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中国・四国 x 和食

中国・四国のおすすめの和食スポット

中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ウニクレソンの元祖といわれる名店で鉄板焼きとお好み焼きを「中ちゃん」、手打ち自家製麺が自慢の人気食堂「あそこ食堂」、名物「こんせんうどん」に舌鼓「こんせん」など情報満載。

  • スポット:814 件
  • 記事:192 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめの和食スポット

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中ちゃん

ウニクレソンの元祖といわれる名店で鉄板焼きとお好み焼きを

創業から約50年、繁華街に店を構える超人気店。お好み焼き店でありながら、鉄板焼きをはじめ、煮付け、タンシチュー、中華料理など多彩なメニューがズラリ。なかでも名物は、先代が考案したウニクレソン。バター醤油で味付けた濃厚なウニの味を求め、県内外から多くの人が訪れる。

中ちゃん

住所
広島県広島市中区弥生町6-8
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
料金
お好み焼きそば入り=900円/メバルの煮付け=時価(1000~1500円)/車エビ=1人前1000円/ウニクレソン=2200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~売り切れ次第閉店

あそこ食堂

手打ち自家製麺が自慢の人気食堂

毎日手打ちする麺は、ツルツルとしたのどごしで、やわらかく食べやすい。新鮮な地魚を使った手ごろな値段の惣菜メニューも人気が高い。

あそこ食堂

住所
徳島県鳴門市撫養町南浜東浜327
交通
JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
料金
うどん=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:40(売り切れ次第閉店)

こんせん

名物「こんせんうどん」に舌鼓

本場の讃岐うどんが食べられる店。名物は肉、卵、エビの入ったこんせんうどん。コシの強い麺の食感とのどごしを堪能するなら、冷たいざるうどんがおすすめだ。

こんせん

住所
徳島県板野郡板野町川端金泉寺南1-2
交通
JR高徳線板野駅から徒歩10分
料金
こんせんうどん=800円(小)・900円(大)/ざるうどん=400円(小)・600円(大)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(材料がなくなり次第閉店)、土・日曜、祝日は~20:00(材料がなくなり次第閉店)

北古馬場 ごえもん

酒を飲んだあとにはあさりうどんがおすすめ

繁華街にあり、店内はおしゃれな雰囲気。約40種類のメニューのなかで人気が高いのはカレーうどんやおろし天ぷらぶっかけ。酒を飲んだあとには、あさりうどんがおすすめだ。

北古馬場 ごえもんの画像 1枚目

北古馬場 ごえもん

住所
香川県高松市古馬場町1-13ファーイーストビル 1階
交通
高松琴平電鉄琴平線瓦町駅から徒歩5分
料金
カレーうどん=650円/おろし天ぷらぶっかけ=1030円/あさりうどん=650円/
営業期間
通年
営業時間
20:00~翌3:00(売り切れ次第閉店)

酔心本店

郷土料理店でいただく名物カキの釜めし

広島の郷土料理が一堂に会する名店。カキや穴子を釜めしや天ぷらなど多彩な料理で楽しめる。定食メニューも豊富にそろう。

酔心本店の画像 1枚目
酔心本店の画像 2枚目

酔心本店

住所
広島県広島市中区立町6-7
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車すぐ
料金
牡蠣釜飯=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:30(閉店22:00)

かめそば じゅん

元祖から秘伝の味を引き継いだ幻のソウルフード

今はなき名店「かめ」のオーナー直伝の「かめそば」が味わえる唯一の店。削り節やじゃこの風味を引き立てる和風醤油ベースの秘伝の味付けと絶妙な食感の中太麺が好評。

かめそば じゅんの画像 1枚目
かめそば じゅんの画像 2枚目

かめそば じゅん

住所
愛媛県松山市二番町1丁目4-111階
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
かめそば=850円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:00

馳走屋 菜乃花

豪商大橋家の蔵を利用した和食店

オープンキッチンのカウンターには、地物を使ったおばんざいや一品料理を中心に、日替わりで10品ほどの惣菜が大皿で並ぶ。

馳走屋 菜乃花の画像 1枚目

馳走屋 菜乃花

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目23-2
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩10分
料金
天婦羅盛合せ=2200円/合鴨のロース焼き=3300円/会席コース=6600円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30

れいがん茶屋

瀬戸内海パノラマビューの休憩所

高松市街と瀬戸内海を眺めながらくつろげる茶屋。名物「いいだこおでん」をはじめ、甘味も楽しめるなど豊富なメニューが自慢。夏はビアガーデンがお目見え。

れいがん茶屋の画像 1枚目

れいがん茶屋

住所
香川県高松市屋島東町1784
交通
JR高徳線屋島駅からことでんバス屋島山上シャトルバスで18分、屋島山上下車、徒歩5分
料金
いいだこおでん=400円/さぬきうどん=500円/お菓子付き抹茶=500円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:00(閉店17:00)

美食倶楽部 ぶっこん亭

ボリューム満点の多彩な魚料理がいただける

「境港でいちばんを目指す」という大将がもてなす割烹居酒屋。港町ならではの鮮度のよい旬魚が多彩なメニューで登場。地酒との相性もよく、地元客で賑わいを見せる。

美食倶楽部 ぶっこん亭の画像 1枚目
美食倶楽部 ぶっこん亭の画像 2枚目

美食倶楽部 ぶっこん亭

住所
鳥取県境港市竹内町3659-5
交通
JR境線余子駅から徒歩15分
料金
カニ料理=時価/海鮮丼(並)=2500円~(仕入れにより変動あり)/ (カニの種類は時期により異なるため要問合せ)
営業期間
通年
営業時間
要問合せ

くいしん坊

ソフトな麺にホルモンのおいしさがギュッ

タレやホルモンの脂がよくからむやわらかめの麺を使う。たっぷり100g入るホルモンと太もやしの組み合わせが絶妙な食感を生む。ホルモンの甘みを引き出す「姫とうがらし」と、あと口をさわやかにするゆず果汁を加えるのが、おいしさのヒミツ。

くいしん坊の画像 1枚目
くいしん坊の画像 2枚目

くいしん坊

住所
岡山県津山市川崎138-2
交通
JR姫新線東津山駅から徒歩3分
料金
ホルモンうどん=1000円(並)・1100円(大盛)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~22:30

八十八庵

四国巡礼のシメに食べる札所前の名物うどん

四国霊場88番目の札所、大窪寺門前に建つ。打ち込みうどんは、裏山の冷水で練った麺と具材を鉄鍋に入れ、白味噌仕立てで煮込んだもの。自家製こんにゃくおでんも好評。

八十八庵の画像 1枚目
八十八庵の画像 2枚目

八十八庵

住所
香川県さぬき市多和兼割93-1
交通
高松琴平電鉄長尾線長尾駅からさぬき市コミュニティバス大窪寺行きで30分、大窪寺前下車すぐ
料金
打ち込みうどん=980円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~15:30

まめ楽

まめ楽

住所
愛媛県松山市岩崎町2丁目12-1パークハイツ野本 1階

城見茶屋

贅沢な景色を見ながら食事を

岡山後楽園南門近くに建つ食事処。県産のかも川手延べうどんや、白桃ピオーネカレー、旬の野菜を使ったメニューがそろう。

城見茶屋の画像 1枚目
城見茶屋の画像 2枚目

城見茶屋

住所
岡山県岡山市北区後楽園1-7
交通
JR岡山駅から岡電バス藤原団地行きで12分、後楽園前下車、徒歩6分
料金
地物旬物天ぷらうどん=1000円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(10~翌3月中旬は~17:00)

季節料理 衣笠

鞆の浦名物の鯛を多彩な味わいで

鮮魚店が営む、地元で評判の海鮮料理店。鞆の浦や近海で獲れた新鮮な魚を使った料理を楽しめる。定食メニューが豊富にそろう。

季節料理 衣笠の画像 1枚目
季節料理 衣笠の画像 2枚目

季節料理 衣笠

住所
広島県福山市鞆町鞆150-12
交通
JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
料金
鯛づくし膳(要予約)=4400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、18:00~19:30(変更の可能性あり)

灸まんうどん

肉うどん必食のセルフ店

灸まん美術館に隣接したセルフうどん店。建物は郷土の画家、和田邦坊氏のデザイン。甘辛く煮た肉と、味わい深いだしの味が見事に調和した肉うどんが看板メニューだ。

灸まんうどんの画像 1枚目

灸まんうどん

住所
香川県善通寺市大麻町388
交通
JR土讃線琴平駅から徒歩20分
料金
肉うどん(大)=570円/冷肉うどん(大)=570円/釜玉(大)=470円/梅うどん(大)=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00(閉店)

竹波

名物箱寿司をおいしいお酒とともに

和食を堪能できるこぢんまりとした店。カウンター席で酒とおいしい料理を静かに味わえる。旬の食材を使うおまかせ料理のほか、エビ、アナゴ、小アジの箱ずしが名物。

竹波の画像 1枚目
竹波の画像 2枚目

竹波

住所
岡山県倉敷市鶴形1丁目2-2
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
料金
穴子の箱寿司=1000円/おまかせ=5000円/馬鈴薯饅頭=600円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店)

串蔵

長州どりを炭火焼きで味わう

湯田温泉駅のすぐ向かいに建つ。オリジナルの塩でシンプルに味付けされた串焼きは、素材本来のうまみが引き立つ。自家製タレで焼いたつくねも絶品。

串蔵の画像 1枚目
串蔵の画像 2枚目

串蔵

住所
山口県山口市今井町4-24
交通
JR山口線湯田温泉駅からすぐ
料金
長州どり串焼き(1本)=160円~/おまかせコース=1810円/つくね=320円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(L.O.)

手打ちうどん 麦蔵

茹でたて&揚げたて

手打ち麺は季節ごとに麺の水分量や太さなどを調整する。うどんに揚げたてのとり天が付いたかしわざるが名物。

手打ちうどん 麦蔵

住所
香川県高松市福岡町1丁目482-5
交通
高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩10分
料金
かしわざるうどん=840円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~売り切れまで

サムライダイニング炉

瀬戸内の幸を和モダンな空間で

いろりが備わる和モダンな雰囲気の隠れ家的ダイニング。瀬戸内海の海の幸や地鶏のいろり焼きなど、多彩な料理を楽しめる。

サムライダイニング炉の画像 1枚目
サムライダイニング炉の画像 2枚目

サムライダイニング炉

住所
愛媛県松山市道後湯之町12-30
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
料金
手まり寿司=1980円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)17:00~21:30(閉店22:00)