中国・四国 x グルメ
中国・四国のおすすめのグルメスポット
中国・四国のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感が特色「鳥林」、「Cafe 國次郎」、「珍味堂」など情報満載。
- スポット:1,855 件
- 記事:307 件
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中国・四国のおすすめのグルメスポット
鳥林
弾力ある親鶏は味わい深いコリッとした食感が特色
40年以上続く焼き鳥店で「今治焼き鳥四天王」の一つ。歯ごたえと深い味わいがある親鶏を使い、うまみを封じ込めるように絶妙のタイミングで焼き上げる。特製ダレで味わえる。
鳥林
- 住所
- 愛媛県今治市南大門町1丁目6-17
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩5分
- 料金
- 皮=270円/せんざんき=410円/鳥ネギ=270円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店)
- 休業日
- 日曜(年末年始休)
寿し処 ひのき
「おまかせ」で確かな味を提供する寿司屋
のれんをくぐるとほのかな檜の香りが迎えてくれる。「お客さまに求められた味に応えることが仕事」という二代目店主が握る寿司には、唐戸市場で毎朝仕入れた魚介を使う。下関名物ふぐ料理はもちろん一品料理も充実しており、なかでも寿司屋が作る茶碗蒸しは常連イチオシ。
寿し処 ひのき
- 住所
- 山口県下関市細江町1丁目5-9
- 交通
- JR山陽本線下関駅から徒歩15分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(L.O.)
- 休業日
- 日曜
武蔵屋食堂
老舗食堂で味わう元祖の味
明治45(1912)年創業の食堂。うどん、そば、丼などのメニューが味わえる。国産100%の小麦を使用した自家製麺が自慢で、特に先代が考案したという素ラーメンは、高齢者から子どもまで人気のメニューだ。
武蔵屋食堂
- 住所
- 鳥取県鳥取市職人町15
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩15分
- 料金
- 素ラーメン=500円/きつねうどん=490円/たぬきそば=520円/木の葉丼=650円/カツ丼(ケチャップのあんかけ)=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(L.O.)
- 休業日
- 日曜、祝日(8月14～16日休、1月1～4日休)
手作りのお食事・ケーキの店「ダイニングカフェ846」
道の駅にある食事処
阿武町の海の幸、山の幸や特産の無角和牛を使った料理がある。阿武町奈古のシンボルである夫婦鹿島と日本海が一望できる店内で食事が楽しめる。
手作りのお食事・ケーキの店「ダイニングカフェ846」
- 住所
- 山口県阿武郡阿武町奈古2253-1
- 交通
- JR山陰本線奈古駅から徒歩5分
- 料金
- 鹿島定食=1782円/無角和牛入ハンバーグ定食=1080円/お刺身定食=1296円/日替わり定食=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店21:00)、第2・4水曜は～15:00(L.O.)
- 休業日
- 第1・3・5水曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)
喜多寿し
新鮮なネタを使った寿司
大きなネタが自慢の寿司や昼限定の喜多御膳が人気メニュー。喜多寿しでしか味わえない吸物もおすすめ。
喜多寿し
- 住所
- 愛媛県今治市宮窪町宮窪2214
- 交通
- JR予讃線今治駅から瀬戸内海交通急行大三島行きバスで25分、吉海支所前で瀬戸内海交通大島営業所行きバスに乗り換えて11分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 喜多御膳(夜は要予約)=3240円/上にぎり・吸物セット=1944円/並にぎり・吸物セット=1188円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30、第2月曜は昼のみ)
- 休業日
- 火曜(GW休、盆時期休、臨時休あり)
Salone del Caffe Hattori
異国情緒が漂うカフェ
落ち着いた店内はシャンデリアが吊り下げられ、クラシカルな雰囲気。座りごこちのいいソファで、ていねいに淹れられたコーヒーが飲める。季節に合った和・洋のデザート、豊富なドリンクも魅力。
Salone del Caffe Hattori
- 住所
- 島根県松江市学園1丁目12-5
- 交通
- JR松江駅から市営バス北循環線内回りで7分、城東保育所入口下車、徒歩4分
- 料金
- コーヒー=453円～/自家焙煎珈琲=453円～/香港風インヨン茶=594円/パフェ=756円/ランチ=993円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 無休
ボワ・エ・デュポン
目と舌で楽しめる本格フレンチ
料理人にとって最高勲章である、フランス農事功労章シュヴァリエ章を受章した木場巳雄シェフの料理が味わえる店。国内外から取り寄せる最上級の食材を使い、洗練の一品に仕上げた料理は見事。
瀬戸海人 広島駅西店
カープファンの店主が営む沖縄料理店
チャンプルーや沖縄そばなど、沖縄料理が約50種類そろう琉球居酒屋。カープファンの店主が営み、試合日にはユニフォーム着用でおもてなし。
瀬戸海人 広島駅西店
- 住所
- 広島県広島市南区大須賀町11-9
- 交通
- JR広島駅から徒歩5分
- 料金
- 泡盛=496円～/ゴーヤーチャンプルー=766円/海ブドウ=583円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00
- 休業日
- 無休
お好み共和国 ひろしま村
独創性に富んだお店がズラリ
かつてはどんぐり横町と呼ばれ、屋台街として親しまれていた。5階建てのビルの2階から3階までのフロアに8店のお好み焼き店が入る。全店舗がオタフクソースを使用している。
お好み共和国 ひろしま村
- 住所
- 広島県広島市中区新天地5-23
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 共和国焼きスペシャル=1200円/体験学習=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店、店舗により異なる)
- 休業日
- 店舗により異なる
かつら 蒲刈本店
新鮮な海の幸を味わって
地元水産会社直営の生け簀料理店。新鮮な地魚を使った漁師料理が味わえる。鯛、アナゴ、タコなど7種類から選べる釜飯や刺身、煮付けが付いたかつら御膳などが人気。民宿を併設。
かつら 蒲刈本店
- 住所
- 広島県呉市蒲刈町宮盛2032-1
- 交通
- JR呉線広駅から瀬戸内産交沖友天満宮前行きバスで40分、小浜下車すぐ
- 料金
- 漁師丼=1300円/さし身定食=1500円/かつら御膳=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店21:30)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休
