食品・お酒

日本のおすすめの食品・お酒スポット

日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ご当地名物の高島とんちゃん唐揚げ「鳥中安曇川駅前店」、「覚王山吉芋ジェイアール名古屋タカシマヤ店」、鰤のたたき本舗。厳選した海の幸にて手作りに拘った逸品の数々「逸味潮屋金沢本店」など情報満載。

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北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

鳥中安曇川駅前店

近江高島・新旭 ✕ 魚介・肉

ご当地名物の高島とんちゃん唐揚げ

「高島とんちゃん」と呼ばれる味付けかしわを考案した店。秘伝の自家製赤味噌ダレで味付けした人気の唐揚げは、揚げたてを味わうなら予約しておくのがベター。

鳥中安曇川駅前店

住所: 滋賀県高島市安曇川町末広1丁目14
交通: JR湖西線安曇川駅からすぐ
料金: とんちゃん唐揚げ(100g)=205円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～19:00

鳥中安曇川駅前店
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覚王山吉芋ジェイアール名古屋タカシマヤ店

名古屋駅 ✕ 和菓子

覚王山吉芋ジェイアール名古屋タカシマヤ店

住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4ジェイアール名古屋タカシマヤ B1階和菓子売場

覚王山吉芋ジェイアール名古屋タカシマヤ店
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逸味潮屋金沢本店

金沢 ✕ その他食品

鰤のたたき本舗。厳選した海の幸にて手作りに拘った逸品の数々

国産の厳選したブリや能登の本マグロやタコなどを職人の手でひとつひとつ炙った「潮屋のたたきシリーズ」をはじめ、石川の奥能登の揚げ浜塩や金沢大野の醤油や味噌、加賀の銘酒などで調味した、こだわりの海産物の数々。乾きもののおつまみも人気。

逸味潮屋金沢本店

住所: 石川県金沢市西金沢2丁目168-1
交通: IRいしかわ鉄道西金沢駅から徒歩5分
料金: 能登本まぐろのたたき=1620円(100g)/鰤のたたき=864円(100g)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:30

逸味潮屋金沢本店
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京つけものもり嵐山店

嵐山・嵯峨野 ✕ その他食品

季節を感じる一品をおみやげに

土造りからこだわって厳選した野菜を、手間ひまかけて漬物に。季節を感じる一品が幅広い年代に喜ばれる。味すぐきや嵯峨しば漬など、さまざまな商品がそろう。

京つけものもり嵐山店

住所: 京都府京都市右京区嵯峨天竜寺造路町20-1ほっこりはんなりスクエア内
交通: 嵐電嵐山本線嵐山駅からすぐ
料金: 青しそ大根=691円(大)/京みぶな=540円/ゆず入り大根=540円/味わい漬たまねぎ=648円/味すぐき=540円(小)/嵯峨しば漬=540円(小)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00

京つけものもり嵐山店
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