東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。本格的な日本料理が満喫できる「金澤 斉や」、「うな嘉」、「札幌かに家 名古屋店」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの和食スポット
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金澤 斉や
本格的な日本料理が満喫できる
大阪、京都の割烹、金沢のホテルで修業した店主の最高の仕込みと、妥協を許さない料理にリピーターが絶えない。気軽にくつろげる雰囲気と手ごろな価格で、本格的な日本料理が満喫できる店だ。
金澤 斉や
- 住所
- 石川県金沢市此花町11-229999ビル 2階
- 交通
- JR金沢駅から徒歩6分
- 料金
- 店主おまかせ懐石(要予約)=5184円・6264円・8424円/近海物造り盛り合せ(1人前)=1814円/旬の天麩羅=756円～/季節の釜飯=1080円/ (会席以外はチャージ・サービス料別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店、予約状況により異なる)、昼は8名以上で予約制
桧茶屋
米の甘みと味噌の香りが格別な五平餅をどうぞ
炭火で焼いている五平餅や鮎の塩焼きなど、山里の素朴な味を楽しめる食事処。手作りの梅干しやゆべしなどはみやげに最適。
桧茶屋
- 住所
- 愛知県豊田市足助町飯盛36
- 交通
- 名鉄豊田線浄水駅からとよたおいでんバス百年草行きで1時間、香嵐渓下車、徒歩10分
- 料金
- 桧定食=1500円/五平餅=400円/鮎の塩焼き=700円/ゆべし=400円～/梅干し=700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:30(L.O.)、土・日曜、祝日は9:00～16:30(L.O.)
海鮮料理 みはる
太平洋を眼前に旬魚を食す
がわ料理とは新鮮なかつおや地魚を細かくたたき、材料にまったく火を通さず、氷とかき混ぜて食べる料理。御前崎の夏の家庭料理でもある。みはるでは3月から10月まで味わえる。
海鮮料理 みはる
- 住所
- 静岡県御前崎市御前崎1099-3
- 交通
- JR静岡駅からしずてつジャストライン相良営業所行きバスで1時間、終点で御前崎市自主運行バス相良御前崎線御前崎海洋センター行きに乗り換えて25分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- がわ料理=500円/生シラス=500円/サザエ=1000円/海鮮丼=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00頃)、土・日曜、祝日は11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
グルメ民宿はまもと
フグのフルコースや地元の新鮮な魚介を座敷でゆったり味わえる
てっさ、てっちり、焼きフグ、唐揚げ、ヒレ酒といったフグのフルコースや、予算に応じて地元の新鮮な魚介を使った料理が食べられる。座敷でゆったりと海の幸を堪能してみたい。
グルメ民宿はまもと
- 住所
- 福井県小浜市阿納9-4
- 交通
- JR小浜線小浜駅からあいあいバス矢代行きで15分、阿納下車、徒歩6分
- 料金
- フグ料理フルコース=12960円/海鮮会席=5400～8640円/舟盛=5400～16200円/フグ料理てっさてっちりコース=7560円/カニ料理=5400～8640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(要予約)
ごはんcafe 美・菜・健 かりん
野菜たっぷり、おばんざいがメインのカフェ
体にやさしく健康的な食事を提供するごはんカフェ。地物をはじめ野菜を多く使い、メインを選べるランチの「かりん膳」は彩り豊かで栄養も満点。パンやドリンク、スイーツまですべてが手作り。
ごはんcafe 美・菜・健 かりん
- 住所
- 静岡県島田市中溝町1632-9
- 交通
- JR東海道本線島田駅から自主運行バス伊久美線御堂沢行きで4分、宮川町下車すぐ
- 料金
- ランチ=1200円/かりん膳=1200円/アサイーボウル=650円/ミネラルスムージー=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)
桜えび料理 開花亭
「海のルビー」を心ゆくまでいただける
創業75年の老舗割烹旅館・西山にあり、一年中生桜えびが楽しめる。他にもしらす料理、刺身などもある。一番人気は「桜えびづくし御膳」で、質・量ともに大満足できる一品。味はもちろん、きめこまかなサービスも評判だ。
桜えび料理 開花亭
- 住所
- 静岡県静岡市清水区由比町屋原608
- 交通
- JR東海道本線由比駅からタクシーで5分
- 料金
- 桜えび茶そば御膳=2500円/かき揚げ丼御膳=2500円/桜えびづくし御膳=4000円/華御膳=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～19:00(閉店)
牡蠣小屋
自分で焼くカキを、天然の塩味でプルンと食べる
浜名湖畔の観光施設「海湖館」に、冬期だけ開設される牡蠣小屋。湖西市新居町のブランドカキ「プリ丸」を購入し、各テーブルの網とコンロで焼くスタイルが大人気。カキのアレンジメニューも豊富。
牡蠣小屋
- 住所
- 静岡県湖西市新居町新居
- 交通
- JR東海道本線新居町駅からタクシーで7分
- 料金
- カキフライ(3個)=700円/プリ丸丼=800円/
- 営業期間
- 1月第1土曜～4月第1日曜
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店15:00、要予約)、土・日曜、祝日は9:00～(牡蠣がなくなり次第閉店)
菊よし さか井
豊富な郷土料理と加賀野菜
旬の加賀野菜やカニ、甘海老、ブリ、フグなど日本海の幸を使った会席料理などが味わえる店。治部煮や白海老のかき揚げなど郷土料理も豊富。
菊よし さか井
- 住所
- 石川県金沢市長町2丁目1-1
- 交通
- JR金沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 加賀れんこんのはす蒸し=972円/加賀定食=1598円/加賀小会席=4104円/金時草のおひたし=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～22:30(L.O.)
あんしんごはん
地元素材を味わうデリカフェ
築130年の古民家を改装したセルフサービスのデリカフェ。地元の食材や自家農園で育てた野菜を多く取り入れた安心の惣菜が並ぶ。テイクアウトもOK。
あんしんごはん
- 住所
- 富山県高岡市守山町11
- 交通
- 万葉線片原町駅から徒歩4分
- 料金
- ふわふわ肉団子(1個)=120円/山町コロッケ=180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店)
レストラン大日
弥陀ヶ原ホテル内のレストラン
弥陀ヶ原ホテル内のレストラン。昼は宿泊者以外でも利用できる。
レストラン大日
- 住所
- 富山県中新川郡立山町芦峅寺弥陀ヶ原弥陀ヶ原ホテル 1階
- 交通
- 富山地方鉄道立山線立山駅から立山ケーブルカーで7分、美女平駅で立山高原バス室堂行きに乗り換えて30分、弥陀ヶ原下車すぐ
- 料金
- 氷見牛カレー=1980円/パスタ=1870円/
- 営業期間
- 4月中旬～11月上旬
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)
うつみ食堂 鵜ノ池店
のどかな山風景を眼前に知多の魚を豪快に焼く
「うつみ食堂うつみ店」と同じメニューを店内で食べられるほか、屋外バーベキューも楽しめる。旬の海の幸がそろう海鮮セットや、12～4月の篠島産カキ食べ放題が人気だ。
うつみ食堂 鵜ノ池店
- 住所
- 愛知県知多郡美浜町奥田新入道70-2
- 交通
- 南知多道路美浜ICから県道274号を鴻ノ池方面へ車で1km
- 料金
- 海鮮セット=中学生以上2500円、小学生1500円、幼児無料/カキ食べ放題(90分)=3800円/飲み放題(2時間)=2000円加算(6人以下グループ1人)、1500円加算(7人以上グループ1人)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(閉店、17:00～は予約制)
能登前 幸寿し
旬魚と珍味が奏でる能登のシンフォニ
日本の3大珍味のひとつ「このわた」などの珍しい食材など、季節によって変わる旬の幸を20種類以上も載せた豪華な海鮮丼。ほかにも、昼には海鮮ちらしなどの丼メニューが味わえる。
能登前 幸寿し
- 住所
- 石川県鳳珠郡穴水町大町チ37-4
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅からすぐ
- 料金
- 能登穴水海鮮丼=3800円/コンパクト丼=2000円/地物にぎり16種=3800円/上握り=2200円/にぎり=1300円(10貫)/盛り合わせ(細巻1本・にぎり6貫)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00、昼は要予約)、16:30～22:30(閉店23:00)
料亭 洲さき
江戸時代から脈々と受け継がれる会席料理
寛政6(1794)年創業の老舗料亭。江戸時代、金森宗和が開いた宗和流茶道の本膳料理を簡略化した、宗和流本膳崩が味わえる。
料亭 洲さき
- 住所
- 岐阜県高山市神明町4丁目14
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 料金
- 宗和流本膳崩し=15730円/味結び=10285円/飛騨牛ビフテキ会席=11253円(昼)・15730円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～19:00(最終入店)
発酵おばんざいと蕎麦 福籠
発酵調味料を使った健康ランチに舌鼓
全国の美味しい蕎麦粉第2位に選ばれた、富山市八尾の在来種のみを完全手打ちにて提供。店主が蕎麦アレルギーになったことをきっかけに、腸内環境を整えるため「発酵」を極める。地元の食材や自家製発酵調味料にこだわった料理が食べられる人気店。夜は1日1組(4名～)限定でコース料理を提供している。
発酵おばんざいと蕎麦 福籠
- 住所
- 富山県富山市山室303-28
- 交通
- JR小海線甲斐大泉駅から徒歩12分
- 料金
- 花かご発酵御膳(平日限定)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、夜は予約制
朝獲れ廻転寿し 西海丸
漁港至近で鮮度抜群
富来西海漁港内にある網元が営む店。ネタは漁船から直接買い付けるほか、港内で養殖したものまで実に多彩。市場には出回らない珍しい地魚も味わえるとあって、県内外から季節ごとに訪れるリピーターも多数。
朝獲れ廻転寿し 西海丸
- 住所
- 石川県羽咋郡志賀町西海風戸ワ6
- 交通
- 能越自動車道横田ICから県道23号、国道249号、一般道を富来漁港方面へ車で18km
- 料金
- 西海サーモン(2貫)=281円/西海甘エビ(2貫)=410円/生さば(2貫)=281円/粕漬けセット=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～21:00、土・日曜、祝日は11:00～21:00
ふるさとの宿 こばせ
著名作家にちなんで名づけられた「開高丼」
オリジナルメニューの「開高丼」は食通として知られた文豪・開高健にちなんで名づけられた。ご飯の上に、セイコガニの内子と外子が8匹分のった、まさに究極の丼。
ふるさとの宿 こばせ
- 住所
- 福井県丹生郡越前町梅浦58-8
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から福井鉄道かれい崎行きバスで50分、長谷の間下車すぐ
- 料金
- 開高丼(11月上旬～翌1月、ハーフ)=6800円～/カニ料理(11月上旬～翌3月)=10000円～/昼食=3240円～(4～10月下旬)・5000円～(11月上旬～翌3月)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:30～20:00(L.O.、要予約)、宿泊はイン15:00、アウト10:00