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中国・四国 x 和食

中国・四国のおすすめの和食スポット

中国・四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。スタイリッシュな空間で本格寿司を召しあがれ「すしバル うますし」、日本海の幸を使った料理が評判「くいもんや 海慶」、桃畑を眺めながら古民家カフェで滋味深いランチを「ギャラリー喫茶 桃歌」など情報満載。

  • スポット:818 件
  • 記事:192 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめの和食スポット

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すしバル うますし

スタイリッシュな空間で本格寿司を召しあがれ

須崎から直送の朝獲れの地魚や、脂まで美味な土佐鴨料理などをリーズナブルに味わえる。地酒は定番から珍しいものまでそろい、料理にあわせて店主が選んでくれることも。

すしバル うますし

住所
高知県高知市追手筋1丁目9-8
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて2分、堀詰下車、徒歩5分
料金
にぎりすし(一貫)=162円~/南 純米吟醸(一合)=972円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30

くいもんや 海慶

日本海の幸を使った料理が評判

質が高く鮮度のいい魚介がリーズナブルに味わえると評判の店。地魚を使った刺身や揚げ物を中心とした定食が豊富にそろう。一品料理やコース料理もスタンバイ。冬はカニ料理も人気。

くいもんや 海慶

住所
鳥取県岩美郡岩美町大谷1648-21
交通
JR山陰本線大岩駅から徒歩5分
料金
海鮮丼(魚介は日替わり)=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~20:50

ギャラリー喫茶 桃歌

桃畑を眺めながら古民家カフェで滋味深いランチを

桃畑を見渡す落ち着いた雰囲気の店内で味わえるのは、手間ひまかけて作るランチメニューや季節のソフトパフェなど。オーナーが収集した昭和レトロな器が料理に彩りを添える。

ギャラリー喫茶 桃歌の画像 1枚目
ギャラリー喫茶 桃歌の画像 2枚目

ギャラリー喫茶 桃歌

住所
岡山県赤磐市上仁保697
交通
山陽自動車道山陽ICから県道37・27・250号、一般道を仁保方向へ車で5km
料金
チーズメンチカツランチ=1600円/季節のソフトパフェ=1400円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00

本格さぬきうどん 國安うどん

香ばしい焼き目×とろ~り餡に舌鼓

3種類そろうカレーうどんをはじめ、手の込んだメニューが充実。だしは6種類の食材を煮込んであり、深みのある味わいが楽しめる。うどん1玉が約300gとボリュームも満点。

本格さぬきうどん 國安うどん

住所
香川県高松市多肥下町1583-3
交通
高松琴平電鉄琴平線太田駅から徒歩15分
料金
さぬき皿うどん=780円/京風きざみきつねカレーうどん=450円/復刻さぬきのラーメン=480円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~19:00(L.O.)

くぼまち割烹 しんすけ

酒蔵を改装した店内で季節の料理を

山陽鶴酒造内にある食事処。酒造りの道具を飾った店内でいただくのは、昼は刺身、煮物、焼き物、揚げ物などが入る会席弁当。夜は約40品の日替わり単品料理やコース料理がそろう。

くぼまち割烹 しんすけ

住所
広島県東広島市西条岡町6-9山陽鶴酒造内
交通
JR山陽本線西条駅から徒歩5分
料金
会席弁当=1500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

町川

天狗うどんをアレンジ。食べごたえがあり醤油味や味噌味がある

坂出天狗まつりの人気食をアレンジした天狗うどんが名物。味噌味と醤油味があり、やや甘めの味付けが特色だ。金時芋や野菜がたっぷり入っていて食べごたえがある。

町川の画像 1枚目

町川

住所
香川県坂出市青海町870-1
交通
瀬戸中央自動車道坂出ICから国道11号、県道187・16号などを青海方面へ車で12km
料金
天狗うどん(小)=530円/かけうどん(小)=260円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00(L.O.)

くろしお

鮮度抜群のひらめ料理が名物

鮮魚店が経営するだけあって、魚の活きのよさには定評がある。刺身のほか、ひらめの天ぷらや釜飯、吸い物、フルーツなどが付くひらめコースが人気。

くろしおの画像 1枚目
くろしおの画像 2枚目

くろしお

住所
愛媛県今治市上浦町井口3724
交通
JR予讃線今治駅から瀬戸内海交通急行大三島行きバスで53分、井口港下車、徒歩7分
料金
ひらめコース=3200円/鯛コース=2800円/たこコース=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店21:00)

長楽製麺所

素朴な味わいの「うどんかりんとう」も楽しみ

客席はトタン屋根の下のテーブル席のみ。種類豊富な瀬戸内海の小魚やタコの天ぷらをうどんにのせて食べる。素朴なうどんかりんとうや一口ドーナツはおやつに適している。

長楽製麺所の画像 1枚目
長楽製麺所の画像 2枚目

長楽製麺所

住所
香川県綾歌郡宇多津町坂下東2900-1
交通
瀬戸中央自動車道坂出ICから県道19・33号を坂下方面へ車で3km
料金
すうどん(温・冷)=150円(小)・300円(大)/タコ天=130円/うどんかりんとう=350円/すうどん(小)+たこ天=280円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~14:00(売り切れ次第閉店)

日本料理 菊水

瀬戸の味覚を存分に味わう

伝統的な数寄屋造りのたたずまいの店内で、懐石料理を中心とした瀬戸の郷土料理が味わえる。豊富に揃うこだわりの地酒とともにゆっくりと堪能したい。

日本料理 菊水

住所
香川県さぬき市昭和1479-5
交通
高松琴平電鉄長尾線長尾駅からタクシーで5分

海峡ビュー しものせき

市場直送のふぐを贅沢なコースで味わう

船が往来する関門海峡を眺めながら味わえるのは、リーズナブルなものから本格的なフルコースまで、ふぐを主役にした料理。鯨料理や瓦そばといった下関名物もそろう。

海峡ビュー しものせき

住所
山口県下関市みもすそ川町3-58
交通
JR山陽本線下関駅からサンデン交通バス国民宿舎前行きで16分、終点下車すぐ
料金
ふく恋プラン=11000円/ふく一番=11000円/河豚コース=14850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、18:00~20:30

千とせ

鞆の魚を味わいつくす

鞆の浦名物の鯛をはじめ、地ものの鮮魚を使った料理が味わえる。おすすめは刺身、天ぷら、煮つけなどが付くせとうち会席。シャコの天ぷらなどもある。

千とせの画像 1枚目

千とせ

住所
広島県福山市鞆町鞆552-7
交通
JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
料金
せとうち会席=1728円/鯛づくし会席=2160円/鯛めし=540円/鯛茶漬け御膳=1404円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店21:00)

手打麺や 大島

手打ちのコシを残したもっちり麺

店主が手打ちする麺を自分でだしをかけ、薬味をのせるセルフスタイルが味わえる。だしはカツオ、昆布、いりこが香るあっさり味。日替わりや季節限定など、種類豊富な天ぷらも楽しみのひとつ。

手打麺や 大島の画像 1枚目
手打麺や 大島の画像 2枚目

手打麺や 大島

住所
香川県高松市太田下町3013-1
交通
高松琴平電鉄琴平線太田駅から徒歩15分
料金
一玉=220円/コロッケ=50円/ちくわの天ぷら=80円/一玉+ちくわの天ぷら=300円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(L.O.、売り切れ次第閉店)、土・日曜、祝日は9:30~

古川食堂

昭和34(1959)年開店の地元の食堂

昭和34(1959)年に開店。昔ながらの小判型の府中焼と、ピリ辛麺を使った赤ゴジが人気。50年以上地元で愛され続けるおふくろの味には、世代を超えて多くのファンがいる。

古川食堂の画像 1枚目

古川食堂

住所
広島県府中市府中町898-1
交通
JR福塩線府中駅から徒歩10分
料金
そば肉玉子=500円/赤ゴジ=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

たも屋 林店

天ぷら類が充実し、小梅や天かす、ワカメなどのトッピングは無料

早朝からリーズナブルにもっちり麺が楽しめると評判のうどん店。ワカメや天かす、大根おろし、小梅などのトッピングはすべて無料。充実した天ぷら類も魅力的な良店だ。

たも屋 林店の画像 1枚目

たも屋 林店

住所
香川県高松市林町6-38
交通
JR高松駅からことでんバスレインボー通り経由フジグラン十川行きで33分、県立図書館文書館前下車、徒歩3分
料金
かけ=230円(1玉)/天ぷら=70円~/カレーうどん=410円(小)/ぶっかけ=310円(小)/肉うどん=410円(小)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~15:00(閉店)

食堂101号室

野菜が主役のランチを味わう

島の旬野菜の持ち味を生かした料理は、手間をかけた一品ぞろい。ビーガン対応のベジプレートからポークプレートまでが楽しめる。夜は2営業日前までの予約制。

食堂101号室

住所
香川県小豆郡土庄町豊島唐櫃1053
交通
家浦港から豊島シャトルバス唐櫃港行きで12分、唐櫃岡集会所前下車、徒歩3分
料金
ベジプレート=1260円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:30、18:00~20:30(予約制)

しんちゃん

地元客の支持が高い広島風お好み焼きが味わえる

気さくな雰囲気の店内では広島風お好み焼きがリーズナブルに味わえ、地元客の支持が高い。ざく切りのキャベツから出る甘みが、お好み焼き全体にゆきわたっている。

しんちゃんの画像 1枚目
しんちゃんの画像 2枚目

しんちゃん

住所
広島県広島市南区宇品西6丁目2-4
交通
JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで25分、元宇品口下車、徒歩7分
料金
肉玉そば=550円/スペシャル(4種類)=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

伊予食堂 おとら

夏目漱石も足を運んだといわれる歴史ある建物で郷土料理を

2種類の鯛めしやじゃこ天、せんざんきといった愛媛県のご当地の味が楽しめる食堂。定食や単品メニューもそろう。

伊予食堂 おとらの画像 1枚目

伊予食堂 おとら

住所
愛媛県松山市道後湯之町3-15
交通
JR松山駅から伊予鉄道道後温泉行きで19分、道後温泉駅下車すぐ
料金
おとら御膳=2420円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30、17:00~21:30

農家レストラン くさぶき

茅葺きの家で山里の素朴な料理を

太郎川公園に立つ葦葺き屋根の郷土料理店。檜で作ったテーブルやイスの並ぶ店内で、山里の素朴な味が味わえる。メニューには山菜を使った定食や手打ちそばなどがある。

農家レストラン くさぶきの画像 1枚目
農家レストラン くさぶきの画像 2枚目

農家レストラン くさぶき

住所
高知県高岡郡檮原町太郎川3799-3
交通
JR土讃線須崎駅から高知高陵交通梼原行きバスで1時間10分、太郎川公園前下車すぐ
料金
脱藩定食=1500円/その季定食=1300円/そば定食=1300円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00

愛南町石垣の里 だんだん館

石垣文化の里で味わう鮮魚料理

石垣を積み上げた外泊集落にある食事処兼観光案内所。石垣定食は朝どれの魚を使ったメイン料理、小鉢2品、ご飯、汁物のセット。だんだん定食はさらに刺身が付く。

愛南町石垣の里 だんだん館の画像 1枚目

愛南町石垣の里 だんだん館

住所
愛媛県南宇和郡愛南町外泊252
交通
JR予讃線宇和島駅から宇和島バス城辺・宿毛行きで1時間15分、御荘で宇和島バス外泊行きに乗り換えて29分、終点下車すぐ
料金
石垣定食=700円/だんだん定食=1000円/コーヒー=300円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00(閉店)、定食は11:30~13:30