東海・北陸 x 和食

東海・北陸のおすすめの和食スポット

東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。妥協のない仕込みが自慢。根強いファンでにぎわう「火神」、いろりで焼き上げる若鮎に頭からかぶりつく「旬彩いろり茶屋鮎の庄」、津を代表する名店ならではの味「うなぎ料理はし家」など情報満載。

スポット:1,040 件
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東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

名古屋・愛知

独自の食文化と魅力的な観光エリアが旅人を誘う

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

伊勢志摩・三重

神がおわす地の周辺は観光スポットもグルメも満載

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東海・北陸のおすすめの和食スポット

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火神

名古屋駅 ✕ 焼き鳥・鳥料理

妥協のない仕込みが自慢。根強いファンでにぎわう

「安くてうまい」と評判の焼き鳥店。うまさの秘密は、その日仕込んだものだけを提供する、徹底したこだわりにある。品切れ必至の白レバーはここの名物のひとつ。

火神

住所: 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目23-1名駅中京ビル 1階
交通: JR名古屋駅から徒歩5分
料金: 串5本盛り=980円/白レバー=140円/せせり=140円/焼とり=120円/ポテトサラダ=380円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00(閉店24:00)

火神
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旬彩いろり茶屋鮎の庄

砺波 ✕ 海鮮料理

いろりで焼き上げる若鮎に頭からかぶりつく

庄川の伏流水でしつけた小ぶりの鮎は香りも味わいも豊か。野趣あふれるいろり端で焼きたての庄川鮎を堪能したい。

カップル

シニア

女子旅

旬彩いろり茶屋鮎の庄

住所: 富山県砺波市上中野70人肌の宿川金内
交通: JR城端線砺波駅からタクシーで10分
料金: あゆの塩焼き=400円～1000円(時価)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00、第2・4水曜は昼のみ)、17:00～19:30(閉店20:30)、時期により異なる

旬彩いろり茶屋鮎の庄
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うなぎ料理はし家

津市街 ✕ うなぎ

津を代表する名店ならではの味

ほどよくこんがりと炭火で焼かれたうなぎに、適度に甘辛いたれがかかり、まさに津のうなぎの王道をいく。昼どきには客でいっぱいに。

うなぎ料理はし家

住所: 三重県津市大門4-10
交通: JR津駅から三重交通三重会館前行きバスで10分、三重会館下車、徒歩3分
料金: うなぎ丼(中)=2376円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00、火曜は昼のみ)、16:30～20:00(売り切れ次第終了)

うなぎ料理はし家
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そば処みの吉本店

東尋坊・三国 ✕ そば

ツーンとくる大根の辛みが絶妙

地元産のそば粉を使い、コシと香りが豊かな平打ちの十割そばが特徴。人気のおろしそばは大根のしぼり汁とだし、削りたての鰹節の風味がベストマッチ。辛めが希望の場合は大根の辛い部分を調整してくれる。

そば処みの吉本店

住所: 福井県坂井市三国町新保42-3-1-7
交通: えちぜん鉄道三国駅から京福バス福井総合病院行きで6分、新保口下車すぐ
料金: おろしそば(そば湯付き)=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)

そば処みの吉本店
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割烹名月

輪島市街 ✕ 海鮮料理

輪島塗で味わう絶品料理

店主の実家が漆器店であることから、地魚、地酒と輪島塗との融合を楽しめる。新鮮な魚を使ったコースに定評のある割烹店で、11～翌2月は活けカニ料理が味わえる。店内では漆器販売も行う。

カップル

シニア

女子旅

割烹名月

住所: 石川県輪島市河井町中央通り24-17-5
交通: のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩10分
料金: 定食=2000円～/コース=4000円～/おまかせ料理=5400円～/ミニ会席=3240～3780円/冬カニ料理=5400円～/夏岩ガキ料理=2160円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店)

割烹名月
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朝日野寿司

松阪 ✕ 寿司・回転寿司

新鮮な伊勢湾の魚を堪能

松阪駅近くの寿司店。名物の松阪牛のにぎりや、伊勢志摩ならではの新鮮な魚介が味わえる。寿司の味を引き立てる米や日本酒にもこだわりがある。

朝日野寿司

住所: 三重県松阪市京町一区17-1
交通: 近鉄山田線松阪駅からすぐ
料金: にぎりセット=1890円/天ちらランチ=1000円/特上にぎり=3300円/特上にぎり・松阪=4320円/お昼のおもてなし=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)

朝日野寿司
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金鍋本店

津市街 ✕ その他和食

ちゃんこ鍋の秘伝のスープと融合

大島部屋直伝のちゃんこ鍋を堪能できる店で、ちゃんこ鍋の秘伝のスープを使った津ぎょうざが評判。パリッとした餃子を茶漬けでさっぱりといただける。

金鍋本店

住所: 三重県津市南丸之内9-43
交通: 近鉄名古屋線津新町駅から徒歩5分
料金: 津ぎょうざ茶漬け=380円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:30(閉店22:00)

金鍋本店
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うなぎの兼光

西尾・佐久島 ✕ うなぎ

質に徹底的にこだわったうなぎを味わう

養殖から生産、加工、販売まで一貫体制で行う兼光グループの直営店。徹底的に質にこだわった活きのいいうなぎを備長炭で丁寧に焼き上げる。手ごろな価格も魅力で週末には行列ができることもある。

うなぎの兼光

住所: 愛知県西尾市一色町一色東下二割18-1
交通: 名鉄蒲郡線吉良吉田駅からタクシーで10分
料金: うな肝丼(数量限定)=3300円/うな丼=1900円～/ (原料相場により価格変更あり)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～19:30(閉店20:00)

うなぎの兼光
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味匠天宏

磐田 ✕ 割烹料理

地場野菜を楽しむバリエーション

磐田で古くから「おもろ」と呼ばれ親しまれていた豚足。これを使った新グルメ「おもろカレー」を提供。3つの皿に盛られ、かき揚げや、海老芋など季節の野菜をトッピング。

味匠天宏

住所: 静岡県磐田市見付3884-5
交通: JR東海道本線磐田駅からタクシーで10分
料金: 三色おもろカレー=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店21:30)

味匠天宏
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個室居酒屋ぼんた本店

福井市街 ✕ その他和食

地元の味にこだわった居酒屋

人目を気にせずプライベートな空間でゆっくり食事を楽しめる完全個室制の居酒屋。市場直送の選りすぐりの旬の魚がそろうほか、地元の味覚をふんだんに取り入れた料理を提供している。

ファミリー

カップル

シニア

個室居酒屋ぼんた本店

住所: 福井県福井市二の宮2丁目8-75
交通: JR福井駅から京福バスアピタ・エルパ前行きで11分、福井トヨペット前下車すぐ
料金: 越前カニ堪能コース(冬季限定)=25000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～23:30

個室居酒屋ぼんた本店
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すしだるま

富山 ✕ 寿司・回転寿司

回転寿司の枠を超えた新感覚の回転寿司

カウンターで注文を受けてからネタを切り、ひと手間もふた手間もかけて寿司を握る。回転寿司とカウンター寿司の長所を併せ持つ本物志向の店で地元のサラリーマンやOLにも人気。

シニア

すしだるま

住所: 富山県富山市二俣448-1
交通: JR富山駅から富山地方鉄道辰尾団地行きバスで25分、二股下車すぐ
料金: 鮪づくし=1045円/北陸づくし=1045円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～20:45(閉店21:00)

すしだるま
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大関

片町・竪町 ✕ 割烹料理

日本海の新鮮魚介の一品料理、ノドグロの焼魚、蛤の酒蒸し等充実

日本海の新鮮な魚介を使った一品料理が充実。季節や食材で内容も変わる。おすすめは、ノドグロやブリなどの焼魚、蛤の酒蒸しなど。酒は清酒「大関」のみ。

カップル

シニア

女子旅

大関

住所: 石川県金沢市木倉町1-5中泉ビル 1階
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩3分
料金: 日本海のおさしみ盛り合せ=1700円/鰻はす蒸し(秋～冬)=1300円/カニ面(11～翌2月)=1200円/のどぐろ=2500円～/ブリ焼魚=2000円～/蛤の酒蒸し=1800円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:30～21:30(閉店22:00)

大関
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