和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材はもちろん香ばしい衣も美味「天吉」、太打ち麺が食べ放題「七兵衛そば」、地元産の旬の食材をふんだんに「おいしいいっぷく鏑木」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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天吉
素材はもちろん香ばしい衣も美味
明治5(1872)年創業の天ぷら屋。旬の食材を活かした揚げたての天ぷらが自慢。ソムリエと利き酒師がいて、料理にぴったりのワインや日本酒も提案してくれる。
天吉
- 住所
- 神奈川県横浜市中区港町2丁目9
- 交通
- JR根岸線関内駅からすぐ
- 料金
- 天丼セット=1050円/かきあげ丼セット=1750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:00～20:30(閉店21:00)
七兵衛そば
太打ち麺が食べ放題
自家製粉した大石田特産の玄そばをおもに使った太打ちの田舎そばが食べ放題。辛み大根のおろし汁で割ったつゆにつけて食べるといっそう味がひきたつ。山菜や漬物などの箸休めが付くのも魅力。
七兵衛そば
- 住所
- 山形県北村山郡大石田町次年子266
- 交通
- JR山形新幹線大石田駅からタクシーで15分
- 料金
- もりそば(食べ放題)=中学生以上1500円、小学生1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)
おいしいいっぷく鏑木
地元産の旬の食材をふんだんに
九谷焼の老舗「鏑木商舗」の中にあり、九谷焼の器を使う。金澤おでんなど季節の魚介や加賀野菜を使った料理や甘味が楽しめる。
おいしいいっぷく鏑木
- 住所
- 石川県金沢市長町1丁目3-16鏑木商舗内
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- 和牛ステーキ重=3800円/いっぷく弁当(要予約)=3000円/金澤おでん定食=1800円/加賀野菜鍋コース=7500円/鏑木花詰会席=8500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00)、ランチは11:30～14:30(L.O.)、ディナーは予約制(閉店21:00)
もりもり寿し 近江町店
厳選ネタに妥協なし。人気の三点盛りが豊富
金沢グルメが一堂にそろう近江町市場の一角にあり、地物ネタが豊富。富山県産コシヒカリや金沢産の醤油など、地元の食材の持ち味を存分に生かした本格的な寿司を味わいたい。
竹やぶ 箱根店
香り高い十割はせいろと田舎の2種で堪能
丁寧に挽かれたそば粉を使い、鼻に抜ける香りが高い十割そばの店。2つの産地のそばの実を使い分けるなか、黒姫産は希少な天日干しだ。タイルやビーズで飾られた独創的な店内も必見。
竹やぶ 箱根店
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根160-80
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から伊豆箱根バス大涌谷経由湖尻・箱根園行きで40分、湖尻台下下車すぐ
- 料金
- せいろそば=1080円/天せいろそば=2592円/田舎せいろ=1080円/にしんそば=1944円/そば三昧=3240円/旅三昧=3240円/夜のコースおまかせ(要予約)=5400円/天ぷら=2592円/ (夜のみチャージ・サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00、そばがなくなり次第閉店)
上街堂
永平寺の名物ぞろい
大本山永平寺に近い食事処。永平寺の名物が付く「永平寺そば」や予約で食べられる精進料理などがおすすめ。
上街堂
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町志比5-15
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで14分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 永平寺そば=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30
魚屋直営食堂 うろこ亭
魚屋直営食堂だからできる価格
1階の「うろこ番屋」で、水槽から生きたカニやホタテなどの海産物を購入し、2階のうろこ亭で調理したものを味わえるシステムが観光客に人気。各種海鮮丼や定食ものなども豊富に用意。
魚屋直営食堂 うろこ亭
- 住所
- 北海道小樽市色内1丁目5-16
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩5分
- 料金
- 海鮮三色丼(小鉢・海鮮汁付)=3580円/ほっけ定食=1280円/活帆立バター醤油焼=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:30(閉店19:00、夏期は～19:00、閉店19:30)
そば処和田
栽培から器までこだわりのそば
南会津町田島にある畑で自家栽培したそば粉を用いる。石臼で粗めに挽いてから、つなぎを一切使わずに湯と水だけで練り上げる。香りが高く甘みがあり、コシが強い。
そば処和田
- 住所
- 福島県会津若松市和田2丁目2-9
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅からまちなか周遊バス「あかべぇ」で7分、和田下車すぐ
- 料金
- 天ざるそば=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:00(閉店19:30、冬期は予約制)
城見茶屋
贅沢な景色を見ながら食事を
岡山後楽園南門近くに建つ食事処。県産のかも川手延べうどんや、白桃ピオーネカレー、旬の野菜を使ったメニューがそろう。
城見茶屋
- 住所
- 岡山県岡山市北区後楽園1-7
- 交通
- JR岡山駅から岡電バス藤原団地行きで12分、後楽園前下車、徒歩6分
- 料金
- 地物旬物天ぷらうどん=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00(10～翌3月中旬は～17:00)
おかげさん
昔ながらのメニューが揃う
地元客はもとより観光や出張時に利用するお客にもリピーターが多い店。せんべい汁といった八戸の郷土料理はもちろんのこと、昔ながらの焼きそばや八戸産イカゴロ鉄板焼も好評だ。
おかげさん
- 住所
- 青森県八戸市鷹匠小路1ロー丁れんさ街
- 交通
- JR八戸線本八戸駅から徒歩16分
- 料金
- 八戸せんべい汁鍋=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(閉店23:00)
季節料理 衣笠
鞆の浦名物の鯛を多彩な味わいで
鮮魚店が営む、地元で評判の海鮮料理店。鞆の浦や近海で獲れた新鮮な魚を使った料理を楽しめる。定食メニューが豊富にそろう。
季節料理 衣笠
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆150-12
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
- 料金
- 鯛づくし膳(要予約)=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、18:00～19:30(変更の可能性あり)
一夜一夜
目と耳でも愉しむ干物と銀シャリの絶妙さ
米と水と一夜干しにこだわる店。厳選した米を六甲山の清水で炊き、備長炭で焼いた一夜干し、旬の野菜と一緒に味わう。焼酎は米、そばなどのほか、黒糖や粟も揃う。
一夜一夜
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目9-12M’sビル 1階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩5分
- 料金
- 一夜一夜コース=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店翌1:30)
灸まんうどん
肉うどん必食のセルフ店
灸まん美術館に隣接したセルフうどん店。建物は郷土の画家、和田邦坊氏のデザイン。甘辛く煮た肉と、味わい深いだしの味が見事に調和した肉うどんが看板メニューだ。
灸まんうどん
- 住所
- 香川県善通寺市大麻町388
- 交通
- JR土讃線琴平駅から徒歩20分
- 料金
- 肉うどん(大)=570円/冷肉うどん(大)=570円/釜玉(大)=470円/梅うどん(大)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00(閉店)
ワインと天婦羅 あら木
天婦羅とワインを味わう
ワインと天ぷらの相性のよさを教えてくれる店。季節感あふれる食材を使った天ぷらにふさわしいワインをソムリエが厳選。ワインと天ぷらのマリアージュが楽しめる。
ワインと天婦羅 あら木
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1-1都ホテル 博多 B1階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- ワイン(1杯)=480円～/天ぷら=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00
地魚屋台 とっつぁん 天満店
超新鮮な魚介を豪快に楽しもう
豪快な海鮮料理を驚きの価格で食べられると話題の店。魚介のうまみを引き出すシンプルな調理方法&満点のボリュームが人気の秘密。大阪市内で7店舗も展開する。
地魚屋台 とっつぁん 天満店
- 住所
- 大阪府大阪市北区池田町6-14
- 交通
- JR大阪環状線天満駅から徒歩3分
- 料金
- エビフライ=480円/まぐろカマ焼き=580円/マグロ赤身=390円/サーモン刺身=390円/天ぷら=110円～/あさりの酒蒸し=390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(L.O.)
銀風亭
上質な懐石料理をリーズナブルに味わう
旧家のけやき材を生かし、古民家を改築した趣のある日本料理店。懐石料理をはじめ、飛騨牛料理や郷土料理などが味わえる。中庭を眺めながら、季節折々の食材を楽しみたい。
銀風亭
- 住所
- 岐阜県高山市上一之町66
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩13分
- 料金
- ミニ懐石(要予約)=3520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～19:00(L.O.、冬期は変更の場合あり)
