九州・沖縄 x 和食
九州・沖縄のおすすめの和食スポット
九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「屋久島で民宿やっていました」、創業150年を超える老舗鰻屋「割烹 鰻屋」、そば好きが足しげく通う名店「そばや 哲心」など情報満載。
- スポット:953 件
- 記事:198 件
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九州・沖縄のおすすめの和食スポット
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割烹 鰻屋
創業150年を超える老舗鰻屋
塩田津にのれんを揚げて150年以上。塩田川の鰻料理店として佐賀県下でも有名な店。看板メニューの特上鰻定食は、鰻の蒲焼き7切れに、ごはん、肝吸い、漬物が付く。
割烹 鰻屋
- 住所
- 佐賀県嬉野市塩田町馬場下甲2230-2
- 交通
- JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス嬉野温泉行きで10分、嬉野市役所塩田庁舎前下車、徒歩5分
- 料金
- 特上鰻定食=2900円/特上鰻丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30
そばや 哲心
そば好きが足しげく通う名店
橘通りの路地にあるそば屋。コシがあるそばは石臼でひいた信州産の粉を使う。つゆのベースは枕崎産のカツオ節でとる。薬味は本ワサビか辛味大根を好みで選ぶ。
そばや 哲心
- 住所
- 宮崎県宮崎市橘通東3丁目4-9
- 交通
- JR宮崎駅から徒歩8分
- 料金
- ざる=980円/ぶっかけ=1280円/天ざる=2400円/わらび餅=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店15:30)、金～日曜は11:30～15:00(閉店15:30)、18:00～20:00(閉店21:00)
大福丸
有明海を眺めながらカキ焼きに舌つづみ
もと漁師とその家族が営むカキ小屋。身が大きく甘いカキをメインに、鮮度の高い魚介を提供している。目に前に有明海が広がるテラス席は、特等席。
大福丸
- 住所
- 佐賀県藤津郡太良町伊福甲3483-4
- 交通
- 長崎自動車道嬉野ICから県道1号、国道34号を太良方面へ車で24km
- 料金
- かき焼きセットA=2750円/釜めし(かに、かき)=各1430円/雑炊(かに、かき)=各1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30、11～翌3月は～18:00
茶寮 柴扉洞
洗練された味わいの四季の膳
旅館「山荘 無量塔」本館の食事処。囲炉裏を囲むように個室が並ぶ。湯布院の産物を中心に吟味した山川の幸を使った創作料理のコースは3種類が味わえ、内容は季節によって替わる。
茶寮 柴扉洞
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1264-2山荘無量塔内
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
- 料金
- 月替わりコース料理=8694円～/おまかせコース=8694円・14904円・18630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～20:00(L.O.)
博多 い津み
本格的なふぐ料理に満足
創業大正12(1923)年のふぐ老舗料亭。ふぐの刺身は味をひき立てる二枚引きで、淡泊な味わいと弾力のある歯ごたえが楽しめる。ちり鍋のあとに生米から仕上げる雑炊は必食だ。
博多 い津み
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉2丁目20-14
- 交通
- JR博多駅から徒歩20分
- 料金
- ふくセット=3780円/天然もののコース=27000円/天然ものの刺身=13000円～/煮こごり=864円/ (個室利用料別10%、夜は15%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店22:00、要予約)
三瀬そば
脊振山系の地下水が決め手
三瀬そば街道の名物そば屋。脊振山系の地下水を汲み上げ、そばの原料や釜の湯に使っている。国産のそば粉で打つそばは風味豊かでコシがある。
三瀬そば
- 住所
- 佐賀県佐賀市三瀬村三瀬2858-2
- 交通
- JR長崎本線神埼駅から昭和バス三瀬車庫前(広滝)行きで40分、北山ダム東部入口下車すぐ(タクシーでは33分)
- 料金
- 板そば=1350円(並)、1850円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～19:00(L.O.)
花織そば
ローカル色の濃い沖縄そば店
フランス料理の元シェフが料理長をつとめるそば店。てびちそばやレバニラそばなど豊富なメニューがそろう。野菜炒めがたっぷりのった野菜そばも人気が高い。
花織そば
- 住所
- 沖縄県中頭郡読谷村波平2418-1
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄北ICから国道329号、県道74号、国道58号、県道6号を読谷方面へ車で14km
- 料金
- 野菜そば=800円/花織そば=700円/てびちそば=700円/中味そば=700円/レバニラそば=800円/そば定食=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00)
沖縄料理とすば 島時間
素材・料理・空間のすべてにこだわった沖縄料理の店
琉球家屋で沖縄の郷土料理が味わえる。人気の島そばはアグーと利尻昆布からうまみを引き出したスープが自慢。
沖縄料理とすば 島時間
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村恩納7335-4
- 交通
- 沖縄自動車道屋嘉ICから県道88号、国道58号を恩納方面へ車で4km
- 料金
- 島そば=918円/タコライス=918円/島時間コース=3780円/ゴーヤチャンプルー=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
ランチハウスたまご
ボリューム満点の定食が充実
シンプルな味付けで飽きのこない郷土料理が自慢の店。ゴーヤーチャンプルー定食やチャーハンと八重山そばのセットなどボリュームたっぷりのランチがおすすめ。
ランチハウスたまご
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町上原681-6
- 交通
- 上原港から徒歩3分
- 料金
- ゴーヤーチャンプルー定食=800円/チャーハンと八重山そばのセット=850円/日替わり定食=850円～/そば定食(ジューシー付)=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、18:00～20:00(L.O.)
もつ鍋 万十屋
こだわりの黒毛和牛・黒豚を心ゆくまで味わえる
すき焼きふうのもつ鍋と黒豚のしゃぶしゃぶの店。肉がやわらかくなる遠赤外線が出る石鍋で登場する。シャブシャブ黒豚の食べ放題は、値段の安さも人気の秘密。
もつ鍋 万十屋
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町6-6
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- 黒豚シャブシャブ食べ放題(2時間)=3150円/もつ鍋=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
民宿・農家レストラン 山の里
肉汁があふれるあか牛ステーキ
産山民宿村の「山の里」にある食事処。自家生産のあか牛のステーキや山菜などの料理があり、定食に付く自家製の漬け物12種が名物だ。季節ごとの漬け物は色合いも鮮やかだ。
民宿・農家レストラン 山の里
- 住所
- 熊本県阿蘇郡産山村田尻202
- 交通
- JR豊肥本線宮地駅からタクシーで30分
- 料金
- 焼肉定食=2800円/あか牛のサーロイン定食=5400円/あか牛のヒレ定食=6000円/山菜定食(前日までに要予約)=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(材料がなくなり次第閉店)
一二三亭
ていねいに作られた名物おじやを堪能
明治29(1896)年創業の郷土料理の店。名物のおじやは米を3度炊き上げ、だしで味をととのえてから最後に卵を混ぜ込み、切りゴマとネギがたっぷりのる。
一二三亭
- 住所
- 長崎県長崎市古川町3-2
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統蛍茶屋行きに乗り換えて4分、めがね橋下車、徒歩3分
- 料金
- おじや=670円/角煮=670円/牛かん=670円/長崎進丈=670円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店14:30)、17:30～22:30(閉店23:00)
春月庵 承天寺前店
小麦色のモチモチ麺を味わう
博多でもっとも長い歴史をもつ製麺工場が、自社麺を提供する麺処。小麦胚芽やふすまが入った小麦色の麺は、食物繊維が豊富で香りも豊か。コシを残しながらも、もっちりとした食感だ。
春月庵 承天寺前店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅前1丁目7-1
- 交通
- 地下鉄祇園駅から徒歩5分
- 料金
- ごぼ天=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:40頃(閉店16:00)、土曜は～15:00頃(閉店15:30、売り切れ次第閉店)
筑紫亭
中津名物の真ハモ料理を味わう
創業明治34(1901)年の店で、建物は国の登録有形文化財。中津名物の真ハモ料理が味わえる。湯引きやハモちりなどが膳をにぎわすハモ会席がおすすめ。
筑紫亭
- 住所
- 大分県中津市枝町1692
- 交通
- JR日豊本線中津駅から徒歩7分
- 料金
- ハモ会席=8400円～/昼膳=5150円～/ (会席料理はサービス料別20%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(L.O.)、17:00～19:30(L.O.、要予約)
もつ鍋 二代目 楽天地
博多の人気もつ鍋店
にら山盛りのもつ鍋で知られる「楽天地」のおしゃれブランド。秘伝のスープが味わい深いもつ鍋は一人前から注文できる。サイドメニューも豊富。
もつ鍋 二代目 楽天地
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目8-12THE BLOSSOM HAKATA Premier 2階
- 交通
- JR博多駅から徒歩7分
- 料金
- もつ鍋=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～23:30
