日本のおすすめのラーメンスポット

函館塩ラーメン専門店えん楽
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シニア

函館塩ラーメン専門店えん楽

住所: 北海道函館市千代台町31-18
交通: 函館市電千代台駅から徒歩3分

元祖指宿らーめん二代目

指宿温泉 ✕ ラーメン

思う存分、本枯節

「いぶすき勝武士ラーメン」の考案者の一人、伊牟田圭さんの店。鶏ガラベースの醤油ラーメンに、豚バラ肉のチャーシュー、モヤシ、キクラゲ、ワカメ、それに主役の本枯節をふんわりのせる。

元祖指宿らーめん二代目

住所: 鹿児島県指宿市十町412-4
交通: JR指宿枕崎線二月田駅から徒歩10分
料金: いぶすき勝武士ラーメン=750円/超勝武士ラーメン=850円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00、スープがなくなり次第閉店)

元祖指宿らーめん二代目
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東京ラーメン国技館舞

お台場 ✕ ラーメン

日本全国各地で人気を誇る、名店6店舗が集結

各店舗の看板メニューのラーメンはもちろん、ここででしか食べられないオリジナルメニューもあるほか、こだわりのサイドメニューなど、さまざまな味を堪能できる。

東京ラーメン国技館舞

住所: 東京都港区台場1丁目7-1アクアシティお台場 5階
交通: ゆりかもめ台場駅からすぐ
料金: 「頑者 NEXLEVEL」の特製海老つけめん=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店23:00)、店舗により異なる

東京ラーメン国技館舞
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こまどり

弥彦・岩室温泉 ✕ ラーメン

こだわりの自家製極太麺も自慢

新潟濃厚味噌ラーメンの元祖。自家製麺によくからむ、風味豊かなスープが魅力。南蛮味噌を加えて味の変化を楽しむのもいい。

らーめん寿がきや名古屋エスカ店
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こまどり

住所: 新潟県新潟市西蒲区竹野町2454-1
交通: JR越後線巻駅から新潟交通観光バス角田浜行きで20分、竹野町下下車すぐ
料金: 味噌ラーメン=780円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30、16:30～21:00、土・日曜の昼は～15:00、日曜の夜は～19:00

こまどり
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らーめん寿がきや名古屋エスカ店

名古屋駅 ✕ ラーメン

らーめん寿がきや名古屋エスカ店

住所: 愛知県名古屋市中村区椿町6-9先エスカ内

中華そば高松

名古屋城・丸の内 ✕ ラーメン

唐辛子風味の醤油スープに台湾ミンチがマッチ

人気の中華そばは魚介と動物スープを合わせ、濃厚でありながら後味はあっさり。創作メニューのバリエーションも豊富だ。

中華そば高松

住所: 愛知県名古屋市東区泉2丁目20-26
交通: 地下鉄高岳駅から徒歩4分
料金: 中華そば=730円/台湾つけそば=880円/辛カレー台湾そば=880円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、18:00～22:00(土曜は昼のみ)

中華そば高松
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赤見屋本店

佐野市街 ✕ ラーメン

半世紀以上愛される佐野ラーメンの王道

昭和29(1954)年の創業以来、地元で親しまれ続けるラーメン店。先代から受け継がれた伝統の青竹手打ち麺のコシと、豚ガラと鶏ガラベースのあっさりスープは、まさに佐野ラーメンの王道。

赤見屋本店

住所: 栃木県佐野市久保町214
交通: JR両毛線佐野駅から徒歩5分
料金: チャーシューメン=900円/辛口みそラーメン=900円/タンメン=700円/冷やし中華=800円/ラーメン=600円/餃子=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～売り切れまで

赤見屋本店
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池田屋ごんちゃん

敦賀 ✕ ラーメン

豚骨醤油のコクがクセになる

開店と同時に次々と客が訪れる人気屋台。敦賀ラーメン特有のスープに野菜を加え、素材の旨みを凝縮させあっさりした味に仕上げている。チャーシューは豚バラとモモ肉の2種類を使う。

池田屋ごんちゃん

住所: 福井県敦賀市本町2北陸銀行前
交通: JR北陸本線敦賀駅から徒歩10分
料金: ラーメン=800円(並)/
営業期間: 通年
営業時間: 18:30～23:00(麺が無くなり次第閉店)

池田屋ごんちゃん
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瓢太

松山市街 ✕ ラーメン

瓢太

住所: 愛媛県松山市三番町6丁目1-10

瓢太
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すみれ飲食店

倉吉 ✕ ラーメン

牛骨ラーメンの老舗として地元支持率NO.1

昭和33(1958)年から続き、今の主人は三代目。甘みを抑えた味はラーメン通から称賛され、休日は並ぶ人も絶えない。季節によってスープを炊く時間を変え、地醤油も使ったこだわりの一杯だ。

すみれ飲食店

住所: 鳥取県東伯郡琴浦町浦安189
交通: JR山陰本線浦安駅から徒歩10分
料金: ラーメン(並)=570円/チャーシューメン=770円/おでん=110円/おにぎり(1個)=120円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:45(閉店15:00)

すみれ飲食店
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元祖南京千両本家

久留米市街 ✕ ラーメン

とんこつラーメンのルーツ

創業昭和12(1937)年、とんこつスープが特徴の九州ラーメンのルーツといわれる。麺は、創業当初と同じ、とんこつラーメンにはめずらしい中太ちぢれ麺。

元祖南京千両本家

住所: 福岡県久留米市野中町1357-15
交通: JR久大本線南久留米駅から徒歩15分
料金: ラーメン=550円(並)・650円(大)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)

元祖南京千両本家
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白河中華そば英

白河市街 ✕ ラーメン

白河中華そば英

住所: 福島県白河市二番町6

白河中華そば英
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徳川町如水

大曽根 ✕ ラーメン

上品な和風スープが人気

素材の味を大事にした自然な風味が人気のラーメン店。醤油・塩味がベースのスープは、化学調味料をいっさい使わず、上品な旨みがあると評判だ。