東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。加賀の名物鴨料理を味わえる料亭「料亭山ぎし」、自慢のネタが勢ぞろいしたボリューム満点の海鮮丼「漁師直営店 浜幸」、水・木・金曜限定。老舗の絶品親子丼「鳥徳」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの和食スポット
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料亭山ぎし
加賀の名物鴨料理を味わえる料亭
毎日新鮮な魚介類をお手頃なランチメニューや会席料理で楽しめる。名物の鴨料理は11月から翌3月の期間限定。
料亭山ぎし
- 住所
- 石川県加賀市大聖寺東町2丁目24
- 交通
- IRいしかわ鉄道大聖寺駅から徒歩10分
- 料金
- 鴨じぶ会席=6050円/鴨料理(10～翌3月)=4400円～/コース=5500円～/加賀会席=3300円/おまかせ会席=4400円～/おまかせ弁当=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
漁師直営店 浜幸
自慢のネタが勢ぞろいしたボリューム満点の海鮮丼
鳥羽1番街の中にある、土日祝日のみ営業する海鮮料理店。魚屋を営む店主が天然ものにこだわり吟味した魚介類を使ったメニューは、魚が苦手な子どもでも喜ぶほど。
漁師直営店 浜幸
- 住所
- 三重県鳥羽市鳥羽1丁目2383-13鳥羽1番街 3階
- 交通
- 近鉄鳥羽線鳥羽駅からすぐ
- 料金
- 数量限定ランチ=1980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
鳥徳
水・木・金曜限定。老舗の絶品親子丼
大正2(1913)年創業の鳥料理店。定番の親子丼のほか、月替わりで3種類の鶏肉を使った丼が登場する。とろける卵と、絶妙な火加減で調理された鶏肉は噛み締めたくなるおいしさ。老舗の味を堪能しよう。
鳥徳
- 住所
- 静岡県浜松市中央区千歳町56
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から徒歩7分
- 料金
- 鳥味噌温玉丼=1000円(単品は860円)/鳥西京焼&漬け卵黄丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(水～金曜は11:30～13:30)
山むろ
越前そばの伝統を守る
大正10(1921)年創業の老舗。手打ちで作られているため、コシがある絶品のそばが味わえる。そば粉や醤油は地元産にこだわり、天おろしやかき揚げ天おろしなどバリエーションも豊富。
山むろ
- 住所
- 福井県越前市神明町1-8
- 交通
- ハピラインふくい武生駅から徒歩8分
- 料金
- 越前おろしそば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～19:45(閉店20:00)、土・日曜、祝日は11:00～19:45(閉店20:00)
饂飩坊一休
愛知県産小麦を使った、もっちりつるつる麺
地産地消を目指し、麺には愛知県産小麦「きぬあかり」を使う麺処。無添加国内産の3種類の節をブレンドしただしはコクがあり、風味がよい。昼はランチセットや定食が好評で、夜はおでんも。
饂飩坊一休
- 住所
- 愛知県名古屋市昭和区広路町石坂1619(イッキュー)ビル 1階
- 交通
- 地下鉄八事駅からすぐ
- 料金
- みそ煮込うどん(親子入)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45、17:30～20:30
和乃食 はねや
板前は実力派ぞろい。どの料理もはずれなし
和食を中心にさまざまな料理を用意。市場で目利きした新鮮食材にさらにひと手間をかけるので、どの料理を注文してもハズレは一切ない。加賀会席は値段以上の満足感がある。
和乃食 はねや
- 住所
- 石川県河北郡内灘町向陽台1丁目12
- 交通
- 北陸鉄道浅野川線内灘駅から徒歩3分
- 料金
- 能登産天然生がき(5～8月)=1598円/能登産焼がき(11～翌5月)=1274円/加賀会席=6264円/のどくろ姿塩焼き=1598円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:20～14:00(閉店14:20)、17:30～22:00(閉店22:20)、土・日曜、祝日は17:00～
馬喰一代 長良本家
上質な飛騨牛を多彩な料理で楽しむ
焼肉やしゃぶしゃぶ、すき焼き、炙り握りなど、最上級の飛騨牛が堪能できる店。一頭買いなので新鮮なものを手ごろな値段で楽しめる。ランチメニューも充実。
金澤うどん だいぬき屋
舌の肥えた金沢人が認めるうどん店
つるつるな麺、ダシのきいた汁、金沢の人には懐かしい味だ。一番人気の「金澤だしカレーうどん」は女性ファンも多い。
金澤うどん だいぬき屋
- 住所
- 石川県金沢市片町2丁目2-14片町シルクビル 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
- 料金
- 金澤だしカレーうどん=850円・750円(ミニサイズ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、18:00～翌3:00(L.O.、土曜は夜のみ)
白峰特産品販売施設 菜さい
地元食材や雑穀を使用したオリジナルメニューが楽しめる
地元産の山の幸と自家栽培の雑穀を使うオリジナルメニューが味わえる。堅豆腐カツ丼や高きび入りの菜さいカレーがおすすめ。白峰の栃餅や堅豆腐などの特産品、民芸品も販売している。
白峰特産品販売施設 菜さい
- 住所
- 石川県白山市白峰ロ64-3
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から北陸鉄道バス白山体験村行きで1時間、白峰下車、徒歩3分
- 料金
- 白山百膳じげ御膳=1600円/堅豆腐カツ丼=730円/菜さいカレー=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
そば処 一筆啓上茶屋
日本庭園を眺めながら食事を
日本最古の天守閣・丸岡城の麓にあるそば処は、地元産そば粉100%の手打ちそばを、丸岡城と霞ヶ城公園を眺めながら楽しめると人気。特産品や米や野菜も販売。
そば処 一筆啓上茶屋
- 住所
- 福井県坂井市丸岡町霞町3丁目1-3
- 交通
- JR福井駅から京福バス丸岡城行きで40分、終点下車すぐ
- 料金
- カツコロカレー=1485円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(カレーランドは11:00～14:30)
蕎麦正
郷土愛に満ちた店主が打つ、甘みのあるそば
郷土愛に満ちた店主が打つ、甘みのあるそばがこだわり。荘川でとれた岩魚の姿煮や炊き込みごはんなどが付いた、地の味が堪能できるセットがおすすめ。
蕎麦正
- 住所
- 岐阜県高山市荘川町牧戸160-1
- 交通
- 東海北陸自動車道荘川ICから国道158号、一般道を御母衣湖方面へ車で4km
- 料金
- 源流そば(もり)=1350円/十割そば(冷)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れ次第閉店、土・日曜、祝日は10:30～
千丈温泉 清流
白山を源とする川と山里の恵みを彩りよく
白山麓では川魚をはじめ、山菜やジビエが豊富。おすすめは、おぼろ豆腐やイワナの甘露煮など、地元の食材をあますことなく多彩に味わえる「清流いろどり百膳」。3日前までに要予約。
千丈温泉 清流
- 住所
- 石川県白山市河内町内尾ロ65
- 交通
- 北陸自動車道白山ICから一般道、県道8・22・105号、国道157号を千丈温泉方面へ車で28km
- 料金
- 清流御膳=2500円/おまかせランチ=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30
ちゃんこ鍋、一品料理 力
元力士が作る、新鮮な旬の地物のちゃんこはヘルシーで女性に好評
元力士の主人が作る、新鮮な旬の地物をふんだんに使ったちゃんこは、栄養バランスがとれていてとってもヘルシー。とくに、女性や家族連れに好評だ。
ちゃんこ鍋、一品料理 力
- 住所
- 石川県鳳珠郡穴水町川島イの58
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から徒歩10分
- 料金
- オリジナル海鮮天丼=1800円/ちゃんこ鍋(1人前)=2160円/さしみ=1000円～/焼魚=600円～/フライ=800円～/地物特産一品=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
うな濱
フードコートで手軽に楽しむA級グルメ
厳選されたうなぎをお手頃価格で楽しめる。注文を受けてから焼き上げる本格派の味。「鰻の焼きおにぎり」は、カリッと焼かれた香ばしいおにぎりが食欲をそそる。
うな濱
- 住所
- 静岡県浜松市浜名区都田町7822-7
- 交通
- 新東名高速道路NEOPASA浜松(下り)内
- 料金
- 浜名湖産うな丼=3229円/うな丼=1609円/浜名湖うなぎと桜えび丼=2149円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～21:00(L.O.)
旨酒・料理 酢重ダイニング 名古屋
味噌蔵として創業した店が提供する和食ダイニング
軽井沢で味噌、醤油、調味料をあつかう「酢重正之商店」が提供する和食ダイニング。信州野菜をふんだんに使ったシンプルな味付けのおかずや特注の銅釜で炊いたふっくらご飯と味噌汁が味わえる。種類豊富な地酒やワインも取りそろえる。
旨酒・料理 酢重ダイニング 名古屋
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 12階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- 前菜4種盛り合わせ(昼)=2538円/ランチセット サーモンの味噌漬け焼き=1782円/ランチセット 彩り野菜と豚肉の黒酢炒め=1944円/まるごと甘海老のスパイス揚げ(夜)=918円/すくい豆腐と薬味の盛り合わせ=1026円/サバの信州味噌煮=1458円/手羽先の塩糀焼き=799円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:15(閉店23:00)
