中国・四国 x 和食
中国・四国のおすすめの和食スポット
中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。全国から客が訪れる人気の海鮮割烹「旬魚 たつみ」、安心、安全の素材にこだわるお好み焼き店「お好み焼 てっ平」、あとのせ半熟卵がふんわり感をアップ「こひなた」など情報満載。
- スポット:814 件
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中国・四国のおすすめの和食スポット
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旬魚 たつみ
全国から客が訪れる人気の海鮮割烹
元漁師のオーナーが目利きした魚介は港から直送。鮮度だけでなく味も一級品。昼は1000円前後で味わえるコストパフォーマンス抜群の御膳や丼が約15品登場。夜は居酒屋感覚で一品料理やコースを心ゆくまで味わえる。
旬魚 たつみ
- 住所
- 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-240
- 交通
- JR山陰本線岩美駅から岩美町営バス田後・陸上行きで6分、町営駐車場下車すぐ
- 料金
- もさえび御膳(3月下旬～5月頃、9～11月頃)=1600円/白ハタ御膳(9月下旬～翌5月頃)=1200円/白いか御膳(6月頃～10月頃)=1600円/海旬丼=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30)
お好み焼 てっ平
安心、安全の素材にこだわるお好み焼き店
地産地消を目指し、安心、安全の素材にこだわっている。お好み焼きをはじめ、カキや地酒など広島名物が充実。
お好み焼 てっ平
- 住所
- 広島県広島市中区基町シミントひろしま内
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車すぐ
- 料金
- 全部入りデラックス=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
こひなた
あとのせ半熟卵がふんわり感をアップ
カジュアルな雰囲気も魅力の人気店。仕上げにのせたトロトロの玉子と、パリパリ細麺の食感のコントラストが絶妙。洋風の鉄板メニューも豊富にそろい、居酒屋感覚での利用もおすすめ。
こひなた
- 住所
- 広島県広島市中区大手町3丁目3-6
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩3分
- 料金
- こひなた焼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、18:00～22:30(L.O.)
魚富
鮮魚店が営む日本料理店
鮮魚店が営む、常に新鮮な魚を食べさせてくれる日本料理店。夏は鮎料理、秋は川がにや松茸、冬は地鴨を使った鍋料理など、地元食材を使った料理が楽しめる。
魚富
- 住所
- 岡山県高梁市鍛冶町73
- 交通
- JR伯備線備中高梁駅から徒歩10分
- 料金
- 天然鮎のフルコース(夏期のみ、予約制)=6600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:30
お食事処 あしずり
地元で愛される定食屋
清水港に近く、活き締めしてすぐの清水サバが味わえる人気店。刺身はもちろん、旨みが口に広がる焼きサバ寿司が名物。天候により入荷状況が変動するので、事前の確認がおすすめ。
お食事処 あしずり
- 住所
- 高知県土佐清水市元町3-15
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩3分
- 料金
- サバ刺身=1200円/サバ刺身定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店20:30)
磯辺料理さかい本店
地元客に人気の磯料理店
オコゼ、小イワシなど、瀬戸内海で揚がる小魚料理が味わえる。刺身や煮物、揚げ物といったシンプルな一品料理のほか、洋風にアレンジした創作料理もおすすめ。
磯辺料理さかい本店
- 住所
- 広島県広島市中区胡町3-12パレ三番街ビル 1～2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
- 料金
- 小魚の煮物、揚げ物=1944円～/小いわし=648円～/コース料理=5400円～/うな重=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:30(閉店翌2:00)
三代目網元 魚鮮水産 出雲市駅南口店
とれたて魚介が自慢の居酒屋
JR出雲市駅近くにある、出雲大社をイメージした入り口が特徴的な居酒屋。山陰産のどぐろや岩ガキなどその日の朝に揚がった魚介をはじめ、寿司に焼き鳥、肉料理など多彩なメニューがそろう。テーブル席のほか座敷や個室などもあり、カップルやファミリーも気軽に利用できる。
三代目網元 魚鮮水産 出雲市駅南口店
- 住所
- 島根県出雲市駅南町1丁目2-6
- 交通
- JR山陰本線出雲市駅から徒歩3分
- 料金
- 本日の鮮魚姿揚げ=853円～/宍道湖しじみの酒蒸し=690円/馬刺し=637円/割子そば=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～24:00(閉店翌1:00)、日曜、祝日は15:00～23:00(閉店24:00)
胡桃屋
厳選食材でふっくら肉厚に焼き上げる
卵は有精卵、ネギは自家栽培のものを使う。せん切りにしたキャベツは手作業ならではのやわらかさ。ふんわりと焼き上げるために鉄板の温度にも細心の注意を払っている。
胡桃屋
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀8-12今元ビル 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩4分
- 料金
- お好み焼き(肉・玉子入)=648円/お好み焼き(肉・玉子・そば入)=810円/お好み焼きスペシャルそば(肉・玉子・いか・えび・そば入)=1188円/焼きそば(肉・玉子入)=756円/すじ煮込み=486円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
たらふく寿司
大きなネタに地元ファンも多い
鮮度のよい瀬戸内海の地魚をそろえ、シャリが隠れるほどの大きなネタは地元でも評判。コース料理は、にぎりずしに刺身、焼き物、煮物、デザートなどが付く。
たらふく寿司
- 住所
- 香川県高松市大工町2-21
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩5分
- 料金
- コース(にぎり寿司、刺身、焼き物、煮物、デザートなど)=4000円～/上にぎり=3500円/にぎり=1750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00(閉店)、祝日は～22:00(閉店)
山乃家 本店
少し甘めのだしとも好相性
昭和8(1933)年創業。海軍の歴史と共に市民に浸透した呉の名物「細うどん」を提供する。昔からの細さを保ったこだわりの麺と汁で、呉ならではの味を楽しめる。
山乃家 本店
- 住所
- 広島県呉市中通3丁目7-10
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩15分
- 料金
- レモンうどん(瀬戸内レモン使用)=600円/大和カレーうどん=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
上田うどん店
飯野山を眺めながら味わう絶品細麺
飯野山のふもとに建つ、うどん店。しっかりコシの入った細麺に少し甘めの特製だしがよく合う。「紀州南高梅」や「自家製なめたけ」など、店主オリジナルの具が絶妙だ。
上田うどん店
- 住所
- 香川県丸亀市飯山町東坂元722-1
- 交通
- JR予讃線丸亀駅からタクシーで20分
- 料金
- ぶっかけ=340円/温玉海苔明太(小)=480円/海苔明太=400円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(売り切れ次第閉店)
かわい寿司
鮮度抜群の島魚を味わい尽くす
好漁場として名高い周防大島のなかでも、随一のネタの豊富さを誇る。名物の海鮮丼は、寿司飯に近海で獲れた鮮度抜群の魚介10種を使用した一杯。食べごたえも十分だ。
かわい寿司
- 住所
- 山口県大島郡周防大島町西方1958-22
- 交通
- JR山陽本線大畠駅から防長交通周防油宇方面行きバスで45分、周防長崎下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼(上)=2376円/上にぎり=2268円/各種定食(刺身・天ぷら他)=2376円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)
海女料理ししくい
伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで
昭和40(1965)年創業の海女料理専門店。徳島県南の海陽町宍喰から直送される伊勢エビやアワビなどを、生きたまま鉄板で焼く「残酷焼き」が名物。伊勢エビ料理は通年味わえる。
海女料理ししくい
- 住所
- 徳島県徳島市南沖洲4丁目5-7-1
- 交通
- JR徳島駅から徳島市営バス沖洲・南海フェリー行きで15分、南沖洲4丁目下車すぐ
- 料金
- 海女料理=10800円(松コース)・8640円(竹コース)・5400円(梅コース)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は～21:00(閉店22:00)
天然海水いけす 海陽亭
仲買人が営む鮮度抜群の海鮮料理店
地元客や観光客でつねに賑わう繁盛店。仲買人が営むだけあり、鮮度、味、値段ともに申し分なし。名物のイカは、甘みと歯ごたえに感動がある。定食から丼、一品料理とメニューも豊富。
天然海水いけす 海陽亭
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- 活イカ会席(4月上旬～11月下旬頃)=6600円(1人前)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:00
須崎のサカナ本舗
種類豊富な須崎自慢の鮮魚を堪能
海の栄養分が豊かで、100種類以上の魚介が水揚げされる須崎の魚を日替わりで楽しめる店。須崎勘八をはじめとする、その日の魚をぜいたくに盛り込んだ「須崎のサカナ寶盛り」が看板メニュー。須崎のサカナ丼、須崎のサカナ兜煮も人気。
須崎のサカナ本舗
- 住所
- 高知県須崎市東古市町1-30-1
- 交通
- JR土讃線須崎駅から徒歩10分
- 料金
- 須崎のサカナ寶丼=1700円/須崎のサカナ丼=700円/須崎のサカナ兜煮=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
