968円～/新潟銘酒各種(1杯)=583円～/
営業期間: 通年
営業時間: 6:30～9:30(閉店)、11:00～14:00(L.O.、ランチタイム)、17:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 無休(点検期間休)

ぽんしゅ館魚沼釜蔵新潟店
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丼やいし井

古町・本町 ✕ その他和食

新鮮食材の調理もおまかせ

本町市場内の本町食品センターにある丼物の店。センター内で惣菜や食材を購入し、定食にしてもらうこともできる(有料)。

丼やいし井

住所: 新潟県新潟市中央区本町通六番町1138本町食品センター内
交通: JR新潟駅から新潟交通信濃町方面行きバスで5分、本町下車、徒歩5分
料金: あぶり親子丼=750円/真イカしょう油漬丼=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:30(L.O.)
休業日: 不定休

丼やいし井
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味彩

真野・佐和田 ✕ その他和食

佐渡の海の幸からナポリピッツァまで

季節の刺身がたっぷりとのった「味丼」や寿司、佐渡天然ブリカツ丼から、ナポリピッツァまで、何でも揃うレストラン。人気の佐渡牛乳ソフトクリームは持ち帰りも可能。

味彩

住所: 新潟県佐渡市千種113-12たびのホテル佐渡 1階
交通: 両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで25分、金井下車、徒歩3分

味彩
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うぶすなの家

十日町 ✕ 郷土料理

うぶすなの家は藁ぶき古民家を利用した農家レストラン

築90年以上にもなる藁ぶきの古民家を、やきもの美術館に再生し、農家レストランとしても展開している。大地の芸術祭の期間中、ランチもにぎわう。

うぶすなの家

住所: 新潟県十日町市東下組3110
交通: JR飯山線下条駅からタクシーで15分
料金: うぶすな定食=1600円/ (美術館入館料別途、大人500円、小人250円)
営業期間: 4月下旬～11月上旬(要問合せ)
営業時間: 10:00～17:00(閉店、要予約)、ランチは11:00～14:00(L.O.、要予約)
休業日: 要問合せ

うぶすなの家
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Vage Table

燕・三条 ✕ 自然食・オーガニック料理

地野菜の自然食ビュッフェランチ

燕三条特産の旬野菜を使い、栄養士が監修した自然食メニューをビュッフェスタイルで提供。カフェタイムには野菜の生パスタや自家製ケーキも。

Vage Table

住所: 新潟県三条市本町1丁目3-17
交通: JR弥彦線北三条駅から徒歩7分
料金: ランチビュッフェ=女性980円～・男性1180円～・小学生以下半額/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(L.O.、ランチタイム)、13:30～16:00(カフェタイム)、18:00～21:30(ディナータイム、金・土曜のみ、要予約)
休業日: 木・日曜、祝日

Vage Table
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千経

村上 ✕ その他和食

絶妙の焼き加減で素材の味を引き出す

焼きに自信ありの食事処。村上牛のほか、笹川流れの岩ガキや醤油はらこなど、村上の季節料理も味わえる。

千経

住所: 新潟県村上市山居町1丁目4-31
交通: JR羽越本線村上駅から徒歩10分
料金: 村上牛サーロインステーキ(150g)=5940円/村上牛のタタキ=1944円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
休業日: 月曜

千経
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手作り居酒屋かっぽうぎ

新潟駅・万代シテイ ✕ その他和食

お母さんの味と地酒の後はおにぎりでシメ

リーズナブルに家庭的な手作り料理が好評の居酒屋。刺身や焼き物、串カツなど多彩なメニューがそろい、かつて古町にあったおにぎりの名店の味も復活。

手作り居酒屋かっぽうぎ

住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目5-31
交通: JR新潟駅から徒歩3分

手作り居酒屋かっぽうぎ
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長三郎鮨

両津 ✕ 寿司・回転寿司

にぎりとラーメン両方食べたい

佐渡沖の日本海の幸を大きく握ってくれる寿司店。時期によってはその時にしか手に入らないネタを、押し寿司などにして出してくれる。各種定食、丼物、ラーメンなどもあり、常連客も多い。

長三郎鮨

住所: 新潟県佐渡市新穂81-4
交通: 両津港から新潟交通佐渡南線真野経由佐和田行きバスで20分、新穂下車すぐ
料金: 上生すし=2200円/うに丼=2600円/おけさ巻き=1200円/イワシの押すし=1300円/支那そば=700円/生すしとラーメンのセット(梅)=1800円/佐渡うまい物盛り合わせ=3200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店)
休業日: 第1・3・5日曜、第2・4月曜(1・5・8月は臨時休あり、GW・盆時期は営業、1月1～3日休)

長三郎鮨
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らーめん宗次

新潟駅・万代シテイ ✕ ラーメン

干したカキとアサリの風味を効かせた独自の一杯

港町・新潟らしさ満点のラーメン店。背脂系などもあるなか、魚介系食材でだしをとった奥深い味わいの汐らーめんが好評。

らーめん宗次

住所: 新潟県新潟市中央区万代島2ピアBandai内
交通: JR新潟駅から新潟交通松浜行きバスで10分、宮浦中学前下車すぐ

らーめん宗次
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