仲買人が提供する極上ふぐ
最高級のとらふぐを手頃な価格で味わえるのは、約90年の創業を誇るふぐ問屋の直営店だからこそ。ふぐは3日前から仕込み、身の味を熟成させたものを出す。

メニュー
●養殖とらふぐ・白子付きフルコース（12～3月）1万1000円
●養殖とらふぐ刺身・ちりコース7700円

養殖とらふぐ刺身・ちり・唐揚コース 9350円
見事な扇盛りの刺身がメイン（写真は４人盛り）。ちり鍋の最後は雑炊でしめて

3年ものの天然とらふぐが味わえる
明治時代に創業し、現在は5代目が暖簾を守る。天然とらふぐのなかでも最高級という3年ものが食べられる貴重な一軒。フルコースからお手頃なランチまで幅広いメニュー構成も魅力。

メニュー
●南風泊コース1万6500円
●ふく提灯2750円

ふくの里7700円
ふぐ刺し、ふぐ釜飯、ふぐ鍋、ふぐ茶碗蒸しなど約１０品が付く

ふぐを使ったお好み焼きやナゲットなど、手軽に食べられるグルメは、時間がない人や食べ歩き派におすすめ！

魚介たっぷりのミニお好み焼き
回転焼きサイズのお好み焼きが人気。魚介がたっぷり入った源平太鼓は、この道25年以上のベテランが焼く、熟練の味わい。

ふぐを使った創作メニューが豊富
ふぐバーガーやふぐフライカレーなど、ユニークなファストフードメニューが充実。ふぐフライは注文を受けてから揚げるので、アツアツを味わえる。

カレーをはじめ、ナン生地のピザやタンドリーチキンなどが楽しめるインド料理店。ナンでふぐを挟むご当地バーガーは要チェック！

下関の漁師町、彦島にある海士郷漁師のおかみさんたちが営む。鮮魚を使った揚げ物が中心で、注文を受けてから揚げる定食や天丼などが人気。