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東海・北陸 x 和食

東海・北陸のおすすめの和食スポット

東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名物料理&絶景を満喫「展望レストラン ル・ポン・ドゥ・シェル」、「お食事処 萩屋ケイちゃん」、静岡の幸がてんこ盛り「ごはん屋 さくら」など情報満載。

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東海・北陸のおすすめエリア

北陸

古都・金沢をメインに雄大な景勝地と温泉が魅力

静岡・浜松

ご当地グルメが魅力の2つの政令都市は見どころもいっぱい

岐阜・飛騨

古き良き日本情緒が残り、荘厳な峰々と輝く川面が美しい

東海・北陸のおすすめの和食スポット

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展望レストラン ル・ポン・ドゥ・シェル

名物料理&絶景を満喫

眼下に広がる雄大な景色を眺めながら名物料理やドリンクが堪能できる。岐阜市ご当地B級グルメに選ばれた「信長どて丼」や「金華山からあげ定食」なども人気。

展望レストラン ル・ポン・ドゥ・シェルの画像 1枚目
展望レストラン ル・ポン・ドゥ・シェルの画像 2枚目

展望レストラン ル・ポン・ドゥ・シェル

住所
岐阜県岐阜市千畳敷下257金華山山頂
交通
JR岐阜駅から岐阜バス長良橋方面行きで15分、岐阜公園歴史博物館前下車、徒歩5分の山麓駅からぎふ金華山ロープウェーに乗り換えて4分、山頂駅下車すぐ
料金
飛騨牛焼肉重=2600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(時期により異なる)

ごはん屋 さくら

静岡の幸がてんこ盛り

工夫がなされた多彩なメニューから、「桜えびをもっと気軽に楽しんでほしい」という店主の思いが伝わってくる。生、釜揚げ、かき揚げ、佃煮、お吸い物と桜えび尽くしの「さくら特別定食」も人気。

ごはん屋 さくらの画像 1枚目
ごはん屋 さくらの画像 2枚目

ごはん屋 さくら

住所
静岡県静岡市清水区由比今宿1027-8
交通
JR東海道本線由比駅から徒歩12分
料金
静岡てんこ盛り丼=2200円/桜えび定食=2200円/桜えびとしらすの二色丼=1485円/駿河丼=2530円/さくら特別定食=2860円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、土・日曜、祝日は10:30~18:00(閉店)

音市楼 かくれ庵

のどごしがいいソトイチのそば

福井県産そば粉10に対してつなぎ1で打つ「ソトイチ」のそばが自慢。風味がよく、軽やかなのどごしが楽しめる。季節の和食や丼がついたランチやコース料理も豊富に揃う。

音市楼 かくれ庵の画像 1枚目
音市楼 かくれ庵の画像 2枚目

音市楼 かくれ庵

住所
福井県福井市下馬2丁目1906-5
交通
JR福井駅から京福バス浄教寺・鹿俣行きで11分、下馬下車、徒歩7分
料金
おろしそば=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、17:00~21:00、土・日曜、祝日は11:30~21:00

蕎麦正なかや

粗びきの蕎麦を使った香り高い蕎麦

飛騨産の粗びき蕎麦粉を使った手打ち蕎麦処。本来の香りと甘みを味わってほしいと、ざる蕎麦のひと口目はつゆではなく岩塩で食べることを勧めている。

蕎麦正なかや

住所
岐阜県飛騨市古川町三之町1-16
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
料金
飛騨ざる蕎麦(並盛)=930円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45(閉店15:00)、18:00~19:45(閉店20:00、夜は要問合せ)、12月31日の夜は23:00~翌3:00(閉店)

そば蔵 谷川

石臼で挽いた香り高きそば

丸岡産の玄そばを石臼で粗く挽き、冷水のみで手打ちしたそばは風味と香りが抜群。その見た目の美しさはそば通の間でも話題に。おろしは自家栽培の大根3種類を合わせている。

そば蔵 谷川の画像 1枚目
そば蔵 谷川の画像 2枚目

そば蔵 谷川

住所
福井県越前市深草2丁目9-28
交通
ハピラインふくい武生駅からタクシーで5分
料金
おろしそば=800円/手挽きもりそば=1000円/そばがき=800円/そばがきぜんざい=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店13:45)

一鳳にしき

弾力ある肉質とコクあるうま味、純系名古屋コーチンを食す

昭和28(1953)年創業。全国的に高い知名度を誇るブランド地鶏、純系名古屋コーチンを使った水炊き鍋や刺身、焼き物などの料理を味わえる。独自ルートで朝絞めの鶏を仕入れるため、鮮度も良い。

一鳳にしきの画像 1枚目
一鳳にしきの画像 2枚目

一鳳にしき

住所
愛知県名古屋市中区錦3丁目12-18松尾園第10錦ビル 1~3階
交通
地下鉄栄駅から徒歩3分
料金
手羽の唐揚=600円(2本)/名物膳(昼のみ)=1580円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:30(閉店24:00)、金・土曜は~翌1:30(閉店翌2:00)、日曜、祝日は17:00~22:00(閉店23:00)

吉宗

全国的に人気があるカレーうどん

つゆ代わりのカレールーと、ほどよくからみつく太麺の相性が抜群の「カレーうどん」が人気。囲炉裏風テーブルなど風情ある雰囲気も魅力。

吉宗の画像 1枚目

吉宗

住所
富山県高岡市宝町7-4
交通
万葉線市民病院前駅から徒歩3分
料金
カレーうどん=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、17:00~20:00、土・日曜、祝日は11:00~20:00

辰巳

豪快な生魚料理が自慢

三河湾でとれる天然の旬の魚にこだわり、その時期にいちばん美味しい料理法で出してくれる。生け簀で泳ぐ魚をその場でさばく新鮮さが魅力だ。

辰巳の画像 1枚目
辰巳の画像 2枚目

辰巳

住所
愛知県蒲郡市三谷町東前75-21
交通
JR東海道本線三河三谷駅から徒歩10分
料金
旬のお造り定食=4950円/三河海老天丼=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

そば処盛安

のどごし涼やかな老舗のそば

創業100余年の老舗そば店。いつでも作りたて、打ちたてにこだわったそばを提供。そばの香りを引きたてる、海の幸を使っただしも自慢。魚介類が贅沢に盛り込まれたかき揚げは絶品。

そば処盛安の画像 1枚目
そば処盛安の画像 2枚目

そば処盛安

住所
福井県坂井市三国町北本町3丁目2-30
交通
えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から徒歩5分
料金
かき揚げ天せいろ=2300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:45(閉店14:00)、17:00~19:00(閉店20:00)

浪曲茶屋

伊勢の具材を使ったあったかにゅうめん

チャーミングな猫のオブジェが出迎えてくれる手延べそうめん専門店。浪曲を聞きながら、出汁と具材にこだわったそうめんを味わえる。三重の地酒も楽しめる。

浪曲茶屋の画像 1枚目
浪曲茶屋の画像 2枚目

浪曲茶屋

住所
三重県伊勢市宇治中之切町39-8おかげ横丁内
交通
近鉄山田線宇治山田駅から三重交通内宮前行きバスで20分、神宮会館前下車すぐ
料金
かやくにゅうめん=840円/松阪牛肉にゅうめん=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

芳乃家

ほかにない重量感と食感。4cm幅の幅広きしめん

名古屋市内でもめったにない約4cm幅のきしめんが食べられる店。全体重をかけて足で練り込んだ後に一晩熟成させた麺は、もっちりした食感に。香り高いつゆと一緒に味わおう。

芳乃家の画像 1枚目
芳乃家の画像 2枚目

芳乃家

住所
愛知県名古屋市昭和区桜山町2丁目38-1
交通
地下鉄桜山駅から徒歩5分
料金
あんかけきしめん=640円/カレーきしめん=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店20:30)

味美家

新鮮さにこだわった旬の魚に大満足

創業以来、変わらぬ味のおでんを一年中味わえる店。少し濃いめのダシは、夏でも人気が高い。和食を中心に、定食や盛り合わせなども昼夜を問わず手ごろな値段だ。

味美家

住所
福井県福井市日之出1丁目22-16
交通
JR福井駅から徒歩5分
料金
海鮮丼(サラダ、味噌汁付き)=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~22:00

お食事処 ふる里館

鮮度、ボリュームが評判

地元の魚介を気軽に楽しめる食事処。刺身の盛り合わせや3尾のエビフライ、あるいは焼き貝の盛り合わせなど、ボリューム満点の定食がリーズナブルに味わえる。

お食事処 ふる里館の画像 1枚目
お食事処 ふる里館の画像 2枚目

お食事処 ふる里館

住所
三重県鳥羽市鳥羽1丁目6-19
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅から徒歩5分
料金
海老フライ定食=1650円/お造り定食=1650円/貝づくし定食(ホタテ、ヒオウギ貝、サザエ、大アサリ)=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、早く閉店する場合あり)

蕎麦Dining 一福

そばの風味が生きる「塩だし」

池田町の名店「一福」の味を受け継ぐ。夜は一品料理とお酒を楽しみ、締めにそばを。昆布だしと数種類の塩をブレンドした秘伝の塩だしは、そばの旨味と香りが際立つと評判。

蕎麦Dining 一福の画像 1枚目

蕎麦Dining 一福

住所
福井県福井市中央1丁目8-1西武福井店 8階 レストラン(ダイニングスクエア)
交通
JR福井駅から徒歩5分
料金
おろし蕎麦(塩だし)=800円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30、17:00~21:00

大正庵

器の底に“とろろ”と“ごはん”が待機

昭和33(1958)年創業の麺処。小麦は愛知県産「きぬあかり」など国産素材にこだわり使用している。麺は歯切れの良いシコシコ麺で、仕込み水にはまろやかな電子水を使用しているためのどごしも抜群。

大正庵の画像 1枚目
大正庵の画像 2枚目

大正庵

住所
愛知県豊橋市南松山町121-2
交通
豊橋鉄道渥美線柳生橋駅からすぐ
料金
豊橋カレーうどん=980円/豊橋カレーうどんチーズイン=1180円/豊橋カレーうどんシーフード=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店14:30)、17:00~20:00(閉店20:30)、日曜は~19:00(閉店19:30)、祝日の月曜は11:00~14:00(閉店14:30)

宮鍵

厳選されたウナギに秘伝のタレが絡む

新鮮な三河赤鶏を使ったかしわ料理と、こだわりのうなぎ料理が味わえる。名古屋名物でもある鶏肉のみそすきやひつまぶし目当てに遠方から訪れる人も多い。

宮鍵の画像 1枚目
宮鍵の画像 2枚目

宮鍵

住所
愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目2-13
交通
JR名古屋駅から徒歩10分
料金
櫃まぶし(ヤクミ付)=3500円/親子丼=700円/わさびあえ=930円/みそすき=3800円/うまき=650円/ (個室利用の場合はサービス料、夜の席の予約にはチャージ料、個室利用の場合はコース料金)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:40)

トンテキ屋ちゃん 四日市店

パンチのあるうまさの一皿をガッツリと

人気のトンテキは厳選したやわらかな豚肩ロースを高温で蒸し焼きにし、特製ソースでからめて肉汁やにんにくの風味を封じ込めて焼き上げた一品。ソースは千切りキャベツにからめると相性抜群。

トンテキ屋ちゃん 四日市店の画像 1枚目
トンテキ屋ちゃん 四日市店の画像 2枚目

トンテキ屋ちゃん 四日市店

住所
三重県四日市市安島1丁目2-20
交通
近鉄名古屋線近鉄四日市駅から徒歩3分
料金
トンテキ=1570円~/トンテキコマギレ=1160円~/背油麺=980円/醤油麺=860円/濃厚味噌麺Ver2=950円/こく塩麺=860円/お得なランチメニュー駅前セット=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~24:00(閉店翌0:30)、土・日曜、祝日の夜は17:00~