九州・沖縄 x 和食
九州・沖縄のおすすめの和食スポット
九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。驚くほど新鮮で安い島魚料理「鮨 若潮」、文人墨客が訪れた由緒ある料亭「史跡料亭 花月」、炭火で焼いた島豚は絶品「島豚七輪焼 満味」など情報満載。
- スポット:965 件
- 記事:198 件
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九州・沖縄のおすすめの和食スポット
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鮨 若潮
驚くほど新鮮で安い島魚料理
近海でとれた新鮮な魚介を、寿司や煮物、刺身など、食材に合わせた料理で楽しませてくれる。シャリの上に屋久サバをのせ、白板昆布で巻いた押し寿司や、地魚のにぎりが店のおすすめ。
鮨 若潮
- 住所
- 鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦421-35
- 交通
- 宮之浦港から種子島・屋久島交通粟生橋行きバスで3分、宮之浦下車、徒歩3分
- 料金
- 地魚にぎり=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:00(閉店22:00)
史跡料亭 花月
文人墨客が訪れた由緒ある料亭
創業寛永19(1642)年、卓袱料理を確立した老舗料亭。文政8(1825)年には日本初といわれる国際美術展を開催するなど、高級文化サロンとしての役割もあり、多くの文人墨客が訪れた。食事はすべて予約制。
史跡料亭 花月
- 住所
- 長崎県長崎市丸山町2-1
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩5分
- 料金
- サービスコース=10368円～(昼)・14256円～(夜)/フルコース(夜)=19440円～/花御膳(昼のみ)=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店15:00)、18:00～19:30(閉店22:00、要予約)
島豚七輪焼 満味
炭火で焼いた島豚は絶品
アグーの流れをくむやんばる島豚を、炭火焼きやしゃぶしゃぶで味わえる。部位ごとに切り方や熟成方法を変えて出される。
島豚七輪焼 満味
- 住所
- 沖縄県名護市伊差川251
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道71号を伊差川方面へ車で10km
- 料金
- おすすめの島豚とホルモンの盛り合わせ(1人前)=1620円/吟醸ホルモン=810円/ガツ刺=626円/カルビ=810円/トントロ=1080円/肩ロース=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00
竹屋
登録文化財の木造建物でパリッと香ばしい名物うなぎを
江戸時代の家業、刀研ぎの屋号のまま、明治初期にうなぎ屋に職業替え。大正12(1923)年建築の店は、木造3階建てで風格があり、国の登録有形文化財に指定されている。
竹屋
- 住所
- 佐賀県唐津市中町1884-2
- 交通
- JR筑肥線唐津駅から徒歩6分
- 料金
- うなぎ定食(4切)=2620円～/うなぎ丼(並)=2260円～/うざく=820円/白焼き=2700円前後/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(L.O.)、日曜、祝日は～18:30(L.O.)
いけす割烹 心誠
五島が誇る美食を余すことなく味わう
五島の海の幸をはじめ、五島牛や五島うどんなど地元の名物が勢ぞろい。店内の生けすには、近海でとれたさまざまな魚が泳ぎ、魚介の味を知りつくした店主がベストな調理法で出す。
いけす割烹 心誠
- 住所
- 長崎県五島市福江町10-5
- 交通
- 福江港から徒歩10分
- 料金
- 五島うどん=950円/釜飯御膳=2900円/はこふぐの味噌焼=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～21:30
鮨処 つく田
江戸前ずしで楽しむ玄界灘の旬
コウイカ、車エビなどの旬を江戸前に仕立てたネタは、玄界灘産がほとんど。砂糖を使わず、酸味が少ない赤酢を使った酢めしは、ネタとのバランスで握り方を変えている。
鮨処 つく田
- 住所
- 佐賀県唐津市中町1879-1
- 交通
- JR筑肥線唐津駅から徒歩5分
- 料金
- おまかせ寿司(昼)=4860円～/おまかせ料理(夜)=16200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(最終入店)、18:00～20:00(最終入店、要予約)
いか道楽
ユニークなイカ料理が多彩
もと漁師の店主がつくるイカ料理専門店。ボリュームのある5種のいか活き造りコースのほか、イカ墨の風味がいいイカすみ汁などイカを使ったアイデア料理が盛りだくさん。
いか道楽
- 住所
- 佐賀県唐津市呼子町加部島3606
- 交通
- JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子行き40分または唐津バスセンターから加部島行きで45分、いか道楽前下車(フリー下車可能、ドライバーへ申し出必要)
- 料金
- イカすみ汁=1100円/いか活造り定食=3960円/いか一本寿し(平日は要予約)=2400円/活きてるまんま(一杯)=3564円(送料別途)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:30(土・日曜、祝日は～16:30)
あさひ荘
タコづくしのフルコース
天草近海でとれるタコが味わえる。タコ八料理では、一匹まるごと調理した豪快なタコステーキをはじめ、タコさし、タコ飯、タコきんぴらなどが卓上に並ぶ。
あさひ荘
- 住所
- 熊本県天草市有明町大浦646
- 交通
- JR三角線三角駅からタクシーで45分
- 料金
- タコ八料理=5400円/タコめしセット=2150円/タコさしセット=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:00～21:00(閉店、要予約)
純手打ちそば信州庵
ブランド鶏をぜいたくに使った丼
創業60年を超えるそば屋。鹿児島ブランド鶏「さつま雅」のもも肉とそぼろを使った「さつま雅温たまらんそぼろ丼」には、手打ちそばが付く。「さつま雅温たまらんそば」も人気。
純手打ちそば信州庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市西方4393-1
- 交通
- JR指宿枕崎線宮ケ浜駅から徒歩15分
- 料金
- さつま雅温たまらんそぼろ丼=1430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:30～20:30
PANORAMA
屋久島食材を盛り込んだ多国籍料理を召し上がれ
宮之浦の繁華街にある築50年の建物をリノベーションしたレストラン。旬の野菜や地魚といった屋久島素材を盛り込んだ多国籍料理は、焼酎にも合う和テイスト。
PANORAMA
- 住所
- 鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦60-1
- 交通
- 宮之浦港から種子島・屋久島交通いわさきホテル・栗生橋・大川の滝行きバスで3分、宮之浦下車、徒歩3分
- 料金
- 刺身3種盛り=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30
梅ヶ枝荘
城の一角で郷土料理を楽しむ
玖島城跡の敷地内にある食事処。130年以上前からメニューにのる「大村寿し」は、甘めの酢めしの間にニンジン、ゴボウの炊き合わせをはさむ。中に入ったいりゴマが利いている。
梅ヶ枝荘
- 住所
- 長崎県大村市玖島1丁目36
- 交通
- JR大村線大村駅から県営バス向木場行きで10分、大村公園前下車すぐ
- 料金
- お花見御膳=2500円/大村寿し定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店、要予約)
紅豚料理の店 いつ世
紅豚ブランド肉を多彩なメニューで味わう
県内の契約農家でのみ飼育される紅豚は、ジューシーな赤身とさっぱりした脂身のバランスが抜群。この店では紅豚にぎりなど約20種類の紅豚料理がメニューに並ぶ。
紅豚料理の店 いつ世
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地2丁目4-17マルユウビル 1階
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
- 料金
- バラ肉温シャブ鍋=1000円(1人前)/紅豚にぎり=800円/ソーキ塩=850円/十段トンカツ=950円/旬菜のスーチカーサラダ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:00(L.O.、要予約)
ぞうすいの店お通 宮崎本店
創業以来ぞうすいひと筋
昭和36(1961)年の創業以来、ぞうすいひと筋の店。チーズ、めんたい、トマトなど25種類あるぞうすいのなかでも、創業時からあるニラぞうすいは人気が高い。店自慢のだしを使ったアラカルトもおすすめ。宮崎の郷土料理「冷や汁」は通年食べられる。
ぞうすいの店お通 宮崎本店
- 住所
- 宮崎県宮崎市高松町1-28ブラウン館ビル 1階
- 交通
- JR宮崎駅から徒歩10分
- 料金
- ニラぞうすい=860円/トリぞうすい=1020円/チーズぞうすい=970円/冷や汁=860円/ (ワンオーダー制)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:00(閉店)、金・土曜は～翌5:00(閉店)
平戸和牛 焼肉市山
鮮度抜群の平戸和牛を堪能
上質な平戸牛を提供する焼き肉店。人気メニューの「平戸和牛3種盛り合わせ」は、特選カルビ、上ミスジ、上カルビの3種盛り。1人前220gの肉量で、質、量ともに満足できる。
平戸和牛 焼肉市山
- 住所
- 長崎県平戸市築地町529
- 交通
- JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、平戸新町下車すぐ
- 料金
- 平戸和牛3種盛り合わせ=3840円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:40(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店22:00)
割烹居酒屋 すえひろ
魚は好みの調理法で味わえ、珍しいヤシガニ料理も楽しめる
すぐ目の前の荷川取港から仕入れる新鮮な魚介を寿司や郷土料理に使う。魚はあら煮やマース(塩)煮など好みの調理法で味わえる。珍しいヤシガニ料理も楽しめる。
割烹居酒屋 すえひろ
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良荷川取133-1
- 交通
- 宮古空港からタクシーで15分
- 料金
- 近海魚のあら煮=1000円～/白イカのすみ炒め=1000円/にぎり寿司=1000円/郷土料理おまかせコース=2500円～/ヤシガニ料理=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
日田まぶし 千屋
国産ウナギの蒲焼きをご飯に混ぜた、日田まぶしが名物
旅の途中の食事処をイメージした店は、全体的に照明を落とし、落ち着いた空間。名物の日田まぶしは、国産ウナギの蒲焼きをごはんに混ぜたもの。最初はそのまま食べ、次に柚子胡椒や大根おろしなどの薬味を加えて味わいたい。
日田まぶし 千屋
- 住所
- 大分県日田市豆田町4-14
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- 日田まぶし(普)=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
博多水炊きと鳥焼き 鳥善 中洲店
あの大統領もおしのびで来店
鶏の串焼きと博多水炊きが食べられる鶏料理専門の居酒屋。平成8(1996)年には、なんとシラク元仏大統領が訪れたという。世界に認められた博多の味、一度は食べておきたい。
博多水炊きと鳥焼き 鳥善 中洲店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区中洲2丁目8-2パインコート中洲 1階
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
- 料金
- 鳥焼きコース=2300円/博多水炊き懐石「華」(2人前から受付、1人前)=3500円/生ビール=600円/地酒=580円～/チャージ料=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌2:30(閉店翌3:00)