食品・お酒

日本のおすすめの食品・お酒スポット

日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。数々の賞を受賞した「美味しさにこだわった」スイーツを販売「クリオロ本店」、「CARAMELMONDAY」、本場ドイツのウインナーの味「信州ハム軽井沢工房」など情報満載。

スポット:7,628 件
記事:1,331 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

クリオロ本店

池袋 ✕ 洋菓子

数々の賞を受賞した「美味しさにこだわった」スイーツを販売

フランス人シェフ、サントス・アントワーヌのお店。世界パティスリー2009では最優秀味覚賞を受賞。平成29(2017)年10月チョコレートの品評会C.C.Cでは、初出品ながら金賞とアワードを受賞するなど3冠に輝く。

クリオロ本店

住所: 東京都板橋区向原3丁目9-2サントスビル
交通: 地下鉄小竹向原駅から徒歩3分
料金: カフェ・プラリネ・ノワゼット=520円/ガイア=650円/ニルヴァナ=520円～/マカロン各種=250円/ドリンク各種=310円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:00

クリオロ本店
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CARAMELMONDAY

成田 ✕ 洋菓子

CARAMELMONDAY

住所: 千葉県成田市古込成田空港内

CARAMELMONDAY
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信州ハム軽井沢工房

軽井沢駅周辺 ✕ 魚介・肉

本場ドイツのウインナーの味

ドイツの伝統的な製法で、厳選された豚・牛肉のうまみが最大限に引き出されたウインナーはどれも絶品。ドイツの「食肉マイスター」の資格を持つスタッフからウインナーづくりを学べる。

ファミリー

カップル

ひとり旅

信州ハム軽井沢工房

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東236
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩5分
料金: ウインナーづくり(要予約)=4500円(2～3名)、9000円(4～6名)/ (7名以上は1名1500円)
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～17:30(時期により異なる)

信州ハム軽井沢工房
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Boulangerie MASH Kyoto

四条・三条河原町 ✕ パン屋

素材にこだわる京都ぱん

抹茶、黒豆など京都らしい食材を使ったこだわりのパンが人気。バターが香るクロワッサンや低温熟成発酵で作るフランスパンも評判。

Boulangerie MASH Kyoto

住所: 京都府京都市下京区東洞院通高辻下ル燈籠町568
交通: 阪急京都線烏丸駅から徒歩4分
料金: 夕顔=240円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:30

Boulangerie MASH Kyoto
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ハーレー牧場

板室温泉 ✕ 牛乳・ヨーグルト

目からウロコのうまい本物を召し上がれ

那須高原の牧草と、遺伝子組み換えをしていない飼料で育てた健康的な乳牛を飼育している。新鮮な牛乳がそのままビン詰めされた本来の味を楽しめる。

ハーレー牧場

住所: 栃木県那須塩原市百村489-3
交通: JR宇都宮線黒磯駅から東野交通板室温泉行きバスで22分、穴沢農協前下車、徒歩10分
料金: こだわりバター(有塩・無塩)=700円/カチョカバロ=950円/那須高原ハーレー牧場の牛乳=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(閉場)

ハーレー牧場
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自家製酵母のパンの店はちはち

上賀茂・下鴨・北山通り ✕ パン屋

天然酵母でつくるクセになる味わい

添加物を使わず、全粒粉、水、酵母、塩などシンプルながら厳選した素材を使用。時間をかけてつくられたパンは、ずっしりと重く、ほんのり酵母の酸味を感じる味わい。

自家製酵母のパンの店はちはち

住所: 京都府京都市左京区下鴨膳部町8-12
交通: 京阪鴨東線出町柳駅から京都バス4系統上賀茂神社行きで5分、一本松下車、徒歩3分
料金: カンパーニュプレーン=940円/ディンケルブロート=940円/フルーツブレッド=3000円(1本)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～18:30

自家製酵母のパンの店はちはち
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とうふ工房清流庵

寒河江 ✕ その他食品

厳選素材の豆腐スイーツ

地元産の大豆と月山の湧水で作った味わい深い豆腐のほか、プリン、ロールケーキなど豆腐スイーツも充実。三代目地豆豆腐を使用した「TO-FUプリン」は、地豆豆腐の濃厚な甘みを存分に堪能できると好評だ。

とうふ工房清流庵

住所: 山形県寒河江市下河原76-1
交通: JR左沢線寒河江駅からタクシーで7分
料金: 三代目地豆豆腐=308円/醸し豆腐=822円/とうふチーズ=360円/TO-FUプリン=185円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00

とうふ工房清流庵
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アンダーグラウンドベーカリー

元町 ✕ 洋菓子

外国の街角を思わせる店構えのイギリス菓子店

本場のレシピに日本人好みの食感&風味にアレンジさせたスコーンやマフィンなど、常時10種のイギリス菓子が店内にかわいくディスプレーされている。随所にこだわりが光るインテリアにもうっとり。

アンダーグラウンドベーカリー

住所: 兵庫県神戸市中央区栄町通5丁目1-1サンシティ栄町 101
交通: JR神戸線元町駅から徒歩8分
料金: アイリッシュブラウンスコーン=150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～18:00

アンダーグラウンドベーカリー
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good day for you Roppongi 仙台PARCO店

仙台駅西口 ✕ 洋菓子

どっしり濃厚なチーズケーキ

東京六本木にある人気ケーキ店。低温でじっくり焼き上げたチーズケーキは濃厚で甘さひかえめ。スコーンも販売している。

good day for you Roppongi 仙台PARCO店

住所: 宮城県仙台市青葉区中央1丁目2-3仙台PARCO 1階
交通: JR仙台駅からすぐ
料金: THEチーズ&チーズケーキ=1595円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～21:00

good day for you Roppongi 仙台PARCO店
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蒲酒造場

飛騨古川市街 ✕ 地酒・焼酎

古い町並みに建つ老舗の蔵

宝永元(1704)年創業の蔵元。代表的銘柄の「白真弓」は上品な吟醸香とすっきりした味わいが特徴。シャンパンのような純米酒「じゃんぱん」などの新しい酒づくりにも力を入れている。

シニア

女子旅

ひとり旅

蒲酒造場

住所: 岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6
交通: JR高山本線飛騨古川駅から徒歩5分
料金: 白真弓純米吟醸(720ml)=1620円/純米大吟醸「誉」(720ml)=3600円/やんちゃ酒(720ml)=1166円/「白真弓」吟醸山田錦(720ml)=1944円/じゃんぱん(360ml)=1080円/大吟醸白真弓(720ml)=3348円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00、土・日曜、祝日は9:00～(見学は要予約)

蒲酒造場
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