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【富山グルメ】ランチで楽しむ♪新鮮漁港メシ!

by mapple

更新日:2018年8月19日

朝獲れキトキトの魚を味わうなら漁港が一番。新鮮魚介を惜しみなく使った料理が手頃に楽しめる。方言が飛び交う様子を眺めているのもおもしろい。

黒部、魚津、新湊、氷見。富山が誇る4大漁港は海の幸が集まる宝庫。旅情たっぷりの観光スポットとしても近年人気を集めている。

名物 しおもん

しおもんは漢字で書くと「塩物」。干物や一夜干しを指す方言だ。その日に獲れた魚と塩だけで作る手作りのしおもんは、素材の旨さが生きた素朴な味わい。

黒部漁港

橋が動き漁船が行き交う旅情たっぷりの港町
黒部といえばダムが有名だが、可動式の橋や海底遊歩道のある漁港も隠れた見所。道の駅ならぬ魚の駅でグルメと買い物が楽しめる。

黒部漁港で水揚げされた新鮮な魚介が並ぶ

炭焼きレストラン航海灯

朝取れ魚も一夜干しも匂いまで旨い炭火焼
魚の駅「生地(いくじ)」の中にあるレストラン。黒部漁港で揚がった魚介類や、しおもんと呼ばれる黒部名物の干物が炭火焼きで楽しめる。鮮度抜群の刺身定食も大人気。

直販棟の「とれたて館」とレストラン棟の「できたて館」からなる魚の駅

[イチオシ!MENU]炭火焼、地魚/600円〜
タイやカレイなど旬の鮮魚と、旨みの凝縮された自家製の干物を、アツアツの炭火焼きで

魚津港

蜃気楼ゆらめく幻想の港で希少な地魚に舌鼓
春には蜃気楼が現れる幻想的な魚津港。遠洋漁業の船が集まる港町としても栄え、人口に対する飲み屋の数は全国屈指と言われている。

蜃気楼の名所として知られる魚津港

幻魚房

魚商組合直営のレストランで浜のごちそうを堪能
道の駅蜃気楼にある魚津魚商組合直営のレストラン。魚津港で揚がった新鮮な海の幸が手軽な値段で味わえる。日曜は地元の寿司職人が作る数量限定の寿司メニューがある。

海風亭

美味しんぼに掲載された 厳選素材の日本料理店
全国屈指の管理体制を誇る魚津市場から直接仕入れた魚介をふんだんに使った日本料理が味わえる店。漫画「美味しんぼ」で紹介されたげんげの竜田揚げ(700円)が名物。

店内はカウンターやテーブル、座敷を揃える

[イチオシ!MENU]海鮮丼/1290円
旬の地魚がたっぷり乗った豪快な海鮮丼。富山県産の醤油との相性もバッチリ

新湊漁港

獲れたてを運べる浜前漁場 昼セリでさらに鮮度アップ
富山県内でも有数の漁場である新湊。漁場が漁港から非常に近く、獲れた魚をすぐに運べるため、朝だけでなく13時にもセリを開催。より新鮮な魚が手に入る。

漁場と漁港の近さを生かし、全国的にも珍しい昼セリが開催されている

きときと食堂

鮮度抜群! 鮮魚販売店が営む人気の食堂
新湊漁港前にある、知る人ぞ知る人気店。とれたての魚介類を使用した定食や丼をお手頃価格で味わうことができる。朝の早い時間から営業しているので、朝ごはんにもぴったり。

黄色い看板が目印

[イチオシ!MENU]刺身定食/1200円
刺身の盛り合わせ、小鉢、ごはん、みそ汁、つけものがついた定食。小鉢は日替わり

割烹かわぐち

白えびもカニも贅沢に味わえる人気店
定食から本格懐石まで幅広いメニューを取り揃え多くの観光客らで賑わう人気店。新湊で水揚げされた白エビとカニ料理が名物で、シーズンには茹でたカニの地方発送も可能。

メニューが充実していて子どもからお年寄りまで地元ファンが多い

[イチオシ!MENU]海鮮丼(上)セット/2700円
ベニズワイガニや白エビ、ホタルイカなど旬の地魚が満載。豆腐料理や小鉢も付いてお得

氷見漁港

脂がのった寒ブリは全国に誇るブランド魚
県内随一の漁獲漁を誇る氷見漁港。冬に富山湾の定置網で獲れたブリは、「ひみ寒ぶり」と呼ばれる最高級のブランド魚だ。

毎朝6時頃に始まるセリの様子を2階から見学できる(日・祝・水曜不定休、要確認)

しげはま

温かな対応と確かな味 3代続く人気店
昭和20(1945)年に創業し地元の人たちに長らく愛されてきた割烹店。温かなサービスと確かな味に定評がある。お造りと焼き魚の付く豪華な定食や、冬季限定の鰤コースが人気。

しげはまオリジナルの魚のたたき石焼丼1080円

[イチオシ!MENU]海鮮丼/1650円
ブリ、シマダイ、タラの昆布〆、甘エビなど、氷見ならではの魚介がどっさり

海鮮料理おがわ

サクサクの白えび天丼にプリプリの刺身 素材を生かした絶品料理
地元の人にも愛される地魚料理と氷見うどんの店。家庭的な雰囲気で、居心地の良い店内も人気の秘訣。団体の利用も可能(要予約)。

朝6時から営業しているので、朝食にも◎
地元の珍しい食材を美味しく食べさせてくれる店

[イチオシ!MENU]おまかせ白えび天丼/2000円
白えび天丼、刺身、味噌汁、小鉢のセット。鮮度の良さと絶妙な味付けがやみつきに

筆者:mapple

まっぷる富山 立山・黒部 五箇山・白川郷’19

発売日:2018年04月12日

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この記事の出典元は「まっぷる富山’19」です。掲載した内容は、2017年9月~2018年2月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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