トップ > グルメ > 和食

和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮なカニをしゃぶしゃぶで「かにふく むらかみ」、こんにゃくで味わう懐石フルコース「丹野こんにゃく こんにゃく番所」、艶やかでやわらかい絶品うなぎ「つきじ宮川本廛」など情報満載。

  • スポット:7,009 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの和食スポット

3,181~3,200 件を表示 / 全 7,009 件

かにふく むらかみ

新鮮なカニをしゃぶしゃぶで

安くて旨いカニが味わえる店。根室港で揚がった毛ガニやタラバガニを仕入れている。コースのメイン料理はカニのしゃぶしゃぶ。毛ガニや焼きガニの入ったコースもある。

かにふく むらかみの画像 1枚目
かにふく むらかみの画像 2枚目

かにふく むらかみ

住所
北海道札幌市中央区南五条西4丁目バッカスビル 1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
料金
人気のかにしゃぶコース=7600円/かにしゃぶと焼きガニ付きコース=9600円/かにづくし特別コース=12800円/その他ふぐコース=6500円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店、要予約)

丹野こんにゃく こんにゃく番所

こんにゃくで味わう懐石フルコース

食材に似せたこんにゃくを主として使った懐石料理が味わえる。売店では山形名物「玉こんにゃく」をはじめとした、手軽に食べられる惣菜こんにゃくから人気の刺身こんにゃく、デザートまで40種以上の様々な商品がそろう。

丹野こんにゃく こんにゃく番所の画像 1枚目
丹野こんにゃく こんにゃく番所の画像 2枚目

丹野こんにゃく こんにゃく番所

住所
山形県上山市皆沢諏訪前608-1
交通
JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで15分
料金
懐石料理=1320~3740円/益栄(要予約)=5500円/お手軽玉こんにゃく(12玉、タレ付)=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は~15:30(L.O.)、売店は9:00~16:30、土・日曜、祝日は~17:00

つきじ宮川本廛

艶やかでやわらかい絶品うなぎ

創業は明治26(1893)年。昼は朝仕込みをしたうなぎを使用、夜は様子を見ながら少しずつ仕込んでいくなど、できたてならではのやわらかいうなぎを味わえる。

つきじ宮川本廛の画像 1枚目
つきじ宮川本廛の画像 2枚目

つきじ宮川本廛

住所
東京都中央区築地1丁目4-6
交通
地下鉄築地駅から徒歩3分
料金
蒲焼=3348円~/白焼=3348円~/うな重=3024円~/うまき=1944円/酒(宮川)=648円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:30)、日曜、祝日の夜は~20:00(閉店21:00)

八重山膳符 こっかーら

石垣島旧家に伝わる料理を再現

石垣島の旧家に伝わる時間をかけてもてなす八重山膳符を基本にしたコース料理を提供している。5組14名までの完全予約制。座敷でゆったりと食事が楽しめる。

八重山膳符 こっかーらの画像 1枚目
八重山膳符 こっかーらの画像 2枚目

八重山膳符 こっかーら

住所
沖縄県石垣市大川839-1
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
夜膳符=5400円・7560円/
営業期間
通年
営業時間
18:30~21:30(閉店、要予約)

創家

創家

住所
北海道帯広市西一条南10丁目7北の屋台内

しゃぶしゃぶ・すき焼き 古もん

神戸牛のしゃぶしゃぶやすきやきが食せる隠れた名店

厳選された神戸牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、うどんすきなどを出す和食処。新鮮な魚介類や野菜の素材本来の旨みをいかした鍋料理が趣のある江戸屋敷風の店内で味わえる。

しゃぶしゃぶ・すき焼き 古もん

住所
兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目10-4シンミチビル 7階
交通
JR三ノ宮駅から徒歩5分

レスト&ロッジ 翔

海を一望するレストラン

大島北部随一の透明度を誇る土盛海岸を一望するレストラン。豚骨や油ソーメンなどの郷土料理は、どれも家庭的な味付け。

レスト&ロッジ 翔の画像 1枚目

レスト&ロッジ 翔

住所
鹿児島県奄美市笠利町宇宿2152-1
交通
奄美空港からしまバス佐仁行きで5分、土盛下車、徒歩5分(宿泊者は事前連絡で奄美空港への送迎あり)
料金
豚骨御膳=1800円/奄美膳=2400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店21:30)

荻の源蔵そば

通も満足の純粋な田舎そば

創業明治24(1891)年。現在は4代目がその技を引き継いでいる。石臼で製粉する手打ちそばは、細口でコシがあり、そば通も納得する。歯ごたえ十分の純粋な田舎そばだ。

荻の源蔵そば

住所
山形県南陽市荻306
交通
JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで20分
料金
もりそば=850円/野菜・山菜の天麩羅=400円/冬大根=200円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

鮨処はなぶさ

鯖の棒寿司は秋冬の逸品

「自分が食べておいしいと思うものしか出さない」という主人が、地元由良港で素材を厳選する。季節限定のハモしゃぶコースなどが人気だ。

鮨処はなぶさの画像 1枚目

鮨処はなぶさ

住所
兵庫県洲本市本町4丁目2-18JOYプラザ 1階
交通
洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで4分、築地町下車、徒歩6分
料金
上にぎり=2200円/サバ棒ずし(秋~冬期のみ、年毎に変動あり)=2000円位/ハモしゃぶコース(夏期のみ、年毎に変動あり)=7500円/てっちり=7500円/アナゴ箱ずし=700円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)

手打そば朝日屋

40年以上変わらぬ極上そば

「江戸打ち」と呼ばれる技法で、40年間変わらぬ味を守る。国産のひきぐるみ粉とつなぎは8対2の割合。細くてコシのある独特なのどごしが人気だ。

手打そば朝日屋の画像 1枚目
手打そば朝日屋の画像 2枚目

手打そば朝日屋

住所
栃木県日光市川治温泉高原53
交通
野岩鉄道会津鬼怒川線川治湯元駅から徒歩18分
料金
ざるうどん=750円/ざるそば=750円/ごまだれうどん=800円/天ざるそば=1500円/天ざるうどん=1500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~16:00(閉店)

おもろ殿内

那覇新都心の一角に隠れた幻想的な沖縄空間

赤瓦の木造家屋に1番座、裏座、離れといった昔の沖縄民家の造りを再現。沖縄食材を使ったメニューから定番のチャンプルー類まで、創作ウチナー料理が味わえる。

おもろ殿内の画像 1枚目
おもろ殿内の画像 2枚目

おもろ殿内

住所
沖縄県那覇市安謝1丁目2-3
交通
ゆいレール古島駅から徒歩20分
料金
アグー豚の焼ぎょうざ=702円(5個)/ソーメンちゃんぷるー=702円/アグーしゃぶしゃぶ=1814円/ (夜のみチャージ料432円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~23:00(閉店24:00)

雷門 三定

特製ゴマ油で仕上げた伝統の味

創業天保8(1837)年、雷門の脇に構える。揚げ油は上質なゴマ油とサラダ油を独自にブレンド。伝統のたれをたっぷりつけた天丼は、ボリュームもたっぷり。

雷門 三定の画像 1枚目
雷門 三定の画像 2枚目

雷門 三定

住所
東京都台東区浅草1丁目2-2
交通
地下鉄浅草駅からすぐ
料金
上天丼=1820円/旬の天ぷら盛合わせ=3030円/中かき丼=2550円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(L.O.)

鳥の里

宮崎産の鶏を刺身やタタキで

鳥の刺身、たたきなど一品料理が豊富な地鶏料理店。11月から翌3月は、麦味噌立ての柚子の香りを効かせただしで地鶏と野菜を炊いて食べる「特製里鍋」が登場する。

鳥の里の画像 1枚目
鳥の里の画像 2枚目

鳥の里

住所
宮崎県宮崎市川原町4-16
交通
JR宮崎駅から宮崎交通宮交シティ行きバスで10分、橘通1丁目下車、徒歩3分
料金
特製里鍋(11~翌3月)=1900円/鳥刺=800円/地鶏たたき=1100円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00

旬菜料理 このみ

若楠ポークやイノシシ肉を多彩にアレンジ

武雄市特産の若楠ポークやイノシシ肉を使った料理が味わえる。若楠ポークの岩盤焼きは看板メニューの一つ。特産のレモングラスを使ったレモしゃぶ鍋や、いのししスティックも人気。

旬菜料理 このみの画像 1枚目
旬菜料理 このみの画像 2枚目

旬菜料理 このみ

住所
佐賀県武雄市武雄町富岡7754-3
交通
JR佐世保線武雄温泉駅から徒歩3分
料金
若楠ポーク岩盤焼き=1300円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00

鳩美

鳩美

住所
東京都西多摩郡奥多摩町棚沢408

与吉屋

冬は焼きカキの食べ放題が楽しめる

鳥羽市の名産「浦村カキ」の養殖所が営む食事処で、牡蠣料理や海鮮料理が味わえる。11~翌3月までは焼きカキの食べ放題も。

与吉屋の画像 1枚目
与吉屋の画像 2枚目

与吉屋

住所
三重県鳥羽市浦村町1414-15
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅からかもめバス石鏡港行きで28分、本浦下車、徒歩5分
料金
焼きカキ食べ放題(カキご飯、カキみそ汁付き、60分、11~翌3月限定、要予約)=大人3500円、小人(4歳~小学生)1750円/牡蠣フライ定食=1450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、土・日曜、祝日は10:00~15:00

丹味

千頭駅すぐ、細打ちのキリリとしたそば

千頭駅と通りをはさんで目の前、創業20年を超えるそば店。そばは細打ちでのど越しがよく、香り豊か。冷と温でダシを変えるなど、店主のていねいな仕事にファンが多い。

丹味の画像 1枚目

丹味

住所
静岡県榛原郡川根本町千頭1216-19
交通
大井川鐵道本線千頭駅からすぐ
料金
天ざる=1300円/ぶっかけ=900円/山菜そば(冷)=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:15~売り切れ次第終了

寿多庵

古き良き伝統を残した、新しい割烹料理店

個室の囲炉裏がある日本料理の店。予約の割烹料理がおすすめだが、定食や刺身、鍋も手頃に堪能できる。土鍋で作られる鯛飯は絶品。

寿多庵の画像 1枚目
寿多庵の画像 2枚目

寿多庵

住所
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町7929
交通
鹿島臨海鉄道大洗鹿島線大洗駅から大洗町循環バス海遊号アクアワールド・大洗ルートで10分、祝町下車、徒歩8分
料金
寿多庵定食=3800円/刺身定食=2900円/天丼=1250円/ざる蕎麦=1000円/季節の天ざる蕎麦=1870円/お子様料理=900円/割烹コース料理=5500円・6600円・8800円・16500円(2名以上、要予約)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店、土・日曜は~15:00、日曜は昼のみ、月曜が祝日の場合は日曜夜も営業)、17:00~20:30(閉店)