食品・お酒

日本のおすすめの食品・お酒スポット

日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。もっちりとした食感の冬の名物「おざき商店」、創業寛永16(1639)年の老舗菓子店「鶴屋佐賀本店」、目にも美しい贅沢海鮮のミルフィーユ「創作鮨処タキモト大丸東京店」など情報満載。

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記事:1,331 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

おざき商店

積丹半島 ✕ その他食品

もっちりとした食感の冬の名物

スケソウダラの白子(タチ)を用いて作るカマボコ「たつかま」を作り続けて60年以上という老舗。旬は11～翌3月上旬で、それ以外の時期は冷凍販売している。塩とデンプンのみで作っており、独特のもっちりとした食感が楽しめる。

おざき商店

住所: 北海道岩内郡岩内町宮園251-9
交通: 道央自動車道長万部ICから国道5号、道道9号を岩内方向へ車で64km
料金: たつかま=760円～/ (仕入れ価格により変動あり)
営業期間: 通年
営業時間: 6:30～19:00(日曜は8:00～15:00)

おざき商店
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鶴屋佐賀本店

佐賀市街 ✕ 和菓子

創業寛永16(1639)年の老舗菓子店

老舗菓子店「鶴屋」では、丸房露との相性を考えて完成させたマーマレードとアイスクリームを販売している。丸房露にたっぷり塗って味わおう。

女子旅

鶴屋佐賀本店

住所: 佐賀県佐賀市西魚町1
交通: JR佐賀駅から佐賀市営バス佐賀女子短大・高校行きで11分、与賀町下車すぐ
料金: 丸房露のためのアイスクリーム=540円/丸房露のためのマーマレード=270円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～19:00

鶴屋佐賀本店
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創作鮨処タキモト大丸東京店

東京駅・丸の内・皇居 ✕ 駅弁・弁当

目にも美しい贅沢海鮮のミルフィーユ

「おいしい創作鮨をつくる」がコンセプトに、「贅沢ミルフィーユ」は、お菓子のミルフィーユをヒントに開発された海鮮丼で何層にも海の幸が入る絶品だ。

創作鮨処タキモト大丸東京店

住所: 東京都千代田区丸の内1丁目9-1大丸東京店 B1階
交通: JR東京駅からすぐ
料金: 贅沢ミルフィーユ=2200円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:00

創作鮨処タキモト大丸東京店
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アンドロワ・パレ川島田店

御殿場 ✕ 洋菓子

厳選素材のスイーツが並ぶ

富士山麓という恵まれた自然環境のなかで、素材と製法にこだわって作ったスイーツが種類豊富にそろう。なかでも人気商品は、サクサクした食感が魅力の「サクサクシュー」だ。

アンドロワ・パレ川島田店

住所: 静岡県御殿場市川島田533-2
交通: JR御殿場線御殿場駅から徒歩4分
料金: サクサクシュー=216円/プレミアム富士の恵みプリン=313円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～19:00

アンドロワ・パレ川島田店
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杢目羊羮鈴木亭

富山市街 ✕ 和菓子

富山で約150年続く和菓子の老舗。代表銘菓「杢目羊羹」

創業慶応2(1866)年より受け継がれる「杢目羊羹」。どこを切っても綺麗な年輪模様が現れる、見た目にも楽しめる品。ほかにも、おみやげにもぴったりな和菓子が揃う。

杢目羊羮鈴木亭

住所: 富山県富山市西町6-3
交通: JR富山駅から市電環状線で12分、グランドプラザ前下車すぐ
料金: 杢目羊羹=220円～/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:30

杢目羊羮鈴木亭
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祇園辻利京都駅八条口店

京都駅・東寺 ✕ お茶

祇園辻利のアスティロード店。京都観光のお土産にぴったり

創業萬延元(1860)年。宇治茶の祇園辻利の京都八条アスティロード店。京都駅八条口の1階新幹線改札口を出てすぐの場所なのでアクセスしやすい。京都観光の思い出のみやげに求めたい。

シニア

女子旅

ひとり旅

祇園辻利京都駅八条口店

住所: 京都府京都市下京区東塩小路高倉町京都八条アスティロード内
交通: JR京都駅からすぐ
料金: 抹茶カステラ=972円(180g)/煎茶つじり八十八夜=1080円(96g)/抹茶ソフトクリーム=470円～/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～21:00

祇園辻利京都駅八条口店
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今川焼さのや

銚子 ✕ その他食品

薄皮であんこがたっぷり

飯沼観音の裏手にある、明治40(1907)年創業の今川焼の店。北海道産の豆を炊き上げた黒あんと白あんがあり、自然な甘みが特徴。焼き上がりを店で食べることもできる。

今川焼さのや

住所: 千葉県銚子市飯沼町6-7
交通: JR総武本線銚子駅からちばこうバスポートセンター行きで5分、浜町下車すぐ
料金: 今川焼(黒餡、白餡)=各140円(1個)/抹茶かき氷(夏期)=510円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～16:30

今川焼さのや
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ハウスサンアントンジャムファクトリー

野沢温泉 ✕ その他食品

一番おいしい旬感を詰め込んだジャム

自家樽を使って漬ける手作りの野沢菜漬けを販売。シャキッとした歯ごたえの野沢菜は発祥地ならではの伝統の味だ。漬け込みの時期は11月頃で、入手できるのは12月中旬～翌3月頃。

シニア

女子旅

ひとり旅

ハウスサンアントンジャムファクトリー

住所: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9515
交通: JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩3分
料金: 3種のベリージャム=900円～/黄金桃ジャム=640円～/ふじりんごジュース=500円～/野沢菜漬け=360円(小袋)、580円(大袋)/あっさり漬け(たまり)=360円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～21:00(時期により異なる)

ハウスサンアントンジャムファクトリー
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