中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「上野製麺所」、「みっちゃん総本店 じぞう通り店」、京懐石をアレンジした日本料理「新日本料理・吉祥」など情報満載。
- スポット:821 件
- 記事:192 件
中国・四国のおすすめエリア
中国・四国の新着記事
中国・四国のおすすめの和食スポット
561～580 件を表示 / 全 821 件
新日本料理・吉祥
京懐石をアレンジした日本料理
全室個室で、周防灘を望みながら食事ができる。県内の食材を中心に使い、それぞれの味わいを生かしながらも斬新に組み合わせた新感覚の料理が魅力。吉祥膳は平日の昼のみのメニュー。
新日本料理・吉祥
- 住所
- 山口県宇部市東岐波129-1
- 交通
- JR宇部線岐波駅から徒歩15分
- 料金
- 季節懐石=6264円/吉祥膳(月～金曜の昼のみ)=2592円/夜御膳=4104円/小懐石=4104円/旬香懐石=5184円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店22:00、月～金曜は前日20:00までに要予約)
料亭旅館 魚信
“白身の王様”オコゼを老舗旅館で
尾道水道に臨む木造3階建て数寄屋造りの料亭旅館。膳を彩るのはその日の朝に揚がった旬魚で、なかでもオコゼの薄造りと唐揚げが入ったコースが人気。昼、夜ともに要予約。
料亭旅館 魚信
- 住所
- 広島県尾道市久保2丁目27-6
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩20分
- 料金
- 会席=3240円～(月～金曜の昼)・5000円～(土・日曜の昼)・5000円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:30～19:30(閉店21:30、要予約)
大福
一味とガーリックパウダーがアクセント
父と娘が手際よく焼き上げるお好み焼きは、一味とガーリックパウダーがアクセント。しっかりと重しをすることで旨みが凝縮し、野菜の甘みも引き立っている。
大福
- 住所
- 広島県広島市南区大須賀町12-7
- 交通
- JR広島駅から徒歩7分
- 料金
- 肉玉そば=500円/ホルモン=700円/スペシャル(全部のせ)+そばまたはうどん=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:30～23:00(L.O.)
馬路温泉
山里で味わうユズ風味の料理
標高270mの山間にある、レストラン・温泉・宿泊棟からなる施設。レストランでは料理長みずから調達する山川の食材、特産のユズ酢やユズ味噌を使ったメニューが味わえる。
馬路温泉
- 住所
- 高知県安芸郡馬路村馬路3564-1
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線安田駅から高知東部交通馬路村行きバスで30分、馬路村役場前下車、徒歩5分
- 料金
- 田舎寿司(要予約)=1400円/ゆず酢鳥丼=850円/アユ定食(6～10月)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:00～20:30(閉店21:00)
安芸しらす食堂
新鮮なふわふわしらすを豪快な丼で
しらすの加工場が営む食堂。獲れたばかりのしらすをたっぷりのせた丼が名物で、野菜や米も安芸産を使用。じゃこソフトクリームは濃厚なソフトクリームに釜揚げしらすを贅沢にのせた、しらすの名産地ならではの逸品。
安芸しらす食堂
- 住所
- 高知県安芸市西浜3411-46
- 交通
- 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線球場前駅から徒歩15分
- 料金
- じゃこソフトクリーム=300円/釜あげちりめん丼=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30
お好み焼き 鉄板焼き ひなた
居酒屋感覚で本格的なお好み焼きが食べられる
ふわっとした食感のお好み焼きは、2個の卵を半熟状にし、パリッと炒めた細麺の上にのせるユニークな焼き方。約10種類のサイドメニューもそろい居酒屋感覚で楽しめる。
お好み焼き 鉄板焼き ひなた
- 住所
- 広島県広島市中区千田町2丁目1-6-1
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで25分、日赤病院前下車、徒歩3分
- 料金
- 肉卵そば=690円/お好み焼き=690円/ミックス(生イカ・生エビ入)=790円/ホルモン=780円/豚キムチ=550円/平タコ焼き=600円/日替わりメニュー=380～800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～23:00(閉店)、日曜、祝日の夜は～22:00(閉店)
味皆美 ふじな亭
宍道湖を眺めながら食事を
大きな窓から宍道湖を眺めつつ食事を楽しめる。おすすめは、ふっくらとしたウナギと温かいご飯にかける上品な味わいの、皆美家特製だし汁が絶妙なバランスの鰻まぶし。
味皆美 ふじな亭
- 住所
- 島根県松江市玉湯町布志名21-1
- 交通
- JR山陰本線玉造温泉駅からタクシーで5分
- 料金
- 鯛めし=1728円/鰻まぶし=3542円/サービスランチ(月～金曜の昼のみ)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店20:30、火・木曜は昼のみ)、土・日曜、祝日の夜は～21:00(閉店21:30)
道後 椿倶楽部
ていねいなおもてなしで隠れ家的存在の和食料理店
天然魚介や旬野菜など日替わりで約30種類がそろう。アラカルトとおまかせコースが人気。地元客も多く、センスが光る盛り付けやこまやかなもてなしにも定評がある。
道後 椿倶楽部
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町2-7
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 刺身盛合せ=2500円～/和牛ぜいたくコロッケ(2個)=1300円/チーズ豆腐=600円/おまかせコース=5400円/ (予算に応じてのコース料理あり(応相談))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店23:00)
味の樹
小魚料理を地酒と一緒に
旬の瀬戸内の地魚や骨付鳥、オリーブ牛など、讃岐のおいしさが満喫できる。なかでも生きているかわはぎをその場で調理する肝造りは絶品。地酒とともに楽しみたい。
味の樹
- 住所
- 香川県高松市大工町1-5
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
- 料金
- 肝造り=1500円～/マスターのおすすめ三品=3500円～/季節のおまかせコース=4000円～/単品料理=430円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店22:00)
お食事処 ロンドン
シンプルなスープが魅力
八幡浜商店街にある大衆食堂。人気は豚バラやタマネギ、ニンジンなどたっぷりの具がのったちゃんぽん。鶏ガラを煮込み、薄口醤油で味を整えたスープはあっさりとしている。
お食事処 ロンドン
- 住所
- 愛媛県八幡浜市新町1
- 交通
- JR予讃線八幡浜駅から伊予鉄南予バス伊方町役場前行きで4分、新町銀座下車すぐ
- 料金
- ちゃんぽん=550円/酢豚定食=945円/八宝菜定食=945円/週替わり定食=735円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店)
和佳
板井原集落にある古民家カフェ
築100年の古民家を改装した趣のある店内で、地元の食材や澄んだ湧き水を使った郷土料理や自家製スイーツが味わえる。5月下旬から10月中旬(土・日曜、祝日限定)は智頭町郷土食の柿の葉寿司も提供。
和佳
- 住所
- 鳥取県八頭郡智頭町市瀬1947
- 交通
- JR因美線智頭駅からタクシーで20分
- 料金
- 日替わりランチ=1000～1500円・1800円(柿の葉寿司)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00、ランチタイムは11:00～14:00(ランチタイム以外での食事は要予約)
お好み焼 日の出
三津浜のソウルフード
そばかうどんが入り、半月型に折りたたまれるお好み焼き「三津浜焼き」。創業50年以上の有名店で、具の旨みと甘辛ソースの組み合わせが絶妙。
お好み焼 日の出
- 住所
- 愛媛県松山市三杉町11-8
- 交通
- 伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩3分
- 料金
- そば台付肉玉油=800円(店内)、810円(テイクアウト)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:50(売り切れ次第閉店)
お食事処 味乃蔵
厳選された隠岐の食材を堪能
自社漁船でとった、隠岐近海の新鮮な魚介料理を味わえる和食店。刺身などの一品料理はもちろん、丼や定食、コース料理まで、多彩なメニューがそろう。
お食事処 味乃蔵
- 住所
- 島根県隠岐郡隠岐の島町西町八尾一の16
- 交通
- 西郷港から徒歩5分
- 料金
- 味乃蔵丼=1950円/隠岐そば=780円/岩のりおにぎり=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:30～21:30(閉店22:00、繁忙期は要予約)
そば処まつうら
製粉所が営む人気のそば店
松浦製粉所に隣接する、挽きたて粉でそばを打つ店。人気メニューは割子そばとざるそば、玉子とじうどん、天ぷらうどん。カツオを使ってとっただしは山陰地方特有のやや甘めのものだ。
そば処まつうら
- 住所
- 島根県安来市赤江町越前388-1
- 交通
- JR山陰本線安来駅から日ノ丸バス松江方面行きで7分、越前下車すぐ
- 料金
- ざるそば=690円/割子そば=690円/天ぷら割子そば=1100円/玉子とじうどん=620円/天ぷらうどん=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
海山荘
地元産の魚介を豪快に味わう
太平洋が見渡せる海岸沿いに立つ店。近くに設けた生け簀から持ち込む新鮮な魚介を名物の海賊焼きで味わえる。海賊盛り合わせセットは海賊焼きと刺身がセットになったものだ。
海山荘
- 住所
- 徳島県海部郡海陽町浅川小鯖瀬口24-11
- 交通
- JR牟岐線鯖瀬駅から徒歩3分
- 料金
- 海賊盛り合わせセット(2～3人前)=10800円/海賊焼き=3240円/伊勢エビ刺身=5400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店20:00)
うなぎ屋 源内
ふっくらやわらかな黄金色のウナギ
ウナギ一筋の店主が営むウナギ料理の専門店。生きたウナギを、注文が入ってからその都度さばき、備長炭でじっくりと焼き上げる。ウナギ一匹分を使ったうなぎ丼がおすすめ。
うなぎ屋 源内
- 住所
- 高知県高知市北御座11-22
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通一宮高知営業所行きバスで5分、南御座下車、徒歩3分
- 料金
- うなぎ丼(上)=2200円/まぶし丼(上)=2400円/うなぎのかば焼=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)
回転寿司 たかくら
県内全市場直送の鮮魚をにぎりで
毎朝市場から直送された魚介をにぎる。常時50種類以上のネタがそろい、手ごろな値段で新鮮な寿司が楽しめる。
回転寿司 たかくら
- 住所
- 山口県山口市小郡御幸町4-1ホテルアクティブ 1階
- 交通
- JR山陽新幹線新山口駅からすぐ
- 料金
- 寿司(1皿)=200円～/貝汁=450円/天ぷら=660円～/地酒(1合)=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:40(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
