【静岡・浜松】浜名湖のうなぎを食べる！ 浜松のパワーフード！

「健康長寿日本一」の浜松市民を支える浜松・浜名湖地域産の、旬の食材やその食材を使った料理のこと。徳川家康の躍進を支えた、ご利益たっぷりの食べ物です！

「うな茶」発祥の店で老舗の味を満喫

だしと薬味で変化を楽しむ「お櫃うなぎ茶漬」の元祖で、明治42（1909）年創業。毎朝国産うなぎをさばき、3度のタレつけで焼く濃厚な味がたまらない。カード利用可。

国産備長炭で焼くふっくら食感が贅沢

明治40（1907）年の創業から現5代目まで、100年以上継ぎ足すタレが味の決め手。パリッと焼かれた蒲焼や、さっぱり味わう白焼きが好評だ。

風格ある屋敷で楽しむ140年の伝統の味

明治10（1877）年から看板を守り、大正期の建物を残す。天竜川の伏流水で臭みを抜き、蒸してから焼くうなぎはふんわり香ばしい。

備長炭で焼かれたうなぎと伝統のタレが相性ぴったり

浜名湖産など上質な国産うなぎを背開きでさばく関東風。備長炭で香ばしく焼き上げ、継ぎ足し続ける秘伝のタレに絡めると、まさに芳醇な味わいに。

お土産はコレ！ うなぎを手軽におにぎりで持ち帰ろう

うなぎ専門店のまかないメニューとして生まれた逸品。うな重と同じ米、蒲焼を贅沢に使っている。