住所: 山口県下関市中之町7-11酒井商店 2～3階
交通: JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
料金: 養殖とらふぐ刺身・ちり・唐揚コース=9180円/養殖とらふぐ刺身・ちりコース=7560円/養殖とらふぐフルコース(12～翌3月)=10800円/天然とらふぐフルコース(12～翌3月)=21600円/天然とらふぐ刺身・ちり・唐揚コース=17280円/
営業期間: 9月～翌4月下旬
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、17:30～21:30(閉店、要予約)
休業日: 期間中不定休(年末年始休)

ふく処さかい
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かき庵

廿日市・宮島口 ✕ 海鮮料理

カキの魅力いっぱい。オリジナル料理を堪能

オリジナルメニューも揃うカキ料理専門店。石臼で挽いたそば粉を使った十割そばも人気が高い。自社製造のカキの加工品がずらりと並ぶおみやげコーナーもチェックしよう。

かき庵

住所: 広島県廿日市市宮島口1丁目12-7
交通: JR山陽本線宮島口駅から徒歩3分

かき庵
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かき小屋袋町海平商店

本通・紙屋町 ✕ 海鮮料理

1年中食べるなら

漁師小屋風の店内で、居酒屋スタイルで通年カキを提供。缶ごと蒸し焼きにした殻付カキの「がんがん焼き」が名物。

かき小屋袋町海平商店

住所: 広島県広島市中区袋町8-11森田ビル 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩7分
料金: 要問合せ
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30
休業日: 日曜、祝日の場合は翌日休

かき小屋袋町海平商店
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がっつり市場唐戸店

下関市街 ✕ 海鮮料理

がっつり市場唐戸店

住所: 山口県下関市唐戸町4-1

がっつり市場唐戸店
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まぐろとかめ

下関市街 ✕ 海鮮料理

まぐろとかめ

住所: 山口県下関市唐戸町5-50唐戸市場 2階

まぐろとかめ
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tuGiico

宮島 ✕ 海鮮料理

tuGiico

住所: 広島県廿日市市宮島町435-4

tuGiico
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吟結はなもり

本通・紙屋町 ✕ 海鮮料理

鮮度抜群の小いわしのお造りは必食

もてなす料理や酒のメニューは週または月ごとにチェンジ。広島の地酒をはじめ、日本酒の種類が豊富。

吟結はなもり

住所: 広島県広島市中区三川町10-18並木COXYビル 5階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金: コース=4000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～24:00(閉店翌1:00)
休業日: 日曜、祝日(盆時期休、年末年始休)

吟結はなもり
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ふく処快

徳山 ✕ 海鮮料理

はえ縄漁発祥の地、徳山で本場のふくの味を

トラフグを中心に使用するフグ料理専門店。香りが食欲をそそる炭火焼ふくは、丸1日醤油ベースのタレに漬け込んだ身を七輪で焼いた逸品。甘辛いタレのうまみがたまらない。

ふく処快

住所: 山口県周南市徳山港町8475-5
交通: JR山陽新幹線徳山駅から徒歩15分
料金: 瀬戸内コース=8640円/快コース(ちり)=12960円/快コース(焼き、要予約)=12960円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30、土曜のみ)、17:00～20:30(閉店22:00、11～翌2月は夜のみ)
休業日: 日曜(12月31日～翌1月1日休)

ふく処快
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奇兵隊

下関市街 ✕ 海鮮料理

赤ちょうちんと暖簾が目印

ランチタイムには行列ができる人気店。地元でとれた新鮮な魚介を使った丼メニューが充実。華やかに盛り付けられたウニやマグロは目にするだけで食欲をそそる。

奇兵隊

住所: 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 2階
交通: JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
料金: ふくたたき丼=1280円/海鮮デラックス丼セット=1850円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(L.O.、時期により異なる)、土・日曜、祝日は～16:00(L.O.)
休業日: 無休

奇兵隊
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UOHANA KITCHEN

下関市街 ✕ 海鮮料理

UOHANA KITCHEN

住所: 山口県下関市中之町1-14

UOHANA KITCHEN
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雅

大三島・伯方島・大島 ✕ 海鮮料理

地ものを使ったウニ丼が名物

宮窪港にほど近い、大島で評判の食事処。漁師や仲介人から直接仕入れた魚介を使い、寿司でもてなしてくれる。地もののウニを豪快にのせたウニ丼は、自慢の一品。

雅

住所: 愛媛県今治市宮窪町宮窪5166
交通: 瀬戸内しまなみ海道大島南ICから国道317号を宮窪方面へ車で8km(尾道方面からは大島北ICで降りる)
料金: 海鮮丼=2100円/寿司=1590円～/ウニ丼=2100円/雅会席=3200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30、月曜は昼のみ)
休業日: 火曜

雅
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日本料理松府

高梁市街 ✕ 海鮮料理

滋味あふれる天然鮎を味わう

天然の魚介を使った料理を出す日本料理店。8月から9月頃までは高梁川でとれた香りのよい天然鮎が味わえる。ウナギや川ガニ、瀬戸内海や日本海の魚料理にも定評がある。

日本料理松府

住所: 岡山県高梁市原田南町1197-1
交通: JR伯備線備中高梁駅から徒歩10分
料金: 鮎料理のコース(要予約)=5250円～/鮎御膳=1575円/会席料理=3150円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店)
休業日: 月曜(予約があれば営業)

日本料理松府
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ふく楽舎

下関 ✕ 海鮮料理

下関の天然トラフグに舌つづみ

巨大水槽に最大1万匹のフグが泳ぐフグ専門店。フグ刺しやフグ雑炊などが付くコース料理など、トラフグが手ごろな値段で味わえる。3日前までの予約制。料理体験もできる。

ふく楽舎

住所: 山口県下関市彦島西山町5丁目2-1
交通: JR山陽本線下関駅からサンデン交通竹の子島行きバスで20分、西山口下車、徒歩15分
料金: 活きとらふく料理フルコース(2名より、1人前)=7130円/活きとらふく料理さしみ・ちりコース(2名より、1人前)5500円/体験天白コース(2名より、1人前)=7000円/南風泊コース(2名より、1人前)=3036円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(L.O.、要予約)、団体は～21:00(L.O.、6月10日～9月10日は10名以上で要予約)
休業日: 第1・3月曜、祝日の場合は営業(GW休、盆時期休、年末年始休)