割烹料理
日本のおすすめの割烹料理スポット
日本のおすすめの割烹料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。懐石料理を京風にアレンジする割烹旅館。明治の創業「古串屋」、ワインも豊富にそろう若々しい新時代の技「中善」、鮭や郷土料理まで村上ならではの味がずらり「味作」など情報満載。
- スポット:214 件
- 記事:109 件
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おすすめの割烹料理スポット
101～120 件を表示 / 全 214 件
古串屋
懐石料理を京風にアレンジする割烹旅館。明治の創業
長府の町並みにしっとりとなじむ明治4(1871)年創業の割烹旅館。フグ、ウニなど旬の食材を京風にアレンジした懐石料理が楽しめる。ウニを贅沢に使った懐石は要予約。
古串屋
- 住所
- 山口県下関市長府南之町5-15
- 交通
- JR山陽本線長府駅からサンデン交通下関駅行きバスで6分、城下町長府下車、徒歩5分
- 料金
- 昼席=3240円～/うに懐石(要予約)=14040円/ふく料理=16200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店21:00)
中善
ワインも豊富にそろう若々しい新時代の技
閑静な立地に建ちながら、予約必須の人気店。名門「菊乃井」で包丁を握った店主の料理は、素材選びの良さとていねいな仕込みから価格以上の満足感あり。洗練された美食を味わえる。
中善
- 住所
- 京都府京都市左京区北白川久保田町26
- 交通
- JR京都駅から市バス5系統岩倉操車場前行きで40分、銀閣寺道下車、徒歩3分
- 料金
- コース=5184円～(昼)・9180円～(夜)/季節のおまかせ=5184円(昼のみ)・9180円・12960円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(入店)、18:00～22:00(入店、要予約)
味作
鮭や郷土料理まで村上ならではの味がずらり
村上ならではの鮭料理やのっぺなどの郷土料理がいただける。夜ともなれば地元の人で賑わっている。
味作
- 住所
- 新潟県村上市田端町9-23
- 交通
- JR羽越本線村上駅からすぐ
- 料金
- ハラコ丼=1600円/岩のりのおにぎり=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30)
道後 椿倶楽部
ていねいなおもてなしで隠れ家的存在の和食料理店
天然魚介や旬野菜など日替わりで約30種類がそろう。アラカルトとおまかせコースが人気。地元客も多く、センスが光る盛り付けやこまやかなもてなしにも定評がある。
道後 椿倶楽部
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町2-7
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 刺身盛合せ=2500円～/和牛ぜいたくコロッケ(2個)=1300円/チーズ豆腐=600円/おまかせコース=5400円/ (予算に応じてのコース料理あり(応相談))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00)
鷲尾町 ほたる
コストパフォーマンスの良さと店主の人柄に惹かれる割烹
和食一筋35年の店主が、手ごろな値段で楽しめるようにと開店した割烹料理店。ヒノキの氷室で保存する鮮魚を使うなど、素材への気遣いからおいしい料理が生まれる。お昼の弁当は、一つひとつ時間をかけて丁寧に仕上げた小さな日本料理を約15品。ギュッと詰めた2段重は、まるで宝石箱のよう。
鷲尾町 ほたる
- 住所
- 京都府京都市東山区下河原町通八坂鳥居前下ル東入ル鷲尾町502-1
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩10分
- 料金
- 八重=3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00、17:00～20:00
利久
お酒にもよく合う江戸料理の数々
蔵の街大通りから1本入った路地にあり、1階はカジュアル、2階はフォーマルに料理とお酒が楽しめる大衆割烹店。お酒は栃木県のものをを多く取りそろえ、お酒とよく合うおつまみのとちぎ江戸料理がメニューに並ぶ。小粋な雰囲気で地元の人たちからも人気が高い。
和食の店 聖
素材の持ち味を生かした料理が自慢
関アジや関サバ、フグといった地元の幸がそろい、4月から10月は旬を迎えた城下カレイが味わえる。城下カレイ会席では、刺身や唐揚げ、煮付けなど多彩な料理が楽しめる。
和食の店 聖
- 住所
- 大分県別府市荘園6-1
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで15分
- 料金
- 豪快海鮮丼=1800円/本日の海鮮丼=1080円/聖御膳=2700円/関サバ定食=3700円/当店名物米から炊き上げる石焼角煮丼=1800円/当店名物米から炊き上げるステーキ丼=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
美笠
浜松の旬の食材を酒のおともに
地元をよく知る老舗割烹。春は漁船から仕入れるカツオの刺身、初夏は新茶の天ぷらなど、新鮮素材を生かす一品料理はお任せ。おすすめは地酒3種類が付く利き酒セット。
美笠
- 住所
- 静岡県浜松市中央区元浜町138-1
- 交通
- 遠州鉄道八幡駅から徒歩5分
- 料金
- カツオのお造り=864円/ランチ(要予約)=1000円～/夜のコース=3780円～/花の舞大吟醸(1合)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(L.O.、2階は要予約)
割烹川俣
地元産のウニを釜飯で
家族で営む店ならではのアットホームな感じは親しみやすく、割烹とはいえ気軽に入れる雰囲気。宮古の新鮮な海の幸が安価でおいしく味わえる。
割烹川俣
- 住所
- 岩手県宮古市大通1丁目4-11
- 交通
- JR山田線宮古駅から徒歩5分
- 料金
- かき揚げ丼=1404円/釜飯定食=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店)
くずし割烹 和のふ
握りや甘味もおいしく、お酒がダメな人でもOK
日本酒は黒龍、焼酎は萬膳、肴は本鮪がこだわり。和の趣が心地よい店内で、美酒と逸品が味わえる。函館近海の新鮮な海の幸、野菜など旬の食材を使った割烹料理を居酒屋感覚で楽しめる。
くずし割烹 和のふ
- 住所
- 北海道函館市梁川町22-19
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩7分
- 料金
- 匠のだし巻玉子=830円/お造り(1人前)=2300円/自家製胡麻豆腐=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(閉店22:30)
旬包丁処あじさい
こぢんまりとした店内で自慢の独創的な魚料理を堪能できる
店内はこぢんまりとしているが、カウンター、掘りごたつ、和室などバリエーション豊かな席がある。主人自慢の魚を使った独創的な料理を堪能することができる。
旬包丁処あじさい
- 住所
- 静岡県下田市一丁目18-29
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩5分
- 料金
- 昼のコース=3240円～/おまかせ会席料理=6480円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～22:00(閉店、要予約)
割烹ゑびす
地元で唯一のクエ専門店
田辺市の和風割烹の店。季節料理のほか、フグよりコクがありおいしいと評判のクエ料理が味わえる。会席とクエ鍋は予約制。
割烹ゑびす
- 住所
- 和歌山県田辺市上屋敷1丁目16-5
- 交通
- JRきのくに線紀伊田辺駅から徒歩15分
- 料金
- ミニクエ会席(昼)=5400円/クエ会席(要予約)=10800円～/クエ鍋(要予約)=8640円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～20:00(閉店21:30)、昼は予約制
行形亭
歴史ある建物内でのんびりと会席料理をいただこう
元禄年間創業の老舗料亭。樹齢数百年の古木や四季折々の花々が彩る庭園を眺めながら、築300年の建物内でゆったりと会席料理をいただける。
行形亭
- 住所
- 新潟県新潟市中央区西大畑町573
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩10分
- 料金
- 会席=13000円～(昼)・22000円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店、要予約)
欅苑
旬の野菜を使った魚沼の幸が満載
茅葺き屋根の伝統家屋で味わえるのは、旬の野菜を中心にした料理。八海山の伏流水で育った野菜や川魚などを、食材を生かした田舎風会席に仕上げる。
欅苑
- 住所
- 新潟県南魚沼市長森24
- 交通
- JR上越線五日町駅からタクシーで5分
- 料金
- コース=5500円～(2名以上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:00～21:30(要予約)
無礼講
宮古ならではの魚介づくしに大満足
その日の仕入れにあわせて、料理の内容は毎日変わる。予算を言っておまかせコースをつくってもらうのもいい。冬には宮古特産の南部鼻曲がり鮭が味わえる。
無礼講
- 住所
- 岩手県宮古市大通1丁目4-21
- 交通
- JR山田線宮古駅から徒歩5分
- 料金
- おまかせコース=4000～7000円/刺身の盛り合わせ(1人前)=3000円/鮭鍋(1人前)=2000円/自家製焼ウニ=2500円/イカのフ焼き=700円/柳がれい焼=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
きときと亭 三喜
氷見自慢のブリを海鮮丼で
地産地消にこだわる、ひみ番屋街内の人気料理店。氷見漁港に揚がる旬の魚介を、昼はランチで、夜は一品料理や会席コース(前日まで要予約)で堪能できる。冬はブリ三昧のランチを提供。
きときと亭 三喜
- 住所
- 富山県氷見市北大町25-5ひみ番屋街内
- 交通
- JR氷見線氷見駅から加越能バス市街地周遊バス左回りで12分、ひみ番屋街下車すぐ
- 料金
- 白えびかき揚げ丼=1350円/おまかせ定食=1650円/氷見御膳=2500円/海鮮丼=2350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～18:30(閉店19:00、ネタがなくなり次第閉店)
割烹旅館 糀屋
和風造りの内装は整然と落ち着きのある心休まる空間
300年以上続く老舗割烹旅館で庭園を眺めながら料理が楽しめる。香りとコシが自慢のそば、特上うな重、鴨料理もおすすめ。商談・法事・祝事にも利用できる。
割烹旅館 糀屋
- 住所
- 茨城県常総市水海道諏訪町3254-1
- 交通
- 関東鉄道常総線水海道駅から徒歩10分
- 料金
- かも汁そば=1260円/天ざるそば=1260円/山いもそば=1050円/特上うなぎ=2100円/千姫ご膳(そばとうなぎのセット)=1575円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
魚集 山下屋
漁師の主人が捕った新鮮な魚料理が評判
漁師の主人が捕った魚料理を出してくれる。春は紋甲イカ、夏は真イカ、秋はアオリイカ、冬はヤリイカと四季を通じたイカ料理、ウニやフグ、カニ料理も評判だ。
魚集 山下屋
- 住所
- 福井県三方上中郡若狭町常神1-76
- 交通
- JR小浜線三方駅から若狭町営バス常神行きで50分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 地魚舟盛付満足コース=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、要予約)
割烹 孫助
金沢市民に愛される、割烹ながら洋食メニューも豊富に揃える店
昭和44(1969)年に創業し、洋食メニューを豊富にそろえる割烹。2代目の主人が生み出す料理の数々は、食材の力を最大限に引き出し、優しくてほっとする味わいに仕上げている。
割烹 孫助
- 住所
- 石川県金沢市長町1丁目3-52
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- 名代ヒレステーキ=6000円/焼魚定食=1000円/鴨治部煮=1300円/刺身盛り合わせ=2000円/ステーキコース=8000円/クリームコロッケ定食=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～21:30