和食
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。古民家で味わう自家製粉そば「井ざわ」、60年以上愛され続ける焼き鳥の名店「角屋」、そばの風味を引き立てるゆずの香り「丁字屋 本店」など情報満載。
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井ざわ
古民家で味わう自家製粉そば
築140年の民家を改装したそば店。季節によって産地を変えるそばは、むき実と殻付きをブレンドし、石臼で自家製粉する。手打ちの二八そばがメイン。地酒も多数そろう。
井ざわ
- 住所
- 岐阜県多治見市本町5丁目22
- 交通
- JR中央本線多治見駅から徒歩15分
- 料金
- ざるそば=1080円/ミニ天丼とそばのセット(ランチ)=1296円～/織部コース=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00～、17:00～(L.O.)
角屋
60年以上愛され続ける焼き鳥の名店
昭和24(1949)年創業の焼き鳥屋は大須を象徴する店のひとつ。3代にわたり受け継いできたタレを用いて備長炭で焼く味わい、手頃な価格、活気ある店と常連客の雰囲気、すべてに大満足。
角屋
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須2丁目32-15
- 交通
- 地下鉄大須観音駅から徒歩5分
- 料金
- とん(注文は2本から)=110円(1本)/きも(注文は2本から)=110円(1本)/ネギマ(注文は2本から)=110円(1本)/とり玉(つくね、注文は2本から)=110円(1本)/砂肝(注文は2本から)=110円(1本)/手羽先=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店)、日曜、祝日は16:00～21:00(閉店)
丁字屋 本店
そばの風味を引き立てるゆずの香り
昭和28(1953)年から続く名店。生のユズ皮をすりおろして打ち込んだゆづぎりそばが人気。口の中に広がるそばとユズの香りのハーモニーを楽しみたい。また、2階席の窓からは万松寺のカラクリ時計の様子を楽しむこともできる。
丁字屋 本店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須3丁目29-6
- 交通
- 地下鉄上前津駅から徒歩5分
- 料金
- きしめん=800円/カレー南蛮そば=1000円/ゆづぎりそば=1300円/天おろしそば(活車海老)=2500円/鴨そば=2200円/天丼=1500円/親子丼=1200円/みそ煮込みうどん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
名代 五目めし四季乃舎
囲炉裏端で楽しむ郷土料理
囲炉裏端で瀬戸の郷土料理が食べられる。コースでは、いろりに鮎、ますなど季節の川魚が並び、こんにゃくの刺身なども味わえる。ごぼうなどの具を入れて炊いた五目めしもある。
名代 五目めし四季乃舎
- 住所
- 愛知県瀬戸市東横山町188-1
- 交通
- 名鉄瀬戸線新瀬戸駅から徒歩5分
- 料金
- 四季乃舎ランチ=2160円/窯元五目膳=5400円/馬の目五目膳=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～19:00(閉店20:00)
上戸
直径約8mmの極太麺が特色のうどん店
朝6時から営業する西讃の人気店。直径約8mmもある香川屈指の極太麺とイリコの効いただしが、眠気を一気に吹き飛ばす。天ぷらも開店と同時にほぼ登場し、ちくわなど約12種類が並ぶ。JR箕浦駅にほど近く、燧灘を望むロケーションも魅力。
上戸
- 住所
- 香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
- 交通
- JR予讃線箕浦駅からすぐ
- 料金
- かけうどん=220円(小)/冷ぶっかけ=250円(小)/天ぷら=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～15:00(売り切れ次第閉店)
そばの実
戸隠の名水で打つ絶品そば
戸隠産の玄ソバを石臼で自家製粉。ミネラル豊富な戸隠の名水で仕上げる。みずみずしい細めのそばはのどごし抜群で風味豊か。そばつゆだけでなく、とろろ、くるみのつゆで楽しめるそば三昧も人気だ。
そばの実
- 住所
- 長野県長野市戸隠3510-25
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通ループ橋経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間5分、鏡池入口下車すぐ(冬期は戸隠中社下車徒歩15分)
- 料金
- 十割そば=1200円(数量限定)/ざるそば=950円/そば三昧=1600円/そばがき=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)
鮨処 なごやか亭 福住店
ゆったりとした和風の店内で新鮮なネタを味わう
釧路を中心に漁場から直送されるネタを使った握り寿司や活メニューが狙い目。タラバガニや生ホタテなどネタの種類も豊富。店内はゆったりとした造りで家族連れにも好評だ。
鮨処 なごやか亭 福住店
- 住所
- 北海道札幌市豊平区福住三条4丁目
- 交通
- 地下鉄福住駅から徒歩10分
- 料金
- タラバガニ=453円/イクラ=248円/生ホタテ=453円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
おにぎり 浅草 宿六
極上のおにぎりに舌つづみ
昭和29(1954)年創業の、東京で最も古いおにぎり専門店。大釜で炊かれたコシヒカリに厳選素材の具を入れ、香ばしい江戸前の海苔で包む。具は18種前後。
おにぎり 浅草 宿六
- 住所
- 東京都台東区浅草3丁目9-10
- 交通
- つくばエクスプレス浅草駅から徒歩5分
- 料金
- こんぶ=374円/昼セット(おにぎり3個、味噌汁付き)=1210円/おにぎり(1個)=352円～/生姜味噌漬=352円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(材料がなくなり次第閉店、火曜と水曜は昼のみ)
つるや
ふわっとした口あたりのウナギ
昭和4(1929)年創業のウナギ店。注文を受けてからさばくウナギは、蒸してから備長炭で焼くのでふんわりとやわらかい口あたり。40～50分ほどかかるため予約してからの来店が望ましい。
つるや
- 住所
- 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目3-27
- 交通
- 江ノ島電鉄和田塚駅からすぐ
- 料金
- 蒲焼かさね重=3564円～/うな重=2376円～/白焼き=2376円～/二段中入れ重=4752円/きも吸い=216円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(L.O.)
以志橋
創業以来変わらぬそばの味
すっきりとしたモダンな店構えだが、創業大正3(1914)年という老舗のそば店。幻の粉といわれる北海道十勝鹿追産の粉を使って打つそばは、水にもこだわる主人の自信の味だ。
以志橋
- 住所
- 神奈川県鎌倉市長谷3丁目10-25
- 交通
- 江ノ島電鉄長谷駅から徒歩3分
- 料金
- 小海老おろしそば=1620円/鎌倉五山そば=2400円/鴨汁せいろ=1920円/鎌倉丼セット=1470円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(売り切れ次第閉店)
海美来
池間大橋を渡ってすぐの店でサザエそばが人気。島の特産品も扱う
池間大橋を渡ってすぐの売店右端の店。橋や海を望む窓からの景色がすばらしい。宮古そばにさざえが乗ったサザエそばも人気。カツオ節など池間島の特産品も扱う。
海美来
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良池間1173-7
- 交通
- 宮古空港からタクシーで30分
- 料金
- 宮古そば=500円/サザエそば=700円/サザエ壷焼き=200円/紅イモもち=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00(閉店)
谷川天狗堂
昼食に山菜料理を
三徳山三佛寺の門前茶屋として100余年になる老舗。ムカゴやイワタバコなどの山菜料理に定評がある。自家製のワサビ漬けや山椒味噌、フキの佃煮、とち餅はみやげに最適。
谷川天狗堂
- 住所
- 鳥取県東伯郡三朝町三徳998
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日ノ丸バス三徳山行きで36分、三徳山参道入口下車すぐ
- 料金
- 山菜定食=2000円/冷や奴=300円/ワサビ漬け=600円/とち餅=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、2・3月は要予約)
福来鳥
厳選したダイコンを大胆・自在にアレンジ
バラエティー豊かな、創作大根料理の店。農薬や化学肥料を極力抑えて育てられた大根のみを使う料理は、常に新しい料理が考案されメニューに登場する。
福来鳥
- 住所
- 神奈川県鎌倉市佐助1丁目13-13
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩7分
- 料金
- 大根ご膳=2500円～/大根ランチ=1500円～/ティータイムセット=850円/大根キッシュセット=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:00(L.O.、ランチ、大根がなくなり次第終了)、ランチ終了～17:00(閉店、ティータイム、材料がなくなり次第閉店)、17:00～予約制、7・8月は要予約
鶏料理 鳥栄
鶏の旨みを知り尽くした技
創業70年、三代続く鶏料理専門店。契約農場から毎朝届く新鮮な鶏を使用。備長炭でじっくりと焼き上げ、旨み溢れる極上の逸品が出来上がる。鶏ガラダシのラーメンも絶品。
鶏料理 鳥栄
- 住所
- 静岡県伊豆の国市古奈78
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線伊豆長岡駅から伊豆箱根バス温泉循環または三津シーパラダイス方面行きで4分、長岡総合会館前下車すぐ
- 料金
- ラーメン=648円/焼き鳥盛り合わせ=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30(閉店24:00)
馳走亭
名酒とお手ごろ一品料理が充実
ひと手間かけた豊富な一品料理を手ごろな価格で楽しめる和風居酒屋。お酒の品揃えもかなりのもので、プレミアム焼酎や人気の地酒が充実。座席はカウンターと半個室を用意。
馳走亭
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉861-7
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅からタクシーで10分
- 料金
- 納豆定食(味のり・玉子付き)=745円/ゆで豚香味ポン酢=853円/刺身盛り合わせ(5品)=3013円/野沢菜の天ぷら=637円/明方ジャガイモ揚=637円/馬刺のルイベ=1285円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌0:30(閉店翌1:00)
カフェレストラン わろく屋
地元の産物で作る三種のカレー
明治期の古民家を移築した食事処。馬肉を使ったカレーや、ハーブ鶏、阿蘇小国ジャージー牛乳を使った白カレー、肥皇豚を使った黒カレーの3種のカレーを中心に地産地消の料理がそろう。
カフェレストラン わろく屋
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6600-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩5分
- 料金
- わろく屋三種のカレー=1300円/焼きカレー=1100円/赤牛ロースのあぶり重=1980円/しろっけ・くろっけ=各250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00、食事は11:00～)
寿し やうち
人気のやうち汁や氷見でとれた魚が常時20種類程度並ぶ寿司屋
日本一の氷見の魚は、そのまま食べるのが一番という主人。氷見でとれた魚が常時20種類程度並び、木札による値段が表示されている。人気は具だくさんのやうち汁。
寿し やうち
- 住所
- 富山県氷見市比美町14-13
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩12分
- 料金
- 上にぎり=2200円/やうち汁=400円/ブリトロ(11～翌1月)=600円/氷見マグロ(6・7月)=800円/並にぎり=1700円/氷見産イクラ(10月中旬～11月中旬)=250円/氷見マグロの真子と白子のからし酢みそ(5月中旬～7月上旬)=800円/甘エビの子のにぎり(5～8月)=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
小梨の木の下
そばを洋風キャビンでいただく
建物は大きな窓から明るい光が差し込む洋風のキャビンだが、メニューはそば、うどん、パスタなど種類も豊富で和食が中心。そばは信州、つゆは関西風にこだわるという本格派だ。
小梨の木の下
- 住所
- 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野1064
- 交通
- 上信越自動車道佐久ICから国道142号を立科方面へ車で35km
- 料金
- 小梨そば=1150円/にしんそば=950円/ナスとトマトのスパゲッティ=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:30(閉店、時期により異なる)
いづも屋
コク深いタレがうなぎの旨みを引き立てる
宍道湖畔にあるうなぎ専門店。直火で焼き、先代から引き継いだコクのあるタレをたっぷりつけるうなぎは絶品。とくに冬場は脂がのっていて美味。持ち帰りメニューもある。
丸富
豊かな自然を味に取り込んだそばの名店
山小屋風の木の香漂う空間は、実に風情豊か。駒ヶ根産の玄そばに日本各地のそばをブレンドし、粗く挽いた粉を少し太めに仕上げた粗挽き蕎麦は歯ごたえと強い風味が楽しめる。
丸富
- 住所
- 長野県駒ヶ根市赤穂23-180
- 交通
- JR飯田線小町屋駅からタクシーで15分
- 料金
- 粗挽きそば=972円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.、売り切れ次第閉店)