九州・沖縄 x 和食
九州・沖縄のおすすめの和食スポット
九州・沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。並んででも食べたいガッツリ肉系定食「たんやHAKATA」、獲れたてまぐろが自慢の港食堂「食事処 具志堅くわっちぃー」、口の中でとろける霜降り馬肉「馬料理 天國本店」など情報満載。
- スポット:950 件
- 記事:198 件
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九州・沖縄のおすすめの和食スポット
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たんやHAKATA
並んででも食べたいガッツリ肉系定食
毎朝、店が開店する7時前から長蛇の行列ができる牛タンの店。目当ては牛たん朝定食。ごはんがおかわり自由なうえ、セルフサービスながらアフターコーヒーも付く。好みで辛子明太子と生卵(または海苔)のセットを付けることができる。朝定食の受け付けは平日午前10時半まで、土・日曜、祝日は午前10時まで。
たんやHAKATA
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ B1階 博多1番街
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 牛たん朝定食=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～22:00(要確認)
食事処 具志堅くわっちぃー
獲れたてまぐろが自慢の港食堂
店主が漁師なので、新鮮なまぐろを使ったメニューに定評がある。珍味のまぐろ心臓刺身が食べられるのもこの店ならでは。まぐろ丼をはじめ、刺身やカマの煮付けなどが人気。
食事処 具志堅くわっちぃー
- 住所
- 沖縄県石垣市美崎町1石垣港離島ターミナル 1階
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
- 料金
- まぐろ丼=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(L.O.)
馬料理 天國本店
口の中でとろける霜降り馬肉
数軒の牧場と契約し、馬一頭から10kgしかとれない三枚腹のみを使う。メニューは、特上霜降り馬刺しをはじめ、にぎり、塩焼き、ステーキなど20種の馬肉料理がある。おすすめの料理が出る馬肉のフルコースもある。
馬料理 天國本店
- 住所
- 熊本県熊本市西区二本木2丁目13-12天國ビル 2階
- 交通
- JR熊本駅から徒歩10分
- 料金
- 馬特上にぎり(三貫)=2530円/馬刺し(特上霜降り)=3630円/ホルモン醤油炊き定食(ランチのみ)=1400円/ホルモン味噌煮込み定食(ランチのみ)=1400円/ヒレステーキ定食(ランチのみ)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～材料がなくなり次第終了、17:00～22:00(閉店23:00)
釜揚げ 牧のうどん 空港店
食べても減らない不思議なうどん
福岡市近郊を中心に展開するうどんチェーン店。自社工場でつくった生地を各店舗でのばして仕上げた麺は太め。丼に移すと、つゆを吸い込んで、どんどん太くふくれるため、「食べても減らない」との評判が立つ。
釜揚げ 牧のうどん 空港店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区東平尾2丁目4-30
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス月隈団地方面行きで19分、席田会館下車すぐ
- 料金
- ごぼう天うどん=410円/肉うどん=550円/緑のてんぷらうどん=440円/豚キムチうどん=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～23:00(閉店)
嘉とそば
香ばしい海老の風味が魅力の海老そばがおすすめ
海沿いの丘に建ち、見晴らしバツグン。注文を受けてからゆで上げる麺は、油を使わないヘルシーなもの。
嘉とそば
- 住所
- 沖縄県石垣市川平山原1216-602
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
- 料金
- 海老そば=1000円/八重山そば=500円/ミルクぜんざい=350円/ソーキそば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(売り切れ次第閉店)
馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
馬肉料理のバリエーションが豊富
馬肉料理の専門店。その日におろした馬肉をその日のうちに使い切り、内臓はコリコリと歯ごたえがある。馬刺しやハリハリ鍋などのメニューがそろう。
馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目9-1ダイワロイネットホテル熊本銀座通り 2階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩すぐ
- 料金
- 特選ハリハリ鍋コース=9900円/馬刺し盛合せ6種=2660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～23:00(閉店23:30)
なかよし食堂
30年以上愛される庶民の味
創業30年の八重山そばの専門店。豚肉を3時間かけて煮込んで作るダシはあっさりした味わい。米味噌を使った「みそ汁」や、デザートに氷ぜんざいも好評。
なかよし食堂
- 住所
- 沖縄県石垣市新栄町26-21
- 交通
- 石垣空港から車で35分
- 料金
- 八重山そば=500円/ゴーヤーちゃんぷる=700円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:15(閉店19:30)
島料理の店 南の島
八重山家庭料理をたっぷり楽しむ
ランチは八重山そばやチャンプルーなどの定食が中心。人気メニューはラフテーやアーサ汁、八重山そばの焼きそば、泡盛とよく合うグルクンの唐揚げ、ソーメンチャンプルーもおすすめ。
島料理の店 南の島
- 住所
- 沖縄県石垣市大川224
- 交通
- 石垣港離島ターミナルから徒歩6分
- 料金
- ポークたまご定食=750円/八重山そば=600円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:30(閉店23:00、12月30日は昼のみ)
和音
天ぷらの薄い衣で包まれた真っ白なとり天が美味
関アジ、関サバから旬の豊後水道の幸まで味わえる和食処。低温でじっくりと揚げたとり天は、さっくりとした薄い衣の中に肉汁あふれる鶏肉が包まれている。とり天定食はご飯、汁物、小鉢などが付く。
和音
- 住所
- 大分県別府市汐見町7-26
- 交通
- JR日豊本線別府駅から大分交通交通センター経由APU行きバスで12分、春木川下車、徒歩6分
- 料金
- とり天定食=1060円(ランチ)・1400円/煮魚定食=1880円/刺身定食=1990円/関さば刺身=2600円/関サバ・アジ刺身合わせ=3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
鶏飯元祖 みなとや
老舗で味わうボリュームたっぷりの鶏飯
奄美大島の名物、鶏飯の元祖といわれる老舗。ほぐした鶏肉、金糸卵、椎茸などをご飯にのせ、熱い鶏のスープをかけて味わう。単品のほか、豚骨やもずくとのセットもある。
鶏飯元祖 みなとや
- 住所
- 鹿児島県奄美市笠利町外金久82
- 交通
- 名瀬市街からしまバス佐仁行きで56分、赤木名下車、徒歩4分
- 料金
- 鶏飯=1000円/鶏飯もずくセット=1300円/鶏皮あぶり焼き=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～材料がなくなるまで
いけす割烹 平家
プリプリとしたさばきたての関あじ
地元でとれる活きのいい魚介料理が味わえる割烹料理店。注文を受けてからさばく関あじ、関さばは、コリコリの食感とほどよくのった脂のバランスがたまらない。ボリュームのある天婦羅刺身定食や海鮮重御膳も人気がある。
いけす割烹 平家
- 住所
- 大分県別府市石垣東7丁目2-14
- 交通
- JR日豊本線別府駅から大分交通吉弘経由鉄輪温泉・亀川駅行きバスで14分、吉弘神社前下車、徒歩4分
- 料金
- 大分郷土御膳(関アジ)=3900円/関アジ御膳=3200円/関サバ御膳=5300円/天婦羅刺身定食=2500円/海鮮重御膳=2400円/ (御膳の注文は2名より)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45、17:30～21:00
漁火
活きイカとプラスワンの美味
いかの活造りがメインのいか活造りコースは、いかしゅうまい、茶碗蒸し、吸い物、デザートなどが付く充実した内容。その日に仕入れた魚介を使った単品メニューにも注目したい。
漁火
- 住所
- 佐賀県唐津市呼子町呼子1467-1
- 交通
- JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子で昭和バス呼子台場みなとプラザ行きに乗り換えて5分、呼子ロッヂ前下車すぐ(タクシーでは25分)
- 料金
- いか活造りコース=3880円/いか丼=2180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(L.O.)
そば屋よしこ
一度は食べたい名物の絶品テビチ
豚やカツオ、昆布でだしを取ったしっかりとした味わいのスープに、やわらかく煮込んだ特製の豚肉をトッピング。テビチ、三枚肉、ソーキの3種類のメニューがあり、なかでも人気は箸でほぐれるほどやわらかなテビチがのるてびちそば。
そば屋よしこ
- 住所
- 沖縄県国頭郡本部町伊豆味2662
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道84号を本部方面へ車で13km
- 料金
- てびちそば=700円(小)・850円(大)/ソーキそば=700円(小)・850円(大)/三枚肉そば=700円(小)・850円(大)/てびち(単)=900円(ライス付)/てびち汁=900円(ライス付)/ジューシー=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:30
海中魚処 萬坊
海に浮かぶ、いかしゅうまい発祥の店
呼子大橋近くの名護屋湾に浮かぶ店。海中の生け簀に泳ぐ魚を眺めながら食事ができる海中席と海上の座敷がある。イカのすり身を蒸した「いかしゅうまい」発祥の店として有名。
海中魚処 萬坊
- 住所
- 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1946-1
- 交通
- JR唐津線西唐津駅から昭和バス呼子(岩野)行きまたは湊(みなと園)(相賀)行きで47分、呼子で昭和バス加部島行きに乗り換えて8分、呼子大橋下車、徒歩3分(タクシーでは24分)
- 料金
- いかしゅうまい(3個)=660円/いかコース=3520円/三拍子コース=4400円/いか入り魚豆腐=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、土・日曜、祝日は10:30～16:00
しあんばし一二三亭
ヘルシーでおいしい名物おじや
明治29(1896)年にすき焼きの店として開業。現在は角煮や牛かんなどの郷土料理、水炊き、鴨鍋、牛かん鍋の3種類の鍋料理が味わえる。鍋料理は2人前からの受け付け。ゴマがたっぷり入ったおじやは、なめらかな舌ざわりが絶妙。
しあんばし一二三亭
- 住所
- 長崎県長崎市本石灰町2-19
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車すぐ
- 料金
- 鍋料理(2人前から)=3000円(1人前)/おじや=750円/おじや定食(昼)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、18:00～23:00(土曜は夜のみ)
地鶏炭火焼 粋仙
朝じめの地鶏を肴に100種の焼酎に酔う
宮崎鶏を宮崎備長炭の炎で焼きあげた炭火焼や新鮮な朝じめの鶏刺しなど。100種類をこえる焼酎は全て宮崎の蔵元より。
地鶏炭火焼 粋仙
- 住所
- 宮崎県宮崎市広島2丁目11-3
- 交通
- JR宮崎駅からすぐ
- 料金
- 地頭鶏のチキン南蛮=900円/地頭鶏のもも焼き=1650円/宮崎赤鶏のもも焼き=1100円/地頭鶏刺身の盛り合わせ(5点盛)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:20(閉店23:00)
元祖 具雑煮 姫松屋本店
天草四郎ゆかりの郷土料理
カツオだしに丸餅、白菜、ゴボウなど13種の具が入った島原名物の「具雑煮」が食べられる。具雑煮は、島原の乱で島原城に籠城した天草四郎が兵糧としてつくらせたことがはじまりといわれる。
元祖 具雑煮 姫松屋本店
- 住所
- 長崎県島原市城内1丁目1208-3
- 交通
- 島原鉄道島原駅から徒歩10分
- 料金
- 具雑煮=1078円(単品、1人前)・1320円～(定食)/和牛定食=1760円/鍋焼うどん定食=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:30(閉店19:00)
川平公園茶屋
郷土料理が豊富にそろう
川平公園の中にある食堂。昔ながらの変わらぬ味の八重山そばが味わえるほか、ゴーヤーチャンプルーや野菜炒め定食など、沖縄の素朴な味が楽しめる。
川平公園茶屋
- 住所
- 沖縄県石垣市川平934-37
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで50分
- 料金
- 八重山そば=500円(小)・600円(中)・700円(大)/ゴーヤーチャンプルー=800円/野菜炒め定食=800円/ソーキそば(中)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00頃(閉店)
五島サバと九州の幸 きはる
五島の漁師から直送するさばが味わえる
さば料理が評判の居酒屋。五島の漁師から生きたまま届くさばは、夕方に三枚におろすため鮮度のよさはピカいち。刺身やごまさばのほか、サバコロッケ、焼きサバチャーハンなどのアレンジメニューもある。さば料理以外に、日本酒に合う一品料理も充実。