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九州・沖縄 x 和食

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「石臼挽き手打ち 森の蕎麦屋」、高千穂牛と旬の野菜を堪能「野菜料理 田の花」、どれもこれも新鮮な魚介が勢ぞろい「海鮮家 福伸」など情報満載。

  • スポット:956 件
  • 記事:198 件

九州・沖縄のおすすめエリア

福岡・北九州

九州最大の都市を擁し、ご当地グルメと歴史散歩が楽しいエリア

長崎・佐賀

異国情緒漂う港町と古代遺跡、温泉や焼物、グルメも楽しみ

鹿児島・宮崎

今も火山が噴煙を上げ、天孫降臨の神話が残る歴史の地

沖縄

歴史に翻弄され続けた亜熱帯の島々。国内屈指の観光地として人気

九州・沖縄のおすすめの和食スポット

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野菜料理 田の花

高千穂牛と旬の野菜を堪能

脂がのった最高ランクの高千穂牛や地元産の旬の野菜を使った料理が味わえる。予約不要のランチは、高千穂産の野菜をふんだんに盛り込んだワンプレートランチとコース。どちらも高千穂牛の鉄板焼きをつけることができる。窓の外にはのどかな棚田が広がる。

野菜料理 田の花の画像 1枚目
野菜料理 田の花の画像 2枚目

野菜料理 田の花

住所
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井4587
交通
JR日豊本線延岡駅から宮崎交通高千穂バスセンター行きバスで1時間20分、終点で町営ふれあいバス岩戸行きに乗り換えて9分、尾谷下車、徒歩10分
料金
季節のやさいコース=2700円/やさいコースと高千穂牛鉄板焼き=4320円/やさい料理ワンプレート(ランチのみ)=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00(閉店、甘味メニューは15:00~)、17:00~は予約制(コースのみ)

海鮮家 福伸

どれもこれも新鮮な魚介が勢ぞろい

新鮮な魚介を刺身や丼、寿司など多彩な料理で楽しめる。なかでも旬の魚介がそろう海鮮丼は、どれも驚くほど歯ごたえと甘みがあり、鮮度のよさがわかる。単品のほか、ご膳やコースも豊富にそろう。

海鮮家 福伸の画像 1枚目

海鮮家 福伸

住所
熊本県上天草市松島町合津6003-1
交通
JR三角線三角駅からタクシーで20分
料金
特上海鮮丼=2970円/福伸御膳=2420円/海鮮ひつまぶし=2530円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00、要問合せ(要予約)

寿し いその香り

漁師がさばく活気ある人気店

魚の旬と旨みを熟知した漁師の主人が調理する地魚メニューが評判。一番人気は旬の地魚のにぎり。永田の手作り豆腐やつけ揚げなど島料理も充実し、地元客から観光客で賑わう繁盛店だ。

寿し いその香りの画像 1枚目
寿し いその香りの画像 2枚目

寿し いその香り

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町安房788-150
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通栗生橋行きバスで25分、中央下車すぐ
料金
首折れサバの刺身=1500円/地魚にぎり(5種10カン入)=2160円/地魚刺身定食=1940円/トビウオの姿揚げ=870円/安納芋フライ=650円/カメノテ蒸し焼き=760円/トビウオのつきあげ=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00、水曜は夜のみ)

島夢人

小浜港近くで便利な食事処

八重山そばや軟骨ソーキそばなど、じっくり仕込んだスープと自家製麺が絶妙にからむそば自慢の食堂。

島夢人の画像 1枚目

島夢人

住所
沖縄県八重山郡竹富町小浜3390
交通
小浜港からすぐ
料金
only我の八重山そば(ランチ限定)=500円/ポーク玉子そば(ランチ限定)=700円/軟骨ソーキそば(ランチ限定)=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)

旬家ばんちゃん

旬の食材を使ったごはんを堪能

生産者と生産地を貼り出すほど、新鮮で安全な食にこだわる。オススメの「あさごはん」は出し巻き卵に煮物、和え物、汁物など地元で採れた食材がたっぷり。体の奥からじんわり元気がわいてくる。

旬家ばんちゃんの画像 1枚目
旬家ばんちゃんの画像 2枚目

旬家ばんちゃん

住所
沖縄県石垣市白保13-1
交通
石垣空港から車で10分
料金
あさごはん=1320円/べいびいセット=363円
営業期間
通年
営業時間
18:30~13:30(予約制、あさごはんは売り切れ次第終了、ひるごはんは11:00~売り切れ次第終了)

小島商店

マイルドなうまみの博多とんこつラーメンが看板の屋台

「白ちゃん」から名を改め、リスタートした屋台。ギドギドした脂っぽさはなく、マイルドなうまみが味わえる博多とんこつラーメンは、以前と変わらず看板メニュー。出汁もつ焼やめんたいとポテトのチーズ焼などもおいしい。

小島商店の画像 1枚目
小島商店の画像 2枚目

小島商店

住所
福岡県福岡市博多区中洲1丁目清流公園街区
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金
出汁もつ焼=900円/博多とんこつラーメン=750円/めんたいとポテトのチーズ焼=950円/
営業期間
通年
営業時間
19:00~翌1:30

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりん

リーズナブルで体にやさしい

地元で親しまれる和食処。十六雑穀米のオムライスや大豆ペーストを練り込んだ麺のちゃんぽんなど、ヘルシーなメニューがそろう。夜は居酒屋メニューが豊富。

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりんの画像 1枚目

やさしいごはんと楽しいお酒 ねんりん

住所
大分県由布市湯布院町川上3056-13
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩4分
料金
和風オムライス=1200円/とり天膳=1400円/豊後汁=1000円/ちゃんぽん=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~21:00、昼は定食、夜は居酒屋

海花亭

独自のまろやかさの秘密は温泉水にあり

小浜ベイエリアの中心にあるレストラン。名物のちゃんぽんはゆっくりと時間をかけてとられた鶏ガラベースのスープ。車えびフライや新鮮な鯵の唐揚げなども人気。

海花亭の画像 1枚目

海花亭

住所
長崎県雲仙市小浜町北本町25-11
交通
JR長崎本線諫早駅から島鉄バス雲仙・口之津方面行きで1時間、平松下車すぐ
料金
温泉卵入りちゃんぽん=740円、850円(大盛り)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~20:30(閉店21:30)

藤よし

博多を代表する焼き鳥屋

創業50余年の焼き鳥屋。鶏以外に、メス豚のベンテン、ハツ(心臓)、奥タンなど、食材のうまみを知り抜いているからこそのめずらしいネタが品書きに載る。

藤よしの画像 1枚目
藤よしの画像 2枚目

藤よし

住所
福岡県福岡市中央区西中洲9-6
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩7分
料金
水炊き(1人前、注文は2人前から)=2750円/刺身盛合せ=1430円(3種盛)・2090円(5種盛)/ごま鯖=1100円/ベンテン=220円/ハツ=220円/豚(とん)=330円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~23:00(閉店)

かーら家食堂

北部の自然に囲まれた癒やしの食堂

石垣島産の食材を中心とした定食メニューや八重山そばなどがそろう。自家農園で採れた島バナナのミルクセーキやマンゴージュースなどドリンクメニューもラインナップ。

かーら家食堂の画像 1枚目
かーら家食堂の画像 2枚目

かーら家食堂

住所
沖縄県石垣市伊原間231-25
交通
石垣空港からタクシーで30分
料金
ソーキそば=1000円/島バナナミルクセーキ=750円
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00

美浜殿内

美浜殿内

住所
沖縄県中頭郡北谷町美浜美浜アメリカンビレッジ デポセントラル 2階

ゆふいん山椒郎

由布院野菜をブランドに仕立てた料理人の店

ゆふいん料理研究会代表の新江憲一氏が営む。未来に残せる日本料理を作り続けたいという思いで、野菜の本当の味、おいしさを常に研究し提供している。完全オーダーで作られた皿や器にも注目だ。

ゆふいん山椒郎

住所
大分県由布市湯布院町川上田中2850-5
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩10分
料金
合わせ箱(山、海)=各2420円/豊後牛ステーキランチ=3520円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、18:00~21:00(閉店22:00、要予約)

居酒屋 こいのぼり

繊細にさばかれた城下カレイの刺身

店内に生け簀を持ち、魚介料理が充実する居酒屋。ほんのり甘い城下カレイの刺身は、地元産の醤油とカボスで作る自家製のポン酢でいただく。刺身のあとは骨の唐揚げを味わうことができる。

居酒屋 こいのぼりの画像 1枚目
居酒屋 こいのぼりの画像 2枚目

居酒屋 こいのぼり

住所
大分県別府市駅前町5-10みのやビル 1階
交通
JR日豊本線別府駅から徒歩3分
料金
城下カレイ活造り(2・3人前、完全予約制)=10000円前後/関あじ=2300円~/関さば=2500円~/大分とり天=680円/城下カレイの活造り=時価(8000円前後)/だんご汁=780円/赤どり炭火焼き=1180円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

おふくろ亭

老舗で味わう宮古島ならではの郷土料理

宮古島の食材をふんだんに盛り込んだ島料理はどれも工夫が施してあり、島の人からの評価も高い。チャンプルーから宮古島和牛まで、メニュー豊富な頼れる郷土料理店。

おふくろ亭の画像 1枚目

おふくろ亭

住所
沖縄県宮古島市上野新里36-1
交通
宮古空港からタクシーで10分
料金
ソーメンちゃんぷる~=648円/刺身盛合せ(1~2人前)=1080円~/グルクン唐揚げ=540円/ゴーヤちゃんぷる~=648円/宮古牛の炙り寿司=1620円/海ぶどう海鮮丼=1404円/紅イモ天ぷら=648円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、18:00~21:00(閉店22:00)

天草海鮮蔵

海鮮バーベキューと海鮮丼が自慢

サザエ、アワビ、クルマエビ、カニなど漁師から仕入れた新鮮な海の幸が並ぶ海鮮バーベキューは、海を望むテラスで味わえる。てんこ盛りの海鮮丼やたこ入り「たこ万」、生ウニコロッケも人気。

天草海鮮蔵の画像 1枚目
天草海鮮蔵の画像 2枚目

天草海鮮蔵

住所
熊本県天草市五和町鬼池4733-1
交通
JR熊本駅から産交バス天草(本渡)・下田温泉行きで2時間20分、本渡バスセンターで産交バス通詞行きに乗り換えて35分、松原下車、徒歩5分
料金
海鮮バーベキュー=2160円~/海鮮蔵おまかせ定食=1480円/うに丼=2480円/てんこ盛り海鮮丼=1620円/イルカウォッチングと海鮮バーベキューのセット(要予約)=4320円~/イルカウォッチングと海鮮丼セット(要予約)=3500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(閉店18:00、要予約)、10名以上の団体は~21:00(閉店)

屋久どん

地魚や島野菜を味わう

大海原を望む海辺の食事処。漁港で直接仕入れた活きのよい魚介や、地元でとれた季節の野菜を使った料理が味わえる。姿あげ、塩焼きなどがあるトビウオ料理がおすすめ。

屋久どん

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町安房500-46
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通栗生橋行きバスで40分、安房港下車、徒歩5分
料金
飛魚の姿揚げ=750円/飛魚姿あげ定食=1200円~/屋久島風うどん=650円/屋久島風うどん+ミニ丼=1050円/屋久島満喫セット=1700円/ (時期により価格の変動あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、18:00~20:30(L.O.)