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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。築100年の古民家をリノベーション「なみ満」、素朴な郷土料理に舌鼓「木曽屋」、野菜がおいしい鉄板焼き「Teppanyaki あいづ家」など情報満載。

  • スポット:7,009 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

2,321~2,340 件を表示 / 全 7,009 件

なみ満

築100年の古民家をリノベーション

ざるそばや親子丼が人気の食事処。参道から少し奥まった場所にあり、閑静な環境。親子丼は鶏肉の2種類の部位を使い、食感の違いが楽しめる。

なみ満の画像 1枚目

なみ満

住所
福岡県太宰府市宰府3丁目2-55
交通
西鉄太宰府線太宰府駅から徒歩5分
料金
天ざる=1760円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(変動あり)

木曽屋

素朴な郷土料理に舌鼓

明治20(1887)年創業の老舗。昔ながらの製法で作る木綿豆腐に信州味噌をつけて焼いた田楽に、しそめし、小鉢などが付く田楽定食が人気。ほかにも素朴な郷土の味が揃う。

木曽屋の画像 1枚目
木曽屋の画像 2枚目

木曽屋

住所
長野県松本市大手4丁目6-26
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩20分
料金
田楽定食=1000円/鯉の旨煮=1050円/柳川=1050円/馬さし=1050円/いわな=650円/手打ちざるそば=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)

Teppanyaki あいづ家

野菜がおいしい鉄板焼き

フレンチ出身のオーナーシェフが営む鉄板焼き店。肉や旬の会津伝統野菜などを目の前で焼いてくれる演出が魅力。ランチは野菜を添えたハンバーグやサイコロステーキが人気。

Teppanyaki あいづ家の画像 1枚目
Teppanyaki あいづ家の画像 2枚目

Teppanyaki あいづ家

住所
福島県会津若松市七日町2-51
交通
JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「ハイカラさん」で5分、七日町中央下車すぐ
料金
サイコロステーキ+Bセット=2150円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、18:00~21:00(閉店22:00)

創作料理 博

マグロの尾びれはコラーゲンたっぷり

「舵取り」と呼ばれるまぐろの尾びれの付け根部分を使ったご当地グルメ「まぐろ舵取り丼」が味わえる。舵取りはコラーゲンが多く、もちっとした食感が特徴。店によってアレンジが異なり、この店ではごはんに舵取りの甘露煮、そぼろ、竜田揚げがのる。

創作料理 博の画像 1枚目

創作料理 博

住所
鹿児島県いちき串木野市旭町177
交通
JR鹿児島本線串木野駅から徒歩10分
料金
まぐろ舵取り丼=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~21:40(夜は要予約)

音市楼 かくれ庵

のどごしがいいソトイチのそば

福井県産そば粉10に対してつなぎ1で打つ「ソトイチ」のそばが自慢。風味がよく、軽やかなのどごしが楽しめる。季節の和食や丼がついたランチやコース料理も豊富にそろう。

音市楼 かくれ庵の画像 1枚目
音市楼 かくれ庵の画像 2枚目

音市楼 かくれ庵

住所
福井県福井市下馬2丁目1906-5
交通
JR福井駅から京福バス浄教寺・鹿俣行きで11分、下馬下車、徒歩7分
料金
おろしそば=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、17:00~21:00

寿司すみもと

瀬戸内魚介を江戸前寿司で堪能

瀬戸内の鮮魚をていねいに仕込み、赤酢と塩のみで味付けした飯でにぎる寿司に寿司通が集う。すし会席などで味わいたい。

寿司すみもとの画像 1枚目
寿司すみもとの画像 2枚目

寿司すみもと

住所
愛媛県松山市二番町2丁目5-21
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
すし会席=13200円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00

長谷川食堂

千葉地方卸売市場の行列店

中華と海鮮を使った1000円前後の定食が充実。なかでも人気は「ビックリ海鮮丼」、1日20食限定なので昼食時間を早めて出かけたい。

長谷川食堂の画像 1枚目
長谷川食堂の画像 2枚目

長谷川食堂

住所
千葉県千葉市美浜区高浜2丁目2-1
交通
JR総武線稲毛駅から千葉海浜交通花の美術館・海浜公園プール行きバスで10分、高浜車庫下車、徒歩5分
料金
ビックリ海鮮丼=1080円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~13:00(L.O.)、休市日は11:00~

れすとらん海音

日本情緒あふれる和食レストラン

旅館「松島佐勘松庵」に併設され、新鮮な海の幸や地場産の野菜を盛り込んだ、本格和食が味わえる。趣向が凝らされた会席料理や御膳の数々を、松島湾を眺めながら堪能しよう。

れすとらん海音の画像 1枚目
れすとらん海音の画像 2枚目

れすとらん海音

住所
宮城県宮城郡松島町手樽梅木1
交通
JR仙石線高城町駅からタクシーで10分
料金
昼懐石=5184円~/わっぱ弁当=2484円/四季御膳=3780円/懐石(要予約)=6480~10800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)

お食事処 海望

バラエティーに富むカニの創作料理

竹崎カニをメインに、有明海の魚料理でもてなす食事処。竹崎カニを使った創作メニューが豊富で、カニ釜めし、カニちゃんぽんなどがある。

お食事処 海望の画像 1枚目
お食事処 海望の画像 2枚目

お食事処 海望

住所
佐賀県藤津郡太良町大浦丁1868
交通
JR長崎本線肥前大浦駅から祐徳バス中川行きまたは鹿島バスセンター行きで3分、野上下車、徒歩4分(タクシーでは3分)
料金
カニのコース=4320円~/カニ釜めし=1230円/カニ付釜めし=3240円~/カニちゃんぽん=1800円/かに汁=600円/ (カニ料理は予算に応じて対応可、ただし3000円~)
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店)

一休庵 柏葉 多賀店

グツグツ土鍋で提供するとろ湯葉丼

もともと昔ながらの製法でつくる豆腐が大好評だったことから、国産大豆の甘みとコクが感じられる、旨味あるとろ湯葉丼を考案。土鍋でアツアツを提供される丼は、だしの香りやグツグツとおいしそうな音など、味わう前からおいしさが伝わる。

一休庵 柏葉 多賀店の画像 1枚目
一休庵 柏葉 多賀店の画像 2枚目

一休庵 柏葉 多賀店

住所
滋賀県犬上郡多賀町多賀598
交通
近江鉄道多賀線多賀大社前駅から徒歩8分
料金
湯葉丼竹(湯葉丼、わさび椎茸、がんもどき、生湯葉付き)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30

蕎麦正なかや

粗びきの蕎麦を使った香り高い蕎麦

飛騨産の粗びき蕎麦粉を使った手打ち蕎麦処。本来の香りと甘みを味わってほしいと、ざる蕎麦のひと口目はつゆではなく岩塩で食べることを勧めている。

蕎麦正なかやの画像 1枚目
蕎麦正なかやの画像 2枚目

蕎麦正なかや

住所
岐阜県飛騨市古川町三之町1-16
交通
JR高山本線飛騨古川駅から徒歩8分
料金
飛騨ざる蕎麦(並盛)=930円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:45(閉店15:00)、18:00~19:45(閉店20:00、夜は要問合せ)、12月31日の夜は23:00~翌3:00(閉店)

そば処 もとき開智店

こだわり抜いた極上そば

そばの実を石臼で30%まで挽き込んで打つしなやかなそばは、主人が長年研究を重ねてたどり着いたもの。透明感があり風味豊かでコシも強い、洗練された味わいが魅力だ。

そば処 もとき開智店の画像 1枚目
そば処 もとき開智店の画像 2枚目

そば処 もとき開智店

住所
長野県松本市開智2丁目2-32
交通
JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
料金
もりそば=1300円/ざるそば=1400円/天ぷらそば=1300円/天ざるそば=2400円/ミニ天丼セット=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)

いこい食堂

絶景を眺めながらいただく祖谷の郷土料理

祖谷のかずら橋を渡ってすぐのところにあり、座敷席からは、かずら橋が眺められる。店で打った祖谷そばが楽しめるほか、でこまわしなど祖谷地方の郷土料理が味わえる。

いこい食堂の画像 1枚目
いこい食堂の画像 2枚目

いこい食堂

住所
徳島県三好市西祖谷山村善徳166
交通
JR土讃線大歩危駅から四国交通バスかずら橋行きで22分、かずら橋下車、徒歩7分
料金
祖谷そば=550円/でこまわし=300円/アメゴ塩焼き=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00頃~16:30頃(閉店、時期により異なる)

床瀬そば

山間の中でそばや山里料理が味わえる

豊かな緑に囲まれた食事処。名物のそばのほか、山菜やヤマメ、囲炉裏料理などが楽しめる。自家ひきしたそば粉とつなぎに自生する自然薯だけを使った「三たて」のそばは香りがいい。

床瀬そばの画像 1枚目
床瀬そばの画像 2枚目

床瀬そば

住所
兵庫県豊岡市竹野町椒641-1
交通
JR山陰本線豊岡駅からタクシーで30分
料金
盛りそば=825円/大盛りそば=1265円/そばセット=2695円/おまかせコース=3795円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~15:00、土・日曜は~16:00

湯沢家

温泉熱で蒸したモチモチ食感がたまらない

鉄輪温泉街にある食堂。注文を受けてから温泉熱で蒸す湯けむり団子は、もっちりとした食感で1串4個の5本入りで販売。だんご汁も味わえる。

湯沢家

住所
大分県別府市鉄輪御幸5-1
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
料金
湯けむり団子=750円(5本)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00

食事処 祇園

伊豆の魚を使った新鮮な料理はファンも多く、食べて納得の味

魚介類は市場直送の地のものばかり。伊豆の魚を使った新鮮な料理の数々とボリュームたっぷりの定食にファンも多い。特に目利きの良さが良く分かる刺身は、食べてみて納得の味。

食事処 祇園の画像 1枚目

食事処 祇園

住所
静岡県熱海市田原本町5-5
交通
JR東海道新幹線熱海駅からすぐ
料金
あじたたき定食=995円/刺身三点盛り定食=1500円/刺身五点盛り定食=2350円/刺身盛り込み(要予約)=7000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

くつかけダイニング

信州食材をふんだんに味わえる見た目も美しい会席料理

中軽井沢駅近くの古民家をリノベーションした料理宿「くつかけステイ」内のダイニング。ホッとくつろげる和の空間で、信州のこだわり食材を使った本格和食を堪能しよう。

くつかけダイニングの画像 1枚目

くつかけダイニング

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉3294-1
交通
しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩5分
料金
ランチ限定御膳=2640円/くつかけの会席コース=16500円/ (メニュー内容は時期により異なる)
営業期間
通年
営業時間
8:00~9:00、11:30~13:30、17:30~19:30(最終入店)、時期により異なる

お食事処 やぐら

大地の恵みを備長炭の炭火焼きで

由布院の町並みを見下ろす温泉宿「御宿八遇來」にある。備長炭の炭火焼きを中心とした会席料理が人気。花やぐら膳では、豊後牛や地鶏、地元産の野菜が炭火焼きで味わえる。

お食事処 やぐらの画像 1枚目
お食事処 やぐらの画像 2枚目

お食事処 やぐら

住所
大分県由布市湯布院町川上1270-81御宿八遇來内
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
料金
花やぐら膳=3850円/花つづみ膳=2750円/山女魚の塩焼=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(閉店14:00)、18:00~19:30(閉店21:00、夜は要予約)

やぶれかぶれ

音までおいしい名物の鉄やき

豊前田商店街にあるフグ専門店。トラフグを焼き肉風に鉄板で焼いて食べる鉄やきが名物。メインに前菜盛、雑炊またはヒレ酒が付く昼のセットや、コースなどでフグが味わえる。

やぶれかぶれ

住所
山口県下関市豊前田町2丁目2-5はぎわらビル 1階
交通
JR山陽本線下関駅から徒歩10分
料金
鉄やきセット=3240円/セット(昼)=3240円/ミニコース=5400円/源氏=6480円/フルコース=8640円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は~21:30(閉店)