食品・お酒

日本のおすすめの食品・お酒スポット

日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。名産「那珂川清流野菜」が原料の漬物は風味豊か。特に白菜が美味「根本漬物エクセルみなみ店」、ロックでもいける深いあじわいの「いいずら」が好評「北安醸造」、しっとり濃厚贅沢な味わいの烏骨鶏かすていら「烏鶏庵本店」など情報満載。

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北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

根本漬物エクセルみなみ店

水戸市街・偕楽園 ✕ その他食品

名産「那珂川清流野菜」が原料の漬物は風味豊か。特に白菜が美味

漬物ひとすじ70余年の老舗。那珂川流域のミネラル豊富な土地で育った「那珂川清流野菜」を原料に漬け込んだ、白菜などの浅漬けは県産品ならではのおいしさ。

根本漬物エクセルみなみ店

住所: 茨城県水戸市宮町1丁目7-31エクセルみなみ 3階
交通: JR水戸駅からすぐ
料金: 紫錦梅=648円/そぼろ納豆=270円(200g)/練梅沢庵=648円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～21:00

根本漬物エクセルみなみ店
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北安醸造

信濃大町 ✕ 地酒・焼酎

ロックでもいける深いあじわいの「いいずら」が好評

酒処大町の酒造場。清冽な水、酒造好適米、気候、腕利きの杜氏と美酒を生む条件が整っている。純米吟醸「いいずら」や、フルーティーで香り高い大吟醸「あづみ野育ち」などが評判だ。蔵見学希望の場合は事前に連絡が必要だ。

シニア

女子旅

北安醸造

住所: 長野県大町市大町2340-1
交通: JR大糸線信濃大町駅から徒歩20分
料金: いいずら純米吟醸=1620円(720ml)/大吟醸あづみ野育ち=3672円(720ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00

北安醸造
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烏鶏庵本店

金沢 ✕ 和菓子

しっとり濃厚贅沢な味わいの烏骨鶏かすていら

自社農場で育てた烏骨鶏の卵をたっぷり使った「烏骨鶏かすていら」は濃厚な卵の味わいが口の中いっぱいに広がる。その他の卵菓子も同様に濃厚な卵の味わいを楽しめる。

烏鶏庵本店

住所: 石川県金沢市西念4丁目22
交通: JR金沢駅から北陸鉄道県庁前方面行きバスで5分、駅西合庁前下車すぐ
料金: 烏骨鶏かすていら=1555円(約200g)/烏骨鶏かすていら金箔=1771円(約200g)/烏骨鶏プリン=432円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～19:00(時期により異なる)

烏鶏庵本店
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森乃園

人形町 ✕ お茶

ほうじ茶にこだわり続ける老舗

煎りたてのほうじ茶が評判の茶屋。2階の甘味処では、香ばしさが特徴のほうじ茶パフェやクリームあんみつなどが味わえる。1階では全国有名産地直送の茶を各種取り揃える。

森乃園

住所: 東京都中央区日本橋人形町2丁目4-9
交通: 地下鉄人形町駅からすぐ
料金: クリームあんみつ=950円/ほうじ茶パフェ=1080円/特上パフェ=1250円/抹茶パフェ=1080円/ほうじ茶ソフトクリーム=350円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～19:00、土・日曜、祝日は11:00～18:00、2F甘味処は12:00～17:00(閉店18:00)、土・日曜、祝日は11:30～

森乃園
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飯田トーフ店

椎葉 ✕ その他食品

季節の野菜が彩りを添える

大根葉、白菜、ニンジン、小松菜、平家カブなど季節の野菜が入ったオリジナル豆腐「菜ドーフ」が人気。味噌や醤油をつけてそのまま食べるか、煮しめにしてもおいしい。

飯田トーフ店

住所: 宮崎県東臼杵郡椎葉村下福良1754
交通: JR日豊本線日向市駅から宮崎交通上椎葉行きバスで2時間20分、椎葉下区下車すぐ
料金: 菜ドーフ=800円(大)、400円(小)/白トーフ=350円/豆乳=300円(500ml)/地コンニャク=250円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00頃～19:00頃(閉店)

飯田トーフ店
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宍戸珈琲

横須賀市街 ✕ その他食品

日々焙煎するこだわり珈琲豆を販売

世界各地から農園指定・小地区単位で取り寄せたこだわりの珈琲豆を、自家焙煎して販売する専門店。豆は毎日焙煎し、鮮度の高いものを提供。好みに合わ豆を選んでくれる。

宍戸珈琲

住所: 神奈川県横須賀市上町3丁目8
交通: 京急本線横須賀中央駅から徒歩12分
料金: コスタリカ=515円(100g)/エチオピア=515円(100g)/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～19:00

宍戸珈琲
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まるたや洋菓子店神田本店

浜松市街 ✕ 洋菓子

コクがあって爽やかなチーズケーキをおみやげに

昭和24(1949)年の創業以来、シンプルで味わい深い洋菓子を作り続ける人気店。クッキー生地とクリームチーズ、爽やかなサワークリームを重ねたチーズケーキが好評で、お取り寄せ品としても全国的に有名だ。

まるたや洋菓子店神田本店

住所: 静岡県浜松市中央区神田町367
交通: JR東海道本線浜松駅からタクシーで9分
料金: チーズボックス=2970円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00

まるたや洋菓子店神田本店
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フランスベーカリー

旧軽井沢 ✕ パン屋

ジョン・レノンが食べたフランスパン

軽井沢の老舗ホテル・万平ホテルでベーカリーチーフを務めた初代の味を受け継ぐパン店。昭和26(1951)の創業以来、ほとんどの商品が当時と変わらぬレシピで作られている。

フランスベーカリー

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町旧道618
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩5分
料金: パンロール=464円/フランスパン=378円、216円(ハーフ)/塩クロワッサン=184円/ベーコンエピ=259円/じゃがバターフランス=238円/くるみパン=594円/チーズブレッド=594円/デンマークブレッド=540円/ワイルドブルーベリージャム=1296円(270g)、1620円(420g)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00

フランスベーカリー
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石窯工房Pain de naru

茂原 ✕ パン屋

季節の果物で作る自家製酵母

夏はびわ、冬はみかんなどその時期に採れる果物から酵母を作る。国産小麦や厳選したライ麦を使ったハード系のパンが中心。

石窯工房Pain de naru

住所: 千葉県長生郡睦沢町上之郷1400-3
交通: JR外房線茂原駅からタクシーで20分
料金: バタール=188円/ミッシュブロート=678円/パン・オ・フルーツ=998円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00

石窯工房Pain de naru
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村上開新堂ジェイアール京都伊勢丹

京都駅・東寺 ✕ 洋菓子

村上開新堂ジェイアール京都伊勢丹

住所: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹

村上開新堂ジェイアール京都伊勢丹
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小城蒸溜所

小城・多久 ✕ ワイン

個性的なクラフトジンを製造・販売

天山山系を源とする名水と、羊羹や海苔など地域の原材料を使ったクラフトジンを製造・販売している蒸溜所。日本酒の酒蔵をリノベーションした蒸溜所内は、ホタルをイメージした照明が目を引く。ジンのボトルにもホタルが舞う。

小城蒸溜所

住所: 佐賀県小城市小城町964
交通: JR唐津線小城駅からタクシーで3分
料金: OGIGIN 想オリジナル=2800円(700ml)/OGIGIN 想プレミアムブレンド=4800円(700ml)/OGIGIN SOW DARK=7700円(375ml)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00

小城蒸溜所
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