東海・北陸 x 食品・お酒
東海・北陸のおすすめの食品・お酒スポット
東海・北陸のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「NIjIPAN」、300年以上に渡りお酒を造り続ける「三和酒造」、老舗味噌蔵秘伝の味「中六商店」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの食品・お酒スポット
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三和酒造
300年以上に渡りお酒を造り続ける
貞享3(1686)年創業。日本酒を醸造販売する老舗酒造。臥龍梅は、酒造りの伝統を守りながら、平成14年に発売した新しいタイプの静岡吟醸。味も香りも豊かでキレが良い。
中六商店
老舗味噌蔵秘伝の味
文化10(1813)年の創業以来、手作りの自家製味噌を売る。味噌づくりの古い道具類も置かれている。季節商品として、かぶら寿し、大根寿しも製造。
中六商店
- 住所
- 石川県金沢市尾張町2丁目2-25
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町方面行きバスで6分、尾張町下車、徒歩5分
- 料金
- みそ=380円(500g)、980円(1kg)/金沢味噌=638円(1kg)/しょうゆ瓢箪徳利入=1320円/甘口醤油=422円(1リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00
大福屋
天然よもぎの草もち専門店
地元でとれる天然ヨモギを使った草もちの専門店。ヨモギが豊かに香る餅の中に、十勝産の小豆を使った粒餡がぎっしり。無添加の素朴で懐かしい味が楽しめる。
大福屋
- 住所
- 岐阜県海津市平田町三郷1200
- 交通
- JR東海道新幹線岐阜羽島駅から海津市コミュニティバス海津羽島線歴史民俗資料館行きで20分、お千代保稲荷下車、徒歩3分
- 料金
- 草もち=90円(1個)、540円～(6個入)/大福もち(日曜、祝日、月末限定)=90円(1個)/黒糖まんじゅう(日曜、祝日、月末限定)=90円(1個)/延し餅(日曜、祝日、月末限定)=600円(470g)/わらびもち(日曜、祝日、月末限定)=350円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～17:00、月末は～深夜まで
餅倖
黒豆大福が人気の和菓子店
丹波産の大粒の黒豆がごろごろと入ったやわらかな餅に、つぶあんがぎっしり詰まった黒豆大福が名物。添加物を一切使わずに毎日手作りする。かしわ餅も人気。
餅倖
- 住所
- 岐阜県下呂市金山町金山1935
- 交通
- JR高山本線飛騨金山駅から徒歩10分
- 料金
- 黒豆大福=200円(1個)/かしわ餅=180円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(売り切れ次第閉店)
四十萬谷本舗本店
能登の海の幸と加賀野菜がコラボ
多くの種類をそろえる漬物店。11～翌3月限定の「かぶら寿し」がおすすめ。大きなかぶらを輪切りにし、塩漬けにしたブリをはさみ、糀で漬けた金沢の冬の風物詩。
四十萬谷本舗本店
- 住所
- 石川県金沢市弥生1丁目17-28
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道光が丘住宅行きバスで約15分、沼田町下車、徒歩約3分
- 料金
- かぶら寿し(11～翌3月限定)=1512円(250g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
大野屋
高岡の通称「山町筋」で営み続ける菓子屋
天保9年(1838年)に初代大門屋吉四郎がそれまでの醸造業から菓子屋に転じたのが始まり。代表銘菓「とこなつ」や「田毎」など、四季折々の菓子などがある。
大野屋
- 住所
- 富山県高岡市木舟町12
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩7分
- 料金
- とこなつ=540円(6個入)/とこなつ=972円(12個入)/高岡ラムネ=各540円/田毎=119円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:15～19:30、日曜、祝日は～19:00
伊藤順和堂
サツマイモを使用した銘菓
サツマイモを使った和菓子が人気の店。9月から翌4月末までの期間限定で発売される「いもきんつば」がおすすめだ。
伊藤順和堂
- 住所
- 福井県大野市元町9-21
- 交通
- JR越美北線越前大野駅から徒歩9分
- 料金
- いもきんつば(9～翌4月)=180円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
芳川屋
季節のフルーツパフェを堪能
旬の新鮮なフルーツを扱う店。オーダーを受けてから果物を切り、盛り付けるパフェや生ジュースなど季節ごとに異なるメニューが並ぶ。
芳川屋
- 住所
- 愛知県犬山市犬山東古券195-2
- 交通
- 名鉄犬山線犬山駅から徒歩5分
- 料金
- フルーツパフェ=580円/わん丸君ホットケーキ=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
小山園 呉服町本店
慶応元(1865)年創業、製茶問屋直営の老舗
店では釜で沸かす湯で茶を試飲でき、好みの茶葉を納得いくまで選べる。人気は川根茶だ。マイボトルを持参すればリーフで淹れた緑茶を購入できる「ロックDEお茶」もあり。
小山園 呉服町本店
- 住所
- 静岡県静岡市葵区呉服町2丁目8-18
- 交通
- JR静岡駅から徒歩5分
- 料金
- 銘茶五撰シリーズ(川根、本山、小笠、天竜、両河内)=各1080円(1袋100g)/川根茶・本山茶(各100g)化粧箱入詰合せ=3240円/上煎茶=1080円(小山園・若葉、1袋100g)、1620円(小山園・早緑、1袋100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30(閉店)
増井弘海堂
敦賀の特産、手がき昆布
大正14(1925)年創業の手がき昆布専門店。添加物を一切使用していないので身体や美容にもよい。熟練の職人がていねいに削った一級品で、注文した分だけを袋詰めしてくれる。
増井弘海堂
- 住所
- 福井県敦賀市神楽町1丁目1-12
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅からぐるっと敦賀周遊バス観光ルートで3分、氣比神宮下車すぐ
- 料金
- 最高級太白おぼろ(40g)=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
きんつば 中田屋 金沢百番街店
金沢の定番和菓子で上品な甘さが人気
金沢の定番和菓子であるきんつばは、厳選した北海道産の大納言小豆をふっくらと炊き上げ、薄い皮をまとわせて焼き上げた。伝統の製法を用い、昔ながらの味を今に伝えている。
きんつば 中田屋 金沢百番街店
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- きんつば=843円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00
Beishinおこめキッチン 金沢駅あんと店
地元産のお米は美味
お米など県内産農産物を使ったおにぎりや弁当、寿司を販売。おにぎりは特殊な包装紙で包み、炊きたて、握りたてのおいしさをキープ。能登牛、能登豚の入った弁当も人気だ。
Beishinおこめキッチン 金沢駅あんと店
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと内
- 交通
- JR金沢駅構内
- 料金
- 能登牛焼肉弁当=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～20:00
田嶋酒造
福井のコシヒカリとワイン酵母で作られた白ワインのような日本酒
「PURE RICE WINE」は、福井県産のコシヒカリとワイン酵母で作られた日本酒。甘酸っぱくすっきりとした味わいはまるで白ワインのよう。
田嶋酒造
- 住所
- 福井県福井市桃園1丁目3-10
- 交通
- JR福井駅から京福バス運動公園行きで10分、有楽町本町下車すぐ
- 料金
- 福千歳「福」山廃純米大吟醸=2700円(720ml)、5400円(1.8リットル)/PURE RICE WINE=1296円(720ml)/SAKURA ROCK=1296円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00
小牧かまぼこ
福井みやげに宮内庁御用達かまぼこを
タラや鯛などのすり身を練り上げた、プリプリした歯応えのあるかまぼこは宮内庁御用達だ。全国発送もでき、イートインコーナーでは、揚げたての天ぷらが食べられる。
小牧かまぼこ
- 住所
- 福井県敦賀市余座13-1-1
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から徒歩10分
- 料金
- 焼きかまぼこ=1000円(2枚入)、1500円(3枚入)/焼ちくわ=650円(5本入)/かに新上=1200円(2枚入)/イカ太郎=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
鱒の寿し元祖 せきの屋
旨みが生きる上品な味わい
創業明治11(1878)年という、ますの寿司屋の中でも老舗の存在。現在は5代目の主人が店を仕切っている。手作りの技法を頑固に守り続けている職人の味だ。
鱒の寿し元祖 せきの屋
- 住所
- 富山県富山市七軒町4-11
- 交通
- JR富山駅から徒歩10分
- 料金
- ますの寿し=1500円(小、1重)・2900円(大、2重)/1切れます寿し=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～18:00
ジェラートの店 アリア
旬のおいしさを凝縮したジェラート
手作りのジェラートやシャーベットを常時30～40種類そろえる人気店。桃やスイカ、マスクメロンなど旬のフルーツを使ったジェラートは味も香りも驚くほどフレッシュ。季節限定品も多く、さまざまな味を楽しめる。
飯田酢造店
昭和初期創業、老舗の酢造店
酒かすを材料とした天然醸造で作る酢は、色は濃い目だがツンとしないまろやかな酸っぱさが特徴。背よりも高い木桶で材料を混ぜるのも、ろ過した酢を瓶詰めするのもすべて手作業で行っている。
飯田酢造店
- 住所
- 静岡県掛川市横須賀362
- 交通
- 東名高速道路掛川ICから県道38・249号を遠州灘方面へ車で16km
- 料金
- マルカメ酢(料理酢)=400円(1リットル)/特撰いいす(砂糖味付酢)=600円(1リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
