ラーメン
日本のおすすめのラーメンスポット
日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「赤れんが」、地元民に愛される一杯「大宮ラーメン」、アートな見た目に注目「吟」など情報満載。
- スポット:903 件
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おすすめのラーメンスポット
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大宮ラーメン
地元民に愛される一杯
創業40余年のラーメン店。丹念にアク抜きしながら15時間ほど煮込んだとんこつスープは、あっさりとした味。麺は無添加の自家製麺を使っている。
大宮ラーメン
- 住所
- 宮崎県宮崎市神宮西2丁目196-1
- 交通
- JR日豊本線宮崎神宮駅から徒歩15分
- 料金
- チャーシューメン=620円/みそラーメン=600円/みそチャーシューメン=720円/ギョーザ(8個)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
こだわりらーめんカフェ壺水天
カフェのような店内。脂分を取り除いた豚骨醤油のラーメンは絶品
カフェのような店内で味わうのは、脂分を取り除いた豚骨醤油。トロトロのチャーシューと醤油味の玉子がトッピングされたチャーシュー味玉らーめんがおいしい。
つばめ
じっくり煮こんだスープが自慢の中華そば
メインメニューは屋台時代からの味を守り抜く中華そばのみ。トンコツと鶏ガラを約13時間煮込んだスープはシコシコとした特注の麺によく絡み、すっきりとしたあと味だ。
つばめ
- 住所
- 広島県広島市西区東観音町3-2
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで25分、天満町下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=650円/おでん(1本)=100円/むすび(1皿)=200円/ビール=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:00(閉店)
修ちゃんラーメン 山形駅前本店
修ちゃんラーメン 山形駅前本店
- 住所
- 山形県山形市香澄町1-4-8
- 料金
- 冷しラーメン(4～9月)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌2:30
中華料理 海苑
戸田港前の極めて大衆的な中華店
地元民に親しまれている中華店。地元名産の戸田塩を使った「戸田塩ラーメン」は、スープの塩味濃いめで、たっぷりの岩海苔、麺、チャーシューなどすべてを混ぜて食べるとバランスが良い。
中華料理 海苑
- 住所
- 静岡県沼津市戸田330-3
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス戸田行きで50分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 戸田塩ラーメン=650円/チャーコマ丼=350円/チャーハン=650円/上海風やきそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00頃(L.O.、変動あり)
ラー麺ずんどう屋 総本店
姫路発祥の背脂系濃厚とんこつらーめん
濃厚でありながら後口のすっきりした豚骨スープに、好みの量の背脂をトッピング。麺は上質の小麦粉をていねいに仕上げた2種類の自家製麺を用意。トロトロ半熟の味玉にも大満足。
ラー麺ずんどう屋 総本店
- 住所
- 兵庫県姫路市船丘町298-2日新ビル 1階
- 交通
- JR山陽新幹線姫路駅から徒歩20分
- 料金
- 味玉らーめん=850円/ねぎらーめん=930円/全部のせらーめん=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌2:00(L.O.)
しげちゃんラーメン 根室店
国道44号沿い。あっさりとした味噌野菜ラーメンは細麺が絶妙
国道44号沿いにあり店の後ろには壮大な海原が広がっている。味噌野菜ラーメンはあっさりした中にもコクがあるまろやかなスープにコシのある細麺とのバランスが絶妙だ。
しげちゃんラーメン 根室店
- 住所
- 北海道根室市穂香7-5
- 交通
- JR根室本線根室駅から根室交通厚床・根室中標津空港行きバスで10分、北方四島交流センター入口下車、徒歩8分
- 料金
- 味噌野菜ラーメン=870円/特製ラーメン=1190円/レディースセット=760円/おでん=80円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(L.O.)
焔屋
つけダレは辛さに定評があり、ひと口で辛さとコクが口に広がる
辛さに定評があるつけダレは、鶏ガラスープをベースにカツオ節や昆布など和風ダシを合わせたもの。ひと口食べるだけで刺激的な辛さとコクが口に広がる。地方発送も可能。
櫻井食堂
櫻井食堂
- 住所
- 福島県喜多方市町田8279-1
- 交通
- JR磐越西線喜多方駅から徒歩2分
- 料金
- 元祖蔵ラーメン(しょうゆ味・みそ味)=800円/支那そば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
麺屋 猪一
魚介の旨みがしみる澄んだスープ
最高級の削り節数種をブレンドした魚介だしのすっきりとした味わいが評判。添えられた柚子や卓上のとろろ昆布を加えて、味の変化も楽しんで。スープとの相性を追求し、改良を重ねる自家製麺にも注目。
成龍萬寿山
本場の中華料理に舌鼓
浙江省出身の主人が作る本場の中国料理は絶品で、留学生も太鼓判を押すほど。特製手打ちめんを使った上海ラーメンは、コクのあるスープが食欲をそそる人気のメニューだ。
成龍萬寿山
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町3丁目6-10
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
- 料金
- 上海ラーメン=690円/焼き餃子=380円/萬寿山ラーメン=690円/エビのチリソース=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌4:00(閉店)
らーめん八角 小野店
播州のご当地ラーメン
屋台からはじまり、播州のご当地ラーメンとして親しまれる。約16時間煮込むスープは、4段階から旨み脂の量をセレクト。
らーめん八角 小野店
- 住所
- 兵庫県小野市市場町
- 交通
- 山陽自動車道三木小野ICから国道175号、県道23・18号を小野方面へ車で3km
- 料金
- 八角らーめん=814円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌0:30(閉店翌1:00)
たらふく
宮古ラーメンの老舗
戦後の屋台からスタートし、現在の主人で3代目。スープは煮干しベースのあっさり味。地元の学生にも人気のラーメン店だ。
たらふく
- 住所
- 岩手県宮古市大通1丁目1-20
- 交通
- JR山田線宮古駅から徒歩10分
- 料金
- 中華そば=630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:30(L.O.、売り切れ次第閉店)
