海鮮料理
日本のおすすめの海鮮料理スポット
日本のおすすめの海鮮料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。伊勢エビを美しいマリネに彩る「HA・菜・REあじろ」、下関の天然トラフグに舌つづみ「ふく楽舎」、特製割り出し醤油は新鮮なネタと相性ばっちり「金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)」など情報満載。
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おすすめの海鮮料理スポット
HA・菜・REあじろ
伊勢エビを美しいマリネに彩る
海女小屋風の外観が斬新な居酒屋。和具漁港がすぐ近くなので、魚介の鮮度はピカイチ。その日揚がったものを使う。
HA・菜・REあじろ
- 住所
- 三重県志摩市志摩町和具781-3
- 交通
- 近鉄志摩線鵜方駅から三重交通御座港行きバスで50分、和具東下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~24:00
- 休業日
- 火曜
ふく楽舎
下関の天然トラフグに舌つづみ
巨大水槽に最大1万匹のフグが泳ぐフグ専門店。フグ刺しやフグ雑炊などが付くコース料理など、トラフグが手ごろな値段で味わえる。3日前までの予約制。料理体験もできる。
ふく楽舎
- 住所
- 山口県下関市彦島西山町5丁目2-1
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通竹の子島行きバスで20分、西山口下車、徒歩15分
- 料金
- 活きとらふく料理フルコース(2名より、1人前)=7130円/活きとらふく料理さしみ・ちりコース(2名より、1人前)5500円/体験天白コース(2名より、1人前)=7000円/南風泊コース(2名より、1人前)=3036円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(L.O.、要予約)、団体は~21:00(L.O.、6月10日~9月10日は10名以上で要予約)
- 休業日
- 第1・3月曜、祝日の場合は営業(GW休、盆時期休、年末年始休)
金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)
特製割り出し醤油は新鮮なネタと相性ばっちり
朝獲れの鮮魚を中心に、割烹で腕を磨いた主人が近江町市場で毎朝仕入れる10種類以上のネタが楽しめる。特製の割り出し醤油が魚介の旨みを引き立ててくれる。
金沢近江町市場こてつ(海鮮丼専門店)
- 住所
- 石川県金沢市下堤町37-1近江町市場 1階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=2500円/ミニ海鮮丼=1500円/近江町彩り丼=4500円/まぐろ山かけ丼=2500円/いくら・親子丼=2500円/ウニ・イクラ丼=3800円/生うに丼=4000円/ (お吸い物、漬物付、魚貝類の仕入れ値の高騰が続く時は、値上げの場合あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(材料がなくなり次第閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(年末年始休、臨時休あり)
紅一点
旬の地魚は種類も豊富、魚屋だけに鮮度は抜群
鮮魚店が手掛ける食事処。毎日市場から仕入れる全国の旬な鮮魚と、地元の漁師が水揚げする駿河湾の海の幸が楽しめる。定食のほか、地魚を使った一品料理もおすすめ。
食事処かねまつ
鮮度抜群。刺身の専門店
季節の地元の海産物を多数盛り合わせた「特上定食」や、イサザのおどり食い(3月)がおすすめで人気のメニュー。鮮度抜群の刺身専門店で、女性のファンも多い。
食事処かねまつ
- 住所
- 福井県小浜市大手町8-1大手町ビル 2階
- 交通
- JR小浜線小浜駅から徒歩15分
- 料金
- 並定食=1000円/上定食=1500円/特上定食=2000円/おまかせ定食=3000円/焼き魚定食=1000円~/特丼=1000円/焼鯖寿司(土・日曜のみ)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:00、ネタがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休
浜屋
鉄釜で1人分ずつ炊く「うに釜めし」
青海島観光基地の目の前にある、うに釜めしの店。看板料理の北浦産生ウニが入った釜めしは、ウニで米に下味をつけて鉄器で炊き、板1枚分の生ウニをのせた豪華な一品だ。
浜屋
- 住所
- 山口県長門市仙崎祇園町4137-5
- 交通
- JR山陰本線仙崎駅から徒歩5分
- 料金
- うに釜めし=3000円/たい釜めし=1950円/いか釜めし=1630円/地ダコ釜めし=1520円/刺身定食=1470円~/活イカ御膳(小)=4540円~/活イカ(小)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店)、17:00~19:30(閉店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休
牡蠣小屋
自分で焼くカキを、天然の塩味でプルンと食べる
浜名湖畔の観光施設「海湖館」に、冬期だけ開設される牡蠣小屋。湖西市新居町のブランドカキ「プリ丸」を購入し、各テーブルの網とコンロで焼くスタイルが大人気。カキのアレンジメニューも豊富。
牡蠣小屋
- 住所
- 静岡県湖西市新居町新居
- 交通
- JR東海道本線新居町駅からタクシーで7分
- 料金
- カキフライ(3個)=700円/プリ丸丼=800円/
- 営業期間
- 1月第1土曜~4月第1日曜
- 営業時間
- 10:00~14:00(閉店15:00、要予約)、土・日曜、祝日は9:00~(牡蠣がなくなり次第閉店)
- 休業日
- 期間中月曜
春光園
多彩な調理法で鮎をいただく
戦前の政治家、木下謙次郎が随筆『美味求真』で絶賛した三隈川の鮎を、多彩な料理法で楽しませてくれる天然鮎料理の専門店。鮎料理は6月から10月ころにかけて味わえる。
春光園
- 住所
- 大分県日田市隈1丁目3-3
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- 鮎定食=1620~3240円/鮎コース=5400~7560円/会席コース=4320円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店、夜は要予約)
- 休業日
- 水曜(12月27日~翌1月4日休)
地場鮮魚 小枡園
名物「土鍋鯛めし」は活魚処自慢の変わらない味
夏の活アナゴ膳のほか、タイの半身を贅沢に使った土鍋鯛めし(前日までに要予約)が看板メニュー。地ダコの柔らか煮やイワシの土佐煮は、みやげとしても人気だ。
地場鮮魚 小枡園
- 住所
- 愛知県知多郡南知多町内海小枡95-1
- 交通
- 名鉄知多新線内海駅から海っ子バス西海岸線豊浜魚ひろば行きで7分、つぶてヶ浦下車すぐ(送迎あり)
- 料金
- セットメニュー=2160円~/コース=3780円~/ボリューム一品定食=1404円/各種単品料理=648円~/土鍋鯛めし(3人前)=3240円/活アナゴ膳=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店20:30)
- 休業日
- 火曜不定休、月曜、要問合せ
春吉
元漁師の主人が作る鮮度のいい魚介料理が自慢
昭和55(1980)年創業の人気店。寿司、会席、フグ、鍋物と一年を通じて鮮度のいい地元の魚介料理が味わえる。あっさりとした味のメバルの煮付けがおすすめ。しらす丼や一品料理も楽しめる。
春吉
- 住所
- 兵庫県洲本市五色町都志524-8
- 交通
- JR神戸線舞子駅から淡路交通五色バスセンター方面行きバスで50分、五色バスセンター下車、徒歩5分
- 料金
- 並にぎり=1200円/ハモの天ぷら=時価/ハゲの煮付け=時価/メバルの煮付け=1300円~/ハモ鍋(要予約、2人前~)=5400円/サクラタタキ=1620円~/ふぐ鍋(要予約)=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~20:30(L.O.)
- 休業日
- 木曜(1月1~3日休、臨時休あり)
はまぐり屋
身の大きさで有名な鹿島灘産の絶品活はまぐり
天然モノのはまぐりを使用する完全予制の店。はまぐり尽しコースには、刺、焼ハマグリ、雑炊(もしくは釜飯)、汁などがつく。季節によっては単品で然岩ガキなども追加で注文できる。
はまぐり屋
- 住所
- 茨城県ひたちなか市阿字ケ浦町552-24
- 交通
- JR常磐線勝田駅から茨城交通海浜公園南口行きバスで15分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- はまぐり尽くしコース=3980円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:00(閉店14:00)、17:30~19:00(閉店20:00)、要予約
- 休業日
- 木曜(ハマグリの入荷状況による臨時休あり、12月31日~翌1月3日休)
灯台荘
カニ肉の旨みが口いっぱいに広がる
豊富なメニューと、日本海を一望できるロケーションが人気。丼ものは具の量が多く、どれもご飯が見えなくなるほど。毎日市場で仕入れる新鮮な魚介のなかでも、身肉ぎっしりのカニ丼は至福の味わい。
灯台荘
- 住所
- 秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦2-70
- 交通
- JR男鹿線羽立駅から秋田中央交通湯本駐在所前行きバスで43分、終点で男鹿市単独運行バス入道崎行き(一部予約制)に乗り換えて10分、終点下車すぐ
- 料金
- カニ丼定食=1620円/石焼定食=1800円/男鹿の焼きそば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00(閉店、時期により異なる)
- 休業日
- 無休
かつら 蒲刈本店
新鮮な海の幸を味わって
地元水産会社直営の生け簀料理店。新鮮な地魚を使った漁師料理が味わえる。鯛、アナゴ、タコなど7種類から選べる釜飯や刺身、煮付けが付いたかつら御膳などが人気。民宿を併設。
かつら 蒲刈本店
- 住所
- 広島県呉市蒲刈町宮盛2032-1
- 交通
- JR呉線広駅から瀬戸内産交沖友天満宮前行きバスで40分、小浜下車すぐ
- 料金
- 漁師丼=1300円/さし身定食=1500円/かつら御膳=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00~21:00(閉店21:30)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休
灯台茶屋
うまみたっぷりでジューシー。焼きたて大あさりを頬張る
漁師から仕入れる新鮮な大あさりを、直火でふっくら焼き上げている。時期によっては焼きサザエや天然の焼き岩牡蠣なども登場するので、小腹が空いた時のおやつ替わりにもぴったり。
灯台茶屋
- 住所
- 愛知県田原市伊良湖町古山2814-4
- 交通
- 豊橋鉄道渥美線三河田原駅から豊鉄バス伊良湖岬行きで45分、恋路ヶ浜下車、徒歩3分
- 料金
- 岩がき定食=2400円/海mixフライ定食=1600円/焼き大あさり=1000円(3個)/灯台定食=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~15:00(L.O.)
- 休業日
- 不定休