地下鉄銀座一丁目駅5番出口からすぐ、JR有楽町駅中央口からも徒歩10分圏内の銀座レンガ通り沿いにたたずむ「銀座ベーカリー」は、「たべっ子どうぶつ」などで知られるお菓子メーカー「ギンビス」ゆかりの焼き菓子店。

銀座の隠れた名物として話題の「カステラビスケットサンド」は、しっとりとしたビスケットに冷たいクリームが挟まれ、一度食べたらやみつきになるおいしさです。クリームを挟むとやわらかくなるように作られたビスケットが、絶妙な食感を生み出します。

銀座でテイクアウトしてからの持ち歩き時間は、クリームが溶けてしまうため、1時間まで。近場への手土産などに持っていくのがおすすめです。

■銀座ベーカリー（ぎんざベーカリー）
住所：東京都中央区銀座1-5-5
交通：地下鉄銀座一丁目駅5番出口からすぐ
電話番号：03-3538-0155
営業時間：11:00～20:00（日曜は～18:00）
休業日：無休

大正11（1922）年、だれでも利用できる社交場としてオープンした東京會舘。多くの人に親しまれる味を追求したスイーツは今も健在で、「東京會舘 スイーツ&ギフト」で購入することができます。

いち押しの商品は、ロングセラーの「マロンシャンテリー」。クリームに包まれた栗の甘露煮は、ていねいに裏ごしすることで滑らかな舌ざわりに。定番の生クリームのほか、季節限定のクリームも登場するので、見逃せないですね！1950年代より製法をそのままに、時代を超えたおいしさを提供しています。

店があるのは地下鉄日比谷駅直結でアクセス抜群。地下鉄銀座駅からも徒歩10分程度と徒歩圏内なので、銀座観光の最後に立ち寄ってみるといいかもしれません。

銀座の街と共に長い歴史を築きあげてきた老舗の和菓子は、もらってうれしい手土産ばかりですよね。一方で、趣向を凝らした洋菓子も見逃せません。

お菓子メーカー「ギンビス」が手がける「銀座ベーカリー」の「カステラビスケットサンド」のようなオリジナリティあふれるスイーツも、手土産で喜ばれること間違いなし！

贈る相手を思い描きながらどれを手土産に選ぼうか、考える時間もまた楽しいものですね。