ラーメン

日本のおすすめのラーメンスポット

日本のおすすめのラーメンスポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。さまざまな調味料が絡み、深い味わいのタレでつけ麺が食べられる「みんみん」、アキバの本格トンコツ「九州じゃんがら秋葉原本店」、特製味噌ラーメンが一押し「あさひ食堂」など情報満載。

スポット:898 件
記事:300 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

みんみん

八丁堀 ✕ ラーメン

さまざまな調味料が絡み、深い味わいのタレでつけ麺が食べられる

広島風のつけ麺が食べられる店。味のポイントは、鶏ガラスープをベースに唐辛子やすりごま、ごま油などさまざまな調味料が絡み合った味わい深いつけダレだ。

みんみん

住所: 広島県広島市中区胡町3-4パオ館2 1階
交通: JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
料金: つけ麺=864円(小)・1080円(普通)・1296円(大)/昼定食(のり巻き付)=800円/サラリーマンデー昼定食(月曜のみ)=500円/レディースデー昼定食(水曜のみ)=500円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、18:00～翌4:00(閉店)

みんみん
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九州じゃんがら秋葉原本店

秋葉原・神田 ✕ ラーメン

アキバの本格トンコツ

東京にとんこつラーメンブームを巻き起こした評判のラーメン店。あっさりマイルドな「九州じゃんがら」や九州麦みそを使用した「むぎちゃん」が評判だ。

ファミリー

カップル

女子旅

九州じゃんがら秋葉原本店

住所: 東京都千代田区外神田3丁目11-6
交通: JR山手線秋葉原駅から徒歩5分
料金: 九州じゃんがら=890円/九州じゃんがら(全部入)=1590円/ぼんしゃん=980円/むぎちゃん=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:00

九州じゃんがら秋葉原本店
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あさひ食堂

層雲峡・上川 ✕ ラーメン

特製味噌ラーメンが一押し

数種類の果物や野菜からジュースをつくり、田舎味噌などを合わせて強火で煮込み、てりとコクがある特製味噌ラーメンがおすすめ。

あさひ食堂

住所: 北海道上川郡上川町南町135
交通: JR石北本線上川駅から徒歩5分
料金: 特製味噌ラーメン=930円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(月曜は～15:00)

あさひ食堂
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醤油ラーメンしのわ

久留米市街 ✕ ラーメン

化学調味料不使用の味わい深い一杯

豚骨ラーメンが主流の久留米にあり、醤油ラーメンで人気を博した店。天然成分のみを使っていて、体にやさしく飽きがこない。夜はワインに合うメニューがそろい、選べるワイングラスもある。

ファミリー

カップル

女子旅

醤油ラーメンしのわ

住所: 福岡県久留米市東櫛原町1185-2
交通: 西鉄大牟田線櫛原駅から徒歩15分
料金: 煮玉子ラーメン=840円/担々麺=900円/選べる自然派ワイン7～8種のグラスワイン=650～1000円/つまみ(夜のみ)=500～2300円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:20、17:30～21:00

醤油ラーメンしのわ
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