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群馬【こんにゃくパーク】見て、作って、味わって!

by mapple

更新日:2018年4月11日

群馬が誇る特産品、こんにゃくの魅力をたっぷり味わえるテーマパークには、お得がいっぱい!

こんにゃくパーク

見て、作って、味わって、こんにゃくの魅力を体験!
ヨコオデイリーフーズが運営する、こんにゃくのテーマパーク。製造工程を見学したり、映像や展示パネルでこんにゃくの歴史や雑学などについて学んだりできる。無料の試食コーナーや有料の体験コースも人気。

カラフルなパーク入口。1階で受け付けを済ませたら、無料の工場見学へGO!

パークのキャラクター月野マナンちゃん

こんにゃくのマメ知識

こんにゃくは白と黒がある

こんにゃくいもから作ると黒。こんにゃく粉から作ると白。粉に海藻を混ぜた黒もある。

こんにゃくの生産量No.1は群馬

こんにゃくいもの収穫量は群馬県が全国シェアの97%! 栽培に適した土壌なのだそう。
(2016年調べ)

Step.1 工場見学

工場にはゼリー、こんにゃく、白滝の3つのゾーンがあり、1日最大80万食の製造が可能。2階の見学通路からガラス越しに見下ろす形で、自分のペースで見学できる。

ゼリー

こんにゃくの特性を活かしたゼリー。製造工程はパネルで解説。9~2月は製造していない場合が多い
ヘルシーなデザートです

白滝

糸状のこんにゃくが絞り出され、カットや結び目作りは機械で行なう。「みやままさり」はこんにゃくいもの品種

板こんにゃく

群馬県産の生いもからこだわりの一品が作られる。板こんにゃくと白滝では製造方法に違いがあるので、見比べてみるのもおもしろい

田楽(味噌おでん)

頭上のモニターで細かい工程もわかりやすく説明している。

田楽みそおでんは、こんにゃくを温めて添付の味噌だれにつけるだけのお手軽セット

Step.2 こんにゃく手作り体験

こんにゃく作りやこんにゃくゼリー作りを体験できる。体験すると、バイキングの優先入場特典が付くのも魅力。対象は小学生以上(2名~)で、2日前までに予約が必要。

こんにゃくゼリーフルーツ体験 

所要時間30分 料金:800円・小学生400円
食物繊維たっぷりのヘルシーなデザート作りを体験。作りたてのフレッシュゼリーは格別! カップ入りなので持ち帰りもOK。

1 しっかり混ぜます
お湯でゼリーの素を溶かしてゼリー液を作る。弱火で焦がさないようにするのがポイント

2 キレイに盛り付け
カップに好きなフルーツを入れてゼリー液を流し込む。熱いので注意

3 最後の仕上げ♪
密封して冷蔵庫へ。固まるまでの待ち時間はショッピングへ

4 完成!
完成品は冷蔵パックにしてくれる。修了証書と記念写真ももらえる

まだある体験メニュー 

手作りこんにゃく体験コース
所要時間:60分 料金:1000円、小学生500円

こんにゃくカラーマジックコース
所要時間:30分 料金:500円、小学生250円

Step.3 こんにゃくバイキング

多彩なこんにゃく料理やこんにゃくスイーツなど、約15種類が食べ放題で試食できる。気に入ったものは隣のショップで買おう。

日替わりや季節メニューなどバリエーションが豊富で、リピーターも多い

つねに混雑しているので行列覚悟で。店内の滞在時間は20分が目安

全部こんにゃく!絶対食べたい注目メニュー

人気No.1 たこさんこんにゃくの唐揚げ129kcal(上右)
特製こんにゃくカレー67kcal(上中)
大とろ風さしみこんにゃく17kcal(上左)
冷やし中華こんにゃく26kcal(下左)
こんにゃく焼きそば35kcal(下中)
田楽味噌おでん50kcal(下右)

こちらもおすすめ

ファン多し こんにゃくラーメン 醬油15kcal

締めはスイーツ!

❶柚子の葛切り 177kcal
❷寒天デザート オレンジ 53kcal
❸こんにゃくジュレ ぶどう 0kcal

※表示しているカロリーは❶~❸は1食あたり、それ以外は100gあたりの値

Step.4 こんにゃくショップ

定番の板こんにゃくから麺類、パン、スイーツまで、バラエティ豊かなこんにゃく製品が並ぶ。詰め放題のコーナーもチェック!
こんにゃくづくしです!

広い売り場にこんにゃく製品が山積み! 珍しい商品やギフト用もある

糖質0 カロリーオフ麺 各130円

こんにゃく粉で作った麺はコシがあってローカロリー。スープやソースとよくからむので、おいしく食べられる。袋麺が各種あり、おみやげにもおすすめ

こんにゃく芋焼酎 1814円

こんにゃくいもを麹で発酵させた芋焼酎。こんにゃくの味はしない

マナンちゃんマスコットボールチェーン 918円

月野マナンちゃんはこんにゃくが大好き!

カップ入りポップコーン(キャラメル&チーズ) 378円

こんにゃく粉入りフレーバーのポップコーン。パーク内で作られている

こんにゃく豆大福 540円

こんにゃく粉入りの餅で作った大福。モチモチの食感でヘルシー

めざせ10個!大人気チャレンジ! こんにゃく詰め放題

1回540円
商品は日替わり。コツをつかむとけっこう入るので、いろいろな種類をゲットしよう!

袋からはみ出すのはOK、こぼれ落ちたらNG
ビニール袋をギリギリまで引き伸ばしてから詰めるとたくさん入るよ

こちらもオススメ! お楽しみスポット

足湯

ほっこりリラックス♪
甘楽町の名水を汲み上げて、工場から出る蒸気で沸かしたお湯を使用。4種類5つの足湯に無料で入れる。足を拭くタオルは持参しよう。
10:00〜17:00

大理石風の四角い浴槽と丸い浴槽が並び、リゾートの雰囲気

17mもある縦に長い「エメラルド100人風呂」

ソフトクリームショップ

定番の濃厚ソフトにこんにゃくと豆乳を加えたものやコーヒー味など、いろいろなフレーバーがある。フルーツ入りのスムージーなども味わえる。
9:00〜18:00

2017年4月にオープン。パークの建物前にあり、足湯はすぐ横

「こんにゃくと豆乳の濃厚ソフトクリーム」480円

フーズマーケット

地元の新鮮な野菜や果物がお得に買えることで人気。リニューアル後は地酒やゼリーなど群馬の特産品も取りそろえて、さらに充実。
9:00〜17:30

2017年8月に「旅の産直パーク」が増床してリニューアルオープン

筆者:mapple

まっぷる群馬 草津 伊香保・みなかみ’19

発売日:2018年01月15日

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