東海・北陸 x 和食
東海・北陸のおすすめの和食スポット
東海・北陸のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。旬の魚が揃う富山湾鮨をリーズナブルな値段で「写楽」、古民家を利用したお店で味わう手打ちのそば「草庵」、獲れたての鮮魚が楽しめる店「漁師のどんぶり屋」など情報満載。
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東海・北陸のおすすめの和食スポット
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写楽
旬の魚が揃う富山湾鮨をリーズナブルな値段で
富山の旬の魚を寿司や天ぷら、お造りなど一番良い食べ方で提供する人気店。シャリは富山産の米2種をブレンドし、寿司に合うように炊き上げている。寿司定食や懐石メニューが人気で、県内の地酒も豊富に取り揃える。
写楽
- 住所
- 富山県富山市大手町5-13
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で6分、国際会議場前下車すぐ
- 料金
- 富山湾鮨=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00、17:00～21:00(土曜は夜のみ)
草庵
古民家を利用したお店で味わう手打ちのそば
約130年前に建てられた民家を再生した建物。信州黒姫産の蕎麦を使い、みがき、石抜き、脱皮、石臼挽きまですべて行う。そのこだわりがそば本来のコシと味わいを生み出す。
草庵
- 住所
- 石川県白山市鶴来日吉町ロ32
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 鴨セイロ=1800円/天セイロ=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00(そばが売り切れ次第閉店)
漁師のどんぶり屋
獲れたての鮮魚が楽しめる店
平成28年5月に福田漁港内に誕生した、食やレジャーを楽しめる施設「渚の交流館」内に移転。1本釣りで活躍する福田の漁師たちが朝早く漁に出かけ、獲れたての新鮮な魚が料理の主な素材となる。鮮度抜群で「質」も折り紙つきだ。ただし、漁に出られなかったり、魚が獲れなかったりすることもあるので、常に地魚が食べられるとは限らない。
漁師のどんぶり屋
- 住所
- 静岡県磐田市豊浜4127-43渚の交流館内
- 交通
- 東名高速道路磐田ICから県道86・403・258号・国道150号を福田漁港方面へ車で12km
- 料金
- 海鮮丼=1100円/天丼=1100円/釜揚げしらす丼=800円/生しらす丼=800円/うな丼=1500円/お子さまプレート=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(閉店)
地酒 地魚 おおいし
シラスをはじめ、その日の旬のネタを新鮮なうちに
安くて良い魚を使った板前料理を楽しめる店で、遠方から通う常連も多い。用宗で揚がるシラスはもちろん、煮魚や焼き魚も豊富。刺身にも定評がある。
地酒 地魚 おおいし
- 住所
- 静岡県静岡市駿河区用宗1丁目34-21
- 交通
- JR東海道本線用宗駅から徒歩10分
- 料金
- 用宗丼=1300円/生シラス丼と桜海老かき揚げのセット=1500円(平日)・1600円(土・日曜、祝日)/海鮮丼(ランチ)=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～21:30(閉店22:00)
荒磯
桶いっぱいの海の幸、ボリュームと鮮度に感激
創業以来40年、その日御前崎港に水揚げされる地魚を中心に提供。定食類が充実しておりどれもボリューム満点、海の恵みを存分に楽しめる。煮物、焼き物、揚げ物など一品料理も豊富。
荒磯
- 住所
- 静岡県御前崎市池新田5801-1
- 交通
- 東名高速道路菊川ICから県道79・37号を御前崎方面へ車で15km
- 料金
- 荒磯定食=2200円/刺身定食=1100円/煮魚=660円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、16:00～21:00(閉店)
天文本店
明治12(1879)年創業の老舗
明治12(1879)年創業の老舗で、「ふじのくに食の都づくり仕事人200」に選ばれた店主が腕をふるう。駿河湾の海の幸が堪能できる桜エビのかき揚げやしらすご飯など5品付く「駿河の味」が人気。
天文本店
- 住所
- 静岡県静岡市葵区七間町4静活ボウルビル 1階
- 交通
- JR静岡駅から徒歩11分
- 料金
- 駿河の味=2000円/桜エビ茶漬け=1000円/桜えびコース=3000円/鰻コース星=4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:00～21:00(L.O.)
レストイン黒部
窓の外には黒部峡谷の景色が広がる
トロッコ電車を利用する観光客に人気のあるレストラン。ますの寿司やうどん、そばの定食などが味わえる。富山のブラックラーメンもおすすめ。
レストイン黒部
- 住所
- 富山県黒部市黒部峡谷口11宇奈月駅内
- 交通
- 富山地方鉄道本線宇奈月温泉駅から徒歩5分
- 料金
- ブラックラーメン=800円/ブラックチャウシュウメン=980円/昆布じめ刺身丼=1000円/白えびミニかき揚げうどん=800円/しょうゆラーメン=800円/チャーシュー麺=980円/峡谷カレー=800円/チャーハン=600円/スタミナ丼=800円/牛丼=800円/
- 営業期間
- 4月20日～11月30日
- 営業時間
- 7:30～15:30(閉店、時期により異なる)
柿ノ木茶屋
駄菓子屋時代から60年、変わらぬ味にファン多数
「遠州焼き」と呼ばれる、具にたくあんが入ったお好み焼きが味わえる店。しょうゆベースのあっさりとした味わいが幅広い世代から愛され、口コミで市外から訪れる人も。毎日、その日に使う分を店で茹であげる「焼きそば」も人気。
柿ノ木茶屋
- 住所
- 静岡県浜松市中央区元浜町234
- 交通
- 遠州鉄道八幡駅からすぐ
- 料金
- 遠州焼きみっくす=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)
金城樓
伝統の様式美に触れ和食の醍醐味を堪能
明治23(1890)年創業の老舗。料理は、季節の懐石料理か加賀料理のいずれかを選ぶ。料理はもちろん、調度品から什器にいたるまで、伝統を守りつづける名店だ。
金城樓
- 住所
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- 加賀料理=10395円～(昼)/夜のコース=14580円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(入店、要予約)
魚すず
地元に親しまれる、魚のうまい店
店主は毎朝市場へ出向き、納得の魚を仕入れたうえで刺身やフライ、天ぷらを定食で提供。仕入れのあったときだけ提供される「いわし定食」も人気。いわしの刺身、天ぷら、小鉢に味噌汁とごはんが付く。
魚すず
- 住所
- 静岡県浜松市中央区古人見町980-4
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バスひとみヶ丘行きまたは伊佐見方面行きで38分、古人見東下車、徒歩5分
- 料金
- カツオ刺身定食=1540円/天ぷら定食=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
千石寿し
こだわり寿司店は稲荷ずしがおすすめ
築地から直送する本マグロや自家製カラスミなど、食材には妥協しない。稲荷寿司にウナギの蒲焼きをのせた鰻荷寿しも人気。
千石寿し
- 住所
- 愛知県豊川市中条町鴻ノ巣30-1
- 交通
- 名鉄豊川線豊川稲荷駅から徒歩5分
- 料金
- 親子いなり=595円(5個)/豊川鰻いなり寿し=1296円(5個)/生・本マグロ寿司=1728円～/鰻荷寿し=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、16:30～21:30(閉店22:00)
やまと本店
参道に三店舗を構える老舗
名物のなまず料理やこだわりのそばが味わえる日本料理店。人気のなまずランチには、なまずを1匹使ったダイナミックな蒲焼や珍しい天ぷらが並ぶ。
やまと本店
- 住所
- 岐阜県海津市平田町三郷1966
- 交通
- JR東海道新幹線岐阜羽島駅から海津市コミュニティバス海津羽島線歴史民俗資料館行きで20分、お千代保稲荷下車、徒歩5分
- 料金
- なまずランチ=1598円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(閉店15:30)、月末は～翌2:30(閉店翌3:00)
旅館だんごや
上市町の夏の風物詩
創業120年を超える老舗の宿。昼には純和風の趣のある空間で大岩の天然水で作られる名物のそうめんが味わえる。自慢の山菜料理は敷地内の山で採れる天然ものを使用。旬の地元食材を堪能できる。宿泊もおすすめ。
旅館だんごや
- 住所
- 富山県中新川郡上市町大岩32
- 交通
- 富山地方鉄道本線上市駅から町営バス大岩行きで20分、終点下車すぐ
- 料金
- そうめん=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:45(閉店15:00)、宿泊はイン15:00、アウト10:00
クラフタン 昆布締め料理専門店
多彩な昆布締めとお酒で乾杯
富山の郷土料理・昆布締め専門の飲食店。昆布によって素材の旨みが引き出された魚や肉料理が、クラフトビールや地酒とともに食べられる。
クラフタン 昆布締め料理専門店
- 住所
- 富山県高岡市小馬出町6山町ヴァレー 弐の蔵
- 交通
- あいの風とやま鉄道高岡駅から徒歩14分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、土・日曜、祝日は～16:00、18:00～22:00(予約制)
松寿し
数十年続く大きなネタが特徴
西浦港、形原港に揚がる三河湾の新鮮なネタを使う。定番のにぎりメニューに加え、メヒカリなど地場の子魚、冬場にはアン肝やカキといった珍しいネタの寿司が味わえる。
松寿し
- 住所
- 愛知県蒲郡市形原町東戸甫井45-2
- 交通
- 名鉄蒲郡線西浦駅から徒歩10分
- 料金
- 上寿司=1700円/メヒカリ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
おもてなし処 龍宮之宿
大きな貝刺し身にびっくり
磯料理が評判の宿。2階のレストランでは穏やかな三河湾を望みつつ、身の大きな平貝のお刺身定食がいただける。あさりの味噌汁もついたリーズナブルな定食で、思う存分貝を味わおう。
おもてなし処 龍宮之宿
- 住所
- 愛知県田原市伊良湖町宮下3000-63
- 交通
- JR東海道新幹線豊橋駅から豊鉄バス伊良湖方面行きで1時間40分、ガーデンホテル前下車、徒歩3分
- 料金
- 平貝のお刺身定食=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:00(閉店、要予約)
酒菜 きく家
極めて贅沢な鮨屋台
カウンター6席のこぢんまりとした店内ながら、数カ月先まで予約で埋まることもある人気店。メニューはおまかせのみで、絶妙なタイミングで目の前に出される店主会心の寿司に頬が緩む。
まるます
紀伊長島ならではのカツオ、目八マグロ丼などが楽しめる
魚市場でその日いちばんの旬の魚を選び、魚丼にして食べさせてくれる店。カツオ、目八マグロ丼など、紀伊長島ならではの味がたっぷりと楽しめる。
まるます
- 住所
- 三重県北牟婁郡紀北町東長島2399-17
- 交通
- JR紀勢本線紀伊長島駅から徒歩15分
- 料金
- 盛り合わせ丼=1400円/エビフライ定食=1300円/盛り合せ定食=1400円/いくらねぎとろ丼=1400円/ミックスフライ定食(数量限定、月～金曜)=1000円/三種丼=1600円/勝浦港直送目八マグロ丼=1700円/カキフライ定食=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、土・日曜、祝日は～14:30(閉店)
