九州・沖縄 x 郷土料理
九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
九州・沖縄のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ソーキそばが人気。スープはだしが利いていてあっさりしている「そば処 いーばる家」、景色とともに楽しむ沖縄そば「海が見えるそば家」、地鶏を炭焼きで味わう「炭焼地鶏の店 らくだ山」など情報満載。
- スポット:352 件
- 記事:113 件
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九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
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そば処 いーばる家
ソーキそばが人気。スープはだしが利いていてあっさりしている
各種そばのスープはだしが利いてあっさりしており、麺はのどごしがよい。人気が高いのはソーキそば。各種チャンプルーにはライスとスープが付き、満足できるボリュームだ。
そば処 いーばる家
- 住所
- 沖縄県糸満市照屋543
- 交通
- 那覇空港から県道231号、国道331号、県道77号を糸満方面へ車で12km
- 料金
- 沖縄そば=580円/ソーキそば=650円/イカちゃんぷるー(ライス・スープ付き)=600円/そば定食=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店16:30)
海が見えるそば家
景色とともに楽しむ沖縄そば
堤防のすぐそばにあるカフェ風の沖縄そば店。店内からは海が見渡せ、夕方には海に沈む太陽が眺められる。そばは無添加、天然海塩を使用し、やさしい味わい。
海が見えるそば家
- 住所
- 沖縄県中頭郡嘉手納町水釜6丁目25-13
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄南ICから県道23号、国道58号を嘉手納方面へ車で8km
- 料金
- そば各種=470円(小)・650円(大)・730円(大盛り)/軟骨ソーキ丼=630円/沖縄ぜんざい=270円～/ソーキそば=590円(小)・780円(大)・850円(大盛り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
炭焼地鶏の店 らくだ山
地鶏を炭焼きで味わう
肉質が引き締まった生後1年から1年半の地鶏を炭焼きで味わえる。地元産の醤油をベースにした自店製のタレで味付けした地鶏は、焼き色がついたらハサミで切って食べる。
炭焼地鶏の店 らくだ山
- 住所
- 熊本県阿蘇郡高森町高森2693-4
- 交通
- 九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、国道265号を南阿蘇方面へ車で40km
- 料金
- 地鶏炭火焼の定食=1780円/地鶏炭火焼(単品)=1350円/あわご飯=160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店20:00)、土・日曜、祝日は10:30～
うんどうや
テラス席で味自慢の八重山そばを
東筋集落にある家族経営の食堂。ゆし豆腐がたっぷり入った黒島産アーサそばは評判の味で、ピパーチやコーレーグースは自家製。夏期はシュノーケリングツアーを開催。
うんどうや
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町黒島1552
- 交通
- 黒島港から自転車で15分
- 料金
- 黒島産アーサそば(漬物付)=800円/ぜんざい=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
高江洲そば
地元にもファンが多いゆし豆腐そばの元祖
沖縄そばにゆし豆腐がたっぷりと入った「ゆしどうふそば」が名物。余分な脂を取り除いて仕上げる塩味のスープ、ゼラチン状になるまで煮込む軟骨が豆腐のやさしい風味を醸し出す。
高江洲そば
- 住所
- 沖縄県浦添市伊祖3丁目36-1
- 交通
- 沖縄自動車道西原ICから国道330号などを伊祖方面へ車で4km
- 料金
- ソーキそば(大)=770円/中味そば(大)=770円/ゆしどうふそば(大)=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(売り切れ次第閉店)
どぅぐいわり
島人で賑わう居酒屋
店名は「ゆっくり休んで」という意味。島の野菜や魚介を使った料理が地元でも人気。かじき、かつお料理、島豆腐などがメニューに登場する。
どぅぐいわり
- 住所
- 沖縄県八重山郡与那国町与那国564-1
- 交通
- 与那国空港からタクシーで10分
- 料金
- エンサイ(島豆腐)の炒め物=670円/刺身盛り合わせ=1000～2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店24:00)
葡萄屋
地元の味が詰まった山里料理
旅館「由布院 玉の湯」の敷地内にある食事処。宿泊客以外の利用もできる。山菜を中心に、地元のとれたての産物をふんだんに使った四季折々の山里料理で、もてなしてくれる。
葡萄屋
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2731-1由布院玉の湯内
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- コース(3種)=9072円～/夕暮れ=6804円～/ランチ=2700円・3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～19:30(閉店21:30)
花織そば
ローカル色の濃い沖縄そば店
フランス料理の元シェフが料理長をつとめるそば店。てびちそばやレバニラそばなど豊富なメニューがそろう。野菜炒めがたっぷりのった野菜そばも人気が高い。
花織そば
- 住所
- 沖縄県中頭郡読谷村波平2418-1
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄北ICから国道329号、県道74号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で14km
- 料金
- 野菜そば=800円/花織そば=700円/てびちそば=700円/中味そば=700円/レバニラそば=800円/そば定食=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00)
沖縄料理とすば 島時間
素材・料理・空間のすべてにこだわった沖縄料理の店
琉球家屋で沖縄の郷土料理が味わえる。人気の島そばはアグーと利尻昆布からうまみを引き出したスープが自慢。
沖縄料理とすば 島時間
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村恩納7335-4
- 交通
- 沖縄自動車道屋嘉ICから県道88号、国道58号を恩納方面へ車で4km
- 料金
- 島そば=918円/タコライス=918円/島時間コース=3780円/ゴーヤチャンプルー=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
ランチハウスたまご
ボリューム満点の定食が充実
シンプルな味付けで飽きのこない郷土料理が自慢の店。ゴーヤーチャンプルー定食やチャーハンと八重山そばのセットなどボリュームたっぷりのランチがおすすめ。
ランチハウスたまご
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町上原681-6
- 交通
- 上原港から徒歩3分
- 料金
- ゴーヤーチャンプルー定食=800円/チャーハンと八重山そばのセット=850円/日替わり定食=850円～/そば定食(ジューシー付)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、18:00～20:00(L.O.)
民宿・農家レストラン 山の里
肉汁があふれるあか牛ステーキ
産山民宿村の「山の里」にある食事処。自家生産のあか牛のステーキや山菜などの料理があり、定食に付く自家製の漬け物12種が名物だ。季節ごとの漬け物は色合いも鮮やかだ。
民宿・農家レストラン 山の里
- 住所
- 熊本県阿蘇郡産山村田尻202
- 交通
- JR豊肥本線宮地駅からタクシーで30分
- 料金
- 焼肉定食=2800円/あか牛のサーロイン定食=5400円/あか牛のヒレ定食=6000円/山菜定食(前日までに要予約)=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(材料がなくなり次第閉店)
一二三亭
ていねいに作られた名物おじやを堪能
明治29(1896)年創業の郷土料理の店。名物のおじやは米を3度炊き上げ、だしで味をととのえてから最後に卵を混ぜ込み、切りゴマとネギがたっぷりのる。
一二三亭
- 住所
- 長崎県長崎市古川町3-2
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統蛍茶屋行きに乗り換えて4分、めがね橋下車、徒歩3分
- 料金
- おじや=670円/角煮=670円/牛かん=670円/長崎進丈=670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店14:30)、17:30～22:30(閉店23:00)
ちゅらかーぎー
地元の野菜などを使ったヘルシーな沖縄料理が堪能できる
地元で作られた豆腐や野菜をふんだんに使ったヘルシーな沖縄料理が堪能できる。気軽に立ち寄れ、観光客にも人気。
ちゅらかーぎー
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目11-2
- 交通
- ゆいレール県庁前駅からすぐ
- 料金
- ラフテー=550円/ゴーヤーちゃんぷる=680円/石焼タコライス=650円/アグーのソーセージ=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:00(閉店翌3:00)
小花
ランチもディナーも名物が味わえる
昼はトビウオや屋久サバをメインにした定食をはじめ、鹿児島産の黒豚鍋がメニューに並ぶ。夜は地元の焼酎とともにトビウオのつけ揚げなど、名物料理が味わえる。
小花
- 住所
- 鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦2373-9
- 交通
- 宮之浦港から種子島・屋久島交通栗生橋行きバスで6分、Aコープ前下車すぐ
- 料金
- 飛魚定食=1300円/日替わり定食=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、18:00～22:00(L.O.)
創作島料理 とうぐら
島の味を凝縮した創作料理
和泊港のレストラン。島の食材を厳選し、魚介は毎朝市場で、野菜や地鶏の卵などは島の契約農家から仕入れる。昼は松花堂弁当、夜は創作料理のコースなどが楽しめる。利用は予約が望ましい。
創作島料理 とうぐら
- 住所
- 鹿児島県大島郡和泊町和泊3-7海上ホテルビル 2階
- 交通
- 和泊港から沖永良部バス和泊バス(予約制)待合所行きで3分、終点下車すぐ
- 料金
- 松花堂弁当(昼)=1080円/海鮮丼(昼)=864円/とうぐらコース(夜)=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、18:00～20:30(閉店22:00)、いずれも予約が望ましい
むつみ橋かどや
沖縄では珍しい豚ロース肉がのる
昭和26(1951)年創業当時の味を守り続ける沖縄そばの専門店。脂身がないほんのり醤油味のチャーシューがのるロースそばは、店のオリジナル。肉なしのかけそばが通に好評だ。
むつみ橋かどや
- 住所
- 沖縄県那覇市牧志1丁目3-49
- 交通
- ゆいレール美栄橋駅から徒歩7分
- 料金
- ロースそば=500円/ソーキそば=700円/かけそば=300円/三枚肉そば(豚角煮)=600円/いなりずし(1皿2個)=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～18:45(売り切れ次第閉店)
じーまーみ豆腐専門店 花商
完全手作りのじーまーみ豆腐専門店
熟練の職人がひとつひとつ丁寧に造り出す本格手作りのじーまーみ豆腐の専門店。防腐剤や保存剤は一切使用していない。おみやげにもぴったり。
じーまーみ豆腐専門店 花商
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾2丁目21-7新天地市場通り
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩10分
- 料金
- 手搾り本造りじーまーみどうふ=180円(小)、250円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(売り切れ次第閉店)、日曜は10:00～
涛音寮 茶房さんがいや
地元産のタコたっぷりの名物たこめし
明治初期の造り酒屋を利用した3階建てギャラリーの1階にある食事処。名物は炊き込みご飯のたこめし。伊美港に揚がった鮮度のよいタコを使っていて、赤飯のようなピンク色。
涛音寮 茶房さんがいや
- 住所
- 大分県国東市国見町伊美2017
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点で大交北部バス伊美港行きに乗り換えて40分、伊美下車、徒歩5分
- 料金
- たこめし御膳=1210円/たこやきめし御膳=1320円/たこ雑炊御膳=1320円/たこめし御膳(お刺身付き)=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉店17:00)、喫茶は～16:30(L.O.)