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和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。笹ずし作りの体験もできる「山海華旅館 はるみ荘」、「鉄板焼とワインCOCOLO」、個性派創作寿司は目で満足、食べて満足「大将寿し」など情報満載。

  • スポット:7,064 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

5,541~5,560 件を表示 / 全 7,064 件

山海華旅館 はるみ荘

笹ずし作りの体験もできる

青々とした笹に、頸城産コシヒカリのご飯と色とりどりの具をのせた笹ずしは新潟の伝統的な郷土料理。これを昔ながらの方法でひとつひとつ作っている。笹ずし作りの体験もできる。

山海華旅館 はるみ荘の画像 1枚目
山海華旅館 はるみ荘の画像 2枚目

山海華旅館 はるみ荘

住所
新潟県妙高市杉野沢2421
交通
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン妙高高原駅から市営バス杉野沢行きで15分、杉野沢観光協会前下車すぐ
料金
笹ずし=600円/笹ずし定食=1500円~/笹ずし体験=2000円~/山菜料理&岩野原産白ワイン笹ずし付=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店22:00)

大将寿し

個性派創作寿司は目で満足、食べて満足

七尾の地物を生かした寿司が自慢。鹿渡島定置直送(七尾)能登ふぐ、てっさ、白子天ぷらなど一品料理も好評。店内は庶民的な雰囲気の中、本格的な握りが楽しめる。

大将寿しの画像 1枚目
大将寿しの画像 2枚目

大将寿し

住所
石川県七尾市大手町112
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩3分
料金
天ぷら盛り合せ=1026円/大将おまかせ寿司=2700円/おすすめ8貫=1080円/能登ふぐ白子天ぷら=972円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

本とん平

とん平焼きの元祖

豚をひらたく焼くところから「とんぺい焼き」となった。焼く時に加える自家製マヨネーズがポイント。ソースもスパイスの効いた自家製。

本とん平の画像 1枚目

本とん平

住所
大阪府大阪市北区曽根崎2丁目13-19
交通
地下鉄東梅田駅からすぐ
料金
元祖本とん平焼(チャップ)=860円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店)、土・日曜、祝日は12:00~

在来食堂

在来食堂

住所
東京都中央区銀座3丁目12-7原町ビル 1階

とんじろ

名物のイワナ料理に舌つづみ

奥只見湖まで歩いて10分ほど。大島ダムでの釣りやスキーを楽しむ人の利用も多い、食事処を兼ねた釣宿。新鮮ないわなは刺身や塩焼きで食べられる。刺身が付いた岩魚定食が人気。

とんじろの画像 1枚目

とんじろ

住所
新潟県魚沼市湯之谷芋川大鳥1317-10
交通
JR上越新幹線浦佐駅から南越後観光バス奥只見ダム行き(6月上旬~11月上旬運行)で1時間15分、終点下車すぐ
料金
岩魚定食=1500円/
営業期間
4~10月
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)

お好み焼きはまちゃん

焼きそばとうどんの出会い

おすすめの「江川のちゃんぽん」は、田辺市の漁師町江川周辺で昔からの人気メニュー。焼きそばとうどんを合わせて炒めたもので、安くてボリューム満点。

お好み焼きはまちゃん

住所
和歌山県田辺市江川6-47
交通
JRきのくに線紀伊田辺駅からタクシーで5分
料金
江川のちゃんぽん=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:00

寿司竹

相模湾の幸が集合、職人仕立ての海鮮丼

看板に「地魚寿司」を掲げる店。この道40年以上のご主人が、素材選びに厳しい目を光らせる。昆布じめは利尻産を使い、イカには細かく庖丁が入れられるなど、繊細な仕事で持ち味を引き出す。

寿司竹の画像 1枚目

寿司竹

住所
静岡県下田市二丁目4-6山佐セントラルビル 1階
交通
伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩7分
料金
さがみ丼=2160円/金目物語=2592円/地魚寿司=1620円/あじ丼=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

一陽舎

見晴らしの良いウッドデッキのテラス席が特等席

三千院の参道から脇に入った丘にある、大原らしい眺望が自慢のカフェ。大原産を中心とした野菜を使った料理やスイーツが楽しめる。

一陽舎の画像 1枚目
一陽舎の画像 2枚目

一陽舎

住所
京都府京都市左京区大原来迎院町337
交通
京都丹後鉄道宮豊線天橋立駅から丹海バス蒲入・経ヶ岬行きで1時間5分、大原下車、徒歩10分
料金
ウィークエンド・シトロン=750円/梅しそソーダ=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:30

織田薪 本店

織田薪 本店

住所
宮崎県宮崎市中央通2-23コアビル 1階
料金
釜揚うどん=650円/
営業期間
通年
営業時間
19:00~翌2:00

福寿庵

こだわりそばに舌鼓

石臼による挽きたて、打ちたて。こだわりの手打ちそばの店。道の駅上野の国道を挟んだ向かい側に店がある。そばはうどんに変更できる。

福寿庵

住所
群馬県多野郡上野村勝山1095
交通
JR高崎線新町駅から日本中央バス上野村ふれあい館行きで1時間55分、勝山下車すぐ
料金
もりそば=650円/天もりそば=1200円/五目ご飯=250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店、時期により異なる)

蕎麦 もうやん

石臼もり蕎麦が人気の蕎麦店。モダンなインテリアの店

烏丸御池駅からすぐのところにあるモダンなインテリアの蕎麦店。しかし、蕎麦は自家石臼挽きの粉を、つなぎを極力減らして打つ本格派。石臼もり蕎麦を目当てに遠くから訪れる蕎麦通も多い。

蕎麦 もうやん

住所
京都府京都市中京区西押小路町110-3
交通
地下鉄烏丸御池駅からすぐ
料金
石臼もり蕎麦=700円/梅磯蕎麦=850円/蕎麦がき=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)

釜あげうどん くろ

釜あげうどん くろ

住所
宮崎県宮崎市橘通東5-7-13
料金
釜あげうどん=510円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、18:00~21:00

とんかつまつを

とんかつまつを

住所
宮城県仙台市青葉区一番町1丁目1-8青葉パークビル B1階

博多やりうどん別邸

博多やりうどん別邸

住所
福岡県福岡市博多区下臼井福岡空港国内線旅客ターミナルビル 3階

ミートプラザ尾形

自社牧場で育てた馬肉の専門店

くせがなくまろやかな口あたりの刺身や焼肉など、新鮮でヘルシーな馬肉料理が楽しめる。桜鍋は、少し甘めの味噌だれで煮込み、自家製の南蛮漬けと一緒に食べると格別だ。

ミートプラザ尾形の画像 1枚目
ミートプラザ尾形の画像 2枚目

ミートプラザ尾形

住所
青森県三戸郡五戸町博労町18-1
交通
JR東北新幹線八戸駅から南部バス五戸駅行きで35分、中央下車、徒歩3分
料金
桜鍋(中肉鍋)=1200円/桜鍋(上肉鍋)=1500円/義経鍋=2640円/コース=3000~6000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店21:30)、売店は8:30~

松泉閣

地産食材で供する滋味深い料理

球磨の自然の恵みを盛り込んだ郷土料理の店。球磨川の天然鮎や猪を中心に、地元の食材を使っている。6月から10月は鮎料理、10月から5月は猪料理がメインだ。

松泉閣の画像 1枚目

松泉閣

住所
熊本県八代市坂本町西部ろ1736
交通
九州自動車道八代ICから国道3号を人吉方面へ車で8km
料金
鮎料理=3240円~/猪料理=2160円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~21:00(閉店、要予約)