【盛岡グルメ】岩手の二大銘柄肉を味わう！

ホロリととろけ旨み広がる至極のステーキ
高級感漂うステーキ専門店。最高級のブランド肉を目の前で豪快に焼き上げてくれる。ステーキにサラダ、デザートなどが付いたランチコースから特別な日にぴったりのスペシャルラグジュアリーコースまで、メニューは多彩。旬の魚介を味わえるコースも好評。

その他メニュー
特撰前沢牛あぶり寿司 5貫 2700円
和かな特製ハンバーグランチ（200ｇ） 2052円
国産黒毛和牛サーロインステーキランチ 3780円

気軽に味わえる前沢牛の極上ロース
明治32（1899）年創業の精肉店が経営する焼肉店。新鮮で上質な前沢牛をリーズナブルに満喫できるのも精肉店ならでは。前沢牛のロース定食やステーキ、石焼ビビンバなど、どれもが舌をうならせるものばかり。前沢牛からじっくりとスープをとった冷麺も人気。

その他メニュー
極上カルビ 2000円
ロース定食 1650円
冷めん 880円

とろける舌ざわりと芳醇な旨みに酔いしれる
前沢牛をはじめ、米、野菜、果実、魚介など、岩手県の地の物が満喫できる地産地消レストラン。岩手畜産流通センター「いわちく」の直営店で、前沢牛やいわちく純情牛のしゃぶしゃぶ、焼肉、会席料理などが楽しめる。豊富なランチメニューにも注目。

その他メニュー
しゃぶしゃぶ会席 3600円〜
昼会席 2580円
焼肉ランチ 800円〜

赤身肉の旨みと甘みを焼肉で堪能
冷麺の名店として有名だが、肉のうまさにも定評がある焼肉店。いわて短角牛は、ミディアムレアで焼いて、レモン汁で味わうのがおすすめ。噛むほどに肉の旨みがあふれ出す。いわて短角牛と前沢牛、雫石牛の食べ比べが楽しめる「岩手三昧」も人気。

その他メニュー
岩手三昧 3348円
ネギタン塩 1296円
厚切りもも 1296円

目の前の鉄板で豪快に焼きあげる
最高品質との呼び名が高い前沢産A5ステーキや、鮮度の高いシーフードなど、岩手産を中心とした食材が味わえる鉄板焼きの店。希少な牛のため、入荷できない日もある「いわて短角牛サーロインステーキ」100g3600円は、噛むほどにおいしさが広がる

その他メニュー
前沢産シャトーブリアン 100g6800円
香月特製ハンバーグステーキ 1600円
ステーキ食べ比べセット 5400円

絹のようになめらかなプラチナポーク
岩手県の山海の幸が堪能できる店。なかでもおすすめは、飼育から生産加工まで一括して管理した白金豚。舌ざわりの良い白金豚をしゃぶしゃぶや角煮など多様なアレンジで楽しめる。

あふれ出る肉汁と香ばしさが食欲をそそる
鶏肉はもちろんのこと、食器や炭まで岩手県産にこだわった鶏料理の専門店。炭火で香ばしく焼き上げた菜彩鶏の焼き鳥は、味が濃く、大ぶりで食べごたえがあるのも魅力。