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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。人気そば店で味わう「藤美」、しっとりした風情と楽しむ京都牛「いろは北店」、「かつめし いろはーず」など情報満載。

  • スポット:7,051 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

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藤美

人気そば店で味わう

風味豊かな手打ちそばが評判。ツユはさば節や宗田節でだしをとり、地元の醤油を使って仕込んだもの。天せいろとおにぎりランチ(11:30~14:00提供)が人気で、これを目当てに訪れる人も多い。

藤美の画像 1枚目
藤美の画像 2枚目

藤美

住所
千葉県君津市久留里市場138
交通
JR久留里線久留里駅から徒歩5分
料金
天せいろとおにぎりランチ(11:30~14:00)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:00

いろは北店

しっとりした風情と楽しむ京都牛

北店は、昭和39(1964)年に開店。元お茶屋を改装した京情緒あふれる空間で厳選した京都牛を使うメニューが味わえる。中でも特製割り下と、“ざらめ”より純度が高く大粒の“ごあん”という砂糖でいただく看板メニューのすきやきは長年のファンも多い一品。

いろは北店の画像 1枚目
いろは北店の画像 2枚目

いろは北店

住所
京都府京都市中京区先斗町四条上ル鍋屋町215
交通
阪急京都線京都河原町駅からすぐ
料金
すきやき=6000円/水たき=6000円/オイル焼き=6000円/しおやき=6000円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00(閉店22:00)

かつめし いろはーず

かつめし いろはーず

住所
兵庫県加古川市加古川町寺家町142-1
料金
ビーフかつめし=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、17:30~21:00

炭火焼鳥 肉のいとう

香ばしさがたまらない地元精肉店の炭火焼鳥専門店

創業57年の老舗精肉店「肉のいとう」による焼鳥の専門店。国産鶏を使用し、炭火で焼きあげた大ぶりの焼鳥は、香ばしくジューシー。肉厚で食べごたえがある。

炭火焼鳥 肉のいとう

住所
宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1JR仙台駅 1階 tekute dining内
交通
JR仙台駅からすぐ
料金
鶏一羽串=750円/牛一頭串=1129円/ふくしま三大鶏もも食べ比べ=750円/焼鳥盛り合わせ(5本)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:15(閉店23:00)

下町の手打ちそば処 やぶ忠

自家製粉石臼びきのそば

北海道や福島、新潟など、国産の玄ソバを自家製粉して丁寧に打ったそばは、そば好きも納得の味。ボリュームもたっぷりだ。まめ板やそばもちなども販売する。

下町の手打ちそば処 やぶ忠の画像 1枚目
下町の手打ちそば処 やぶ忠の画像 2枚目

下町の手打ちそば処 やぶ忠

住所
東京都葛飾区柴又7丁目7-8
交通
京成金町線柴又駅から徒歩3分
料金
天せいろ=1200円/柴又あげ=400円/鴨せいろ=1200円/本日のランチ=1500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:15(閉店17:30)

山海華旅館 はるみ荘

笹ずし作りの体験もできる

青々とした笹に、頸城産コシヒカリのご飯と色とりどりの具をのせた笹ずしは新潟の伝統的な郷土料理。これを昔ながらの方法でひとつひとつ作っている。笹ずし作りの体験もできる。

山海華旅館 はるみ荘の画像 1枚目
山海華旅館 はるみ荘の画像 2枚目

山海華旅館 はるみ荘

住所
新潟県妙高市杉野沢2421
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から市営バス杉野沢行きで15分、杉野沢観光協会前下車すぐ
料金
笹ずし=600円/笹ずし定食=1500円~/笹ずし体験=2000円~/山菜料理&岩野原産白ワイン笹ずし付=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店22:00)

新八食堂

ソーキと野菜が絶妙、野菜ソーキそば

メニューの中心はそば。味がしっかりしみこんだ大きなアバラ肉とたっぷり野菜の「野菜ソーキそば」が人気。冬期限定のイノシシチャンプルーや刺身はくせがなく食べやすい。

新八食堂の画像 1枚目

新八食堂

住所
沖縄県八重山郡竹富町上原870
交通
上原港から徒歩3分
料金
野菜ソーキそば=900円/イノシシのチャンプルー(季節限定)=1000円/八重山そば=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:30~20:30(閉店21:00)

大将寿し

個性派創作寿司は目で満足、食べて満足

七尾の地物を生かした寿司が自慢。鹿渡島定置直送(七尾)能登ふぐ、てっさ、白子天ぷらなど一品料理も好評。店内は庶民的な雰囲気の中、本格的な握りが楽しめる。

大将寿しの画像 1枚目
大将寿しの画像 2枚目

大将寿し

住所
石川県七尾市大手町112
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩3分
料金
天ぷら盛り合せ=1026円/大将おまかせ寿司=2700円/おすすめ8貫=1080円/能登ふぐ白子天ぷら=972円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

本とん平

とん平焼きの元祖

豚をひらたく焼くところから「とんぺい焼き」となった。焼く時に加える自家製マヨネーズがポイント。ソースもスパイスの効いた自家製。

本とん平の画像 1枚目

本とん平

住所
大阪府大阪市北区曽根崎2丁目13-19
交通
地下鉄東梅田駅からすぐ
料金
元祖本とん平焼(チャップ)=860円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店)、土・日曜、祝日は12:00~

在来食堂

在来食堂

住所
東京都中央区銀座3丁目12-7原町ビル 1階

とんじろ

名物のイワナ料理に舌つづみ

奥只見湖まで歩いて10分ほど。大島ダムでの釣りやスキーを楽しむ人の利用も多い、食事処を兼ねた釣宿。新鮮ないわなは刺身や塩焼きで食べられる。刺身が付いた岩魚定食が人気。

とんじろの画像 1枚目

とんじろ

住所
新潟県魚沼市湯之谷芋川大鳥1317-10
交通
JR上越新幹線浦佐駅から南越後観光バス奥只見ダム行き(6月上旬~11月上旬運行)で1時間15分、終点下車すぐ
料金
岩魚定食=1500円/
営業期間
4~10月
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)

お好み焼きはまちゃん

焼きそばとうどんの出会い

おすすめの「江川のちゃんぽん」は、田辺市の漁師町江川周辺で昔からの人気メニュー。焼きそばとうどんを合わせて炒めたもので、安くてボリューム満点。

お好み焼きはまちゃん

住所
和歌山県田辺市江川6-47
交通
JRきのくに線紀伊田辺駅からタクシーで5分
料金
江川のちゃんぽん=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:00

寿司竹

相模湾の幸が集合、職人仕立ての海鮮丼

看板に「地魚寿司」を掲げる店。この道40年以上のご主人が、素材選びに厳しい目を光らせる。昆布じめは利尻産を使い、イカには細かく庖丁が入れられるなど、繊細な仕事で持ち味を引き出す。

寿司竹の画像 1枚目

寿司竹

住所
静岡県下田市二丁目4-6山佐セントラルビル 1階
交通
伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩7分
料金
さがみ丼=2160円/金目物語=2592円/地魚寿司=1620円/あじ丼=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)