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【石垣島】朝ごはんで目覚めのパワーチャージ!

まっぷるマガジン編集部

更新日:2021年4月26日

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【石垣島】朝ごはんで目覚めのパワーチャージ!

石垣島で迎える旅の朝は、朝ごはんも楽しみたい。ヘルシーな島豆腐や焼きたてのパンなどで、一日を元気にスタートしよう。

【石垣島】朝ごはんのキホン

摂取したい栄養素
朝食は一日の活力源。朝ごはんでは炭水化物やたんぱく質、ビタミン類などを多く摂取することを心がけたい。

豆腐で体温を上げる
豆腐に含まれるたんぱく質には、睡眠中に低下した体温を上げ、効率よく体を目覚めさせる働きがある。

【石垣島の朝ごはん】とうふの比嘉

できたて豆腐のやさしい味が染みわたる
創業50年の豆腐店が営む、豆腐料理の食堂。郊外のサトウキビ畑の中に建ち、開放的な店構えが印象的だ。毎朝作るできたてのゆし豆腐を、工場の横に備えた食事スペースで味わうことができる。

45席

【石垣島の朝ごはん】とうふの比嘉

朝のすがすがしい空気のなかで朝食を

【石垣島の朝ごはん】とうふの比嘉

朝食にgood
ゆし豆腐には良質のたんぱく質がたくさん含まれている

【石垣島×とうふの比嘉】朝ごはんMENU

【石垣島×とうふの比嘉】朝ごはんMENU

ゆし豆腐セット(大) 450円
ふわふわのゆし豆腐にご飯、漬け物、豆乳が付く

とうふの比嘉

住所
沖縄県石垣市石垣570
交通
石垣空港から車で30分
料金
ゆし豆腐セット=550円(大)450円(小)/ぶっかけゆし豆腐=750円/お年寄りゆし豆腐セット=450円/豆腐ちゃんぷるー定食=650円/付け合わせ(イカの塩辛・おからの味噌炒め・目玉焼き・玉子焼きなど)=各150円/他

【石垣島の朝ごはん】のりば食堂

目にもおいしいふわふわのだし巻き玉子
おすすめは、石垣島で採れた海藻のアーサ(アオサ)がたっぷり入ったアーサ汁。さっぱりしたスープに、磯の風味豊かなアーサがよく合う。ウコン入りの八重山そばも人気が高い。

23席

【石垣島の朝ごはん】のりば食堂

ローカルで味のある店構え

【石垣島の朝ごはん】のりば食堂

くつろげる座敷を備える

【石垣島×のりば食堂】朝ごはんMENU

【石垣島×のりば食堂】朝ごはんMENU

島アーサ汁定食 900円
丼サイズのアーサ汁にジューシー、刺身などが付く

【石垣島の朝ごはん】旬家ばんちゃん

ミネラル豊富な海の幸の朝ごはん
緑に囲まれた民家のような店。だし巻き玉子をはじめ、島の食材を使った汁ものや煮物などが膳に並ぶ、体にやさしい朝ごはんが食べられる。おかずを2種類選べる「ひるごはん」も好評。

27席

【石垣島の朝ごはん】旬家ばんちゃん

テーブル席と座敷、屋外席がある

【石垣島×旬家ばんちゃん】朝ごはんMENU

【石垣島×旬家ばんちゃん】朝ごはんMENU

あさごはん 1080円
大きなだし巻き玉子と、日替わりで煮物や小鉢が付く

旬家ばんちゃん

住所
沖縄県石垣市白保13-1
交通
石垣空港から車で10分
料金
あさごはん=1320円/べいびいセット=363円

【石垣島の朝ごはん】ブルーカフェ石垣島

港を眺めながらテラスでモーニング
石垣港に面して建つホテル、ブルーキャビン石垣島の1階にあるカフェ。港側のテラス席は海を眺めながら朝食が食べられる。毎朝手作りするパンは、30種類以上がラインナップ。

134席

【石垣島の朝ごはん】ブルーカフェ石垣島

朝はテラス席でブレイク

【石垣島の朝ごはん】ブルーカフェ石垣島

コーヒーの香りが漂う店内。10時以降はサイフォンコーヒーも味わえる

【石垣島×ブルーカフェ石垣島】朝ごはんMENU

朝食にgood
野菜たっぷりの朝食でビタミンチャージ

【石垣島×ブルーカフェ石垣島】朝ごはんMENU

朝食ブッフェ 1200円
洋食ブッフェスタイルの朝食。自家製のパンがおいしい

【石垣島×ブルーカフェ石垣島】朝ごはんMENU

焼きたて黒糖ワッフルセット 900円
黒糖のワッフル、ドリンク1種、サラダ、スープ、ヨーグルトのセット

【石垣島×ブルーカフェ石垣島】朝ごはんMENU

モーニングセット 500円
好きなパンひとつとサラダ、コーヒーのセット

ブルーキャビン石垣島

住所
沖縄県石垣市美崎町2-6
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
1泊=5700円~/

【石垣島の朝ごはん】アクアリス

島素材あふれる約50種類のメニューが楽しめる
アートホテル石垣島内にあるブッフェスタイルのレストラン。島食材を使った郷土料理をはじめ、目の前で焼き上がるパンやカレーも人気。宿泊者以外も利用可能。

114席

【石垣島×アクアリス】朝ごはんMENU

【石垣島×アクアリス】朝ごはんMENU

朝食ブッフェ 2000円
焼きたてクロワッサン、ブルーシールソフトクリームも人気

アートホテル石垣島

住所
沖縄県石垣市大川559
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで25分
料金
スタンダードツイン=9720円~/

【石垣島の朝ごはん】ゆうなパーラー

島味噌のやさしい味にホッとする
空港の隠れ家食堂。近海で獲れた魚や島豆腐、石垣島産の米などを使った、味自慢のメニューが並ぶ。島の味噌を使った、いなむどぅち(白味噌仕立ての豚汁)は朝食にぴったり。

18席

【石垣島の朝ごはん】ゆうなパーラー

店内はおしゃれなカフェのよう

【石垣島×ゆうなパーラー】朝ごはんMENU

【石垣島×ゆうなパーラー】朝ごはんMENU

とん汁納豆定食 700円
具だくさんの沖縄風豚汁は食べごたえ十分。納豆付き

ゆうなパーラー

住所
沖縄県石垣市白保1960-104-1石垣空港国内線旅客ターミナル 1階
交通
南ぬ島石垣空港内
料金
ロコモコ=1200円/ポキナッツ(6~10月頃限定)=1000円/チアベリースムージー=500円/

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