和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。近海産のネタを絶妙な加減で握る「宝すし」、季節料理と本格派手打ちそば「手打そばし奈乃わた膳」、西金砂の天然水がそばの味をひき立てる「湯けむりの郷・金砂庵」など情報満載。

スポット:7,051 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

宝すし

白山・関屋 ✕ 寿司・回転寿司

近海産のネタを絶妙な加減で握る

ここの寿司は絶妙の加減で握られている。魚をかんだとき、その肉汁が出て、はらりと崩れた寿司飯に混ざってうまさをつくりだす。握りのほかに豪華な2段重のちらしもおすすめ。

宝すし

住所: 新潟県新潟市中央区文京町1-17シャレー文京 1階
交通: JR越後線関屋駅から徒歩5分
料金: 特上すし=4000円/特上ちらし=4100円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店)、全て要予約、月～土曜の昼は予約制

宝すし
の詳細情報を見る

手打そばし奈乃わた膳

岩室温泉 ✕ そば

季節料理と本格派手打ちそば

つなぎが2、そば粉が8の二八そばを出す、手打ちそばの店。そばをじっくり味わいたい人には「せいろそば」がおすすめ。一番人気は季節料理4品とせいろそばのセットのわた膳だ。

カップル

シニア

ひとり旅

手打そばし奈乃わた膳

住所: 新潟県新潟市西蒲区岩室温泉557-1
交通: JR越後線岩室駅から新潟交通観光バス間瀬行きで11分、岩室下車、徒歩5分
料金: せいろそば=840円/わた膳=2100円/そば懐石(要予約)=5250円/そば会席昼膳=1500円/天神山城御膳=1785円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、18:00～20:00(閉店20:30)、土・日曜、祝日の昼は～14:30(閉店15:00)

手打そばし奈乃わた膳
の詳細情報を見る

湯けむりの郷・金砂庵

袋田の滝・竜神峡 ✕ そば

西金砂の天然水がそばの味をひき立てる

日帰り入浴施設に隣接するそば処で、地元の主婦たちが昔ながらの技で打ったそばを楽しめる。常陸太田市産のそばを店内の石臼で挽いて打った、七割そばと十割そばを用意。最初の一口は水だけでいただこう。

カップル

シニア

ひとり旅

湯けむりの郷・金砂庵

住所: 茨城県常陸太田市上宮河内町321-1
交通: JR水郡線山方宿駅からタクシーで7分
料金: 水そば=1700円(七割)、2200円(十割)/天つき辛味大根おろしそば=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉店)

湯けむりの郷・金砂庵
の詳細情報を見る

レストラン大歩危峡まんなか

祖谷渓・大歩危 ✕ その他和食

眺めのよいレストラン

大歩危峡遊覧船の乗り場にある和風レストラン。四季折々に変化する大歩危渓谷の絶景が間近に望める。鮎や祖谷そばなど、地元の食材を生かした料理が味わえる。

レストラン大歩危峡まんなか

住所: 徳島県三好市山城町西宇1520
交通: JR土讃線大歩危駅からタクシーで5分
料金: ひとつ目丼(1日20食)=1000円/祖谷そば=400円/アユ定食=1300円/渓流定食=1620円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(閉店)

レストラン大歩危峡まんなか
の詳細情報を見る

銚子屋食堂

塩原温泉郷 ✕ その他和食

ごはんものから一品料理まで

名物は、シメジ入りの混ぜご飯、マイタケ天ぷら、小鉢、みそ汁、お新香がセットになったキノコ飯定食セット。具だくさんで熱々のあんがかかったモヤシそばも好評だ。

銚子屋食堂

住所: 栃木県那須塩原市塩原739-1
交通: JR宇都宮線西那須野駅からJRバス塩原温泉行きで45分、終点下車すぐ
料金: キノコ飯定食セット=1365円/モヤシそば=840円/季節料理(春限定)ふきのとうの天麩羅・たらの芽の山菜=1050円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店15:30)、18:00～21:00(閉店22:00)

銚子屋食堂
の詳細情報を見る

野むら山荘

大原 ✕ その他和食

軍鶏鍋と手打ち蕎麦が味わえる

京都大原で軍鶏鍋と手打ち蕎麦などが味わえる店。喧騒から離れた静寂な空間で、春は山菜、夏は鮎、秋は鱧松、冬は囲炉裏でぼたん鍋。屋外のテラス席や、囲炉裏席、書院造の広間もあり団体での利用もできる。

野むら山荘

住所: 京都府京都市左京区大原野村町236
交通: JR京都駅から京都バス17系統大原行きで1時間、野村別れ下車、徒歩15分
料金: 昼食コース=4644～8964円/夕食コース=6804～10044円/ビール(中)=800円/日本酒(1合)=980円/ (サービス料別)
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～15:00(閉店)、17:30～21:00(閉店、要予約)

野むら山荘
の詳細情報を見る

味作

村上 ✕ 割烹料理

鮭や郷土料理まで村上ならではの味がずらり

村上ならではの鮭料理やのっぺなどの郷土料理がいただける。夜ともなれば地元の人で賑わっている。

味作

住所: 新潟県村上市田端町9-23
交通: JR羽越本線村上駅からすぐ
料金: ハラコ丼=1600円/岩のりのおにぎり=680円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30)

味作
の詳細情報を見る

そば処祖谷橋

祖谷渓・大歩危 ✕ そば

祖谷の料理が味わえる

吉野川と支流の祖谷川が合流するあたり、祖谷口橋の近くにある手打ちそば、うどんの店。祖谷地方の郷土料理である祖谷そばを中心に、素朴な味が楽しめる。

そば処祖谷橋

住所: 徳島県三好市山城町下川169-1
交通: JR土讃線祖谷口駅から徒歩10分
料金: 祖谷そば=480円～/そば定食=770円/うどん定食=670円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～16:00(閉店)、日曜、祝日は～17:00(閉店)

そば処祖谷橋
の詳細情報を見る

Cafe&BAR麻倉

信濃大町 ✕ その他和食

工芸作家のギャラリーを併設

麻の貯蔵庫として使われていた蔵をリユースしたレストラン&カフェ。自家栽培野菜をあしらったボリュームあるメニューが揃う。

Cafe&BAR麻倉

住所: 長野県大町市大町4095-13
交通: JR大糸線信濃大町駅から徒歩10分
料金: 日替わりランチ(アスパラ肉巻みそだれ焼)=900円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、18:00～23:00(閉店)

Cafe&BAR麻倉
の詳細情報を見る

船よし

小湊 ✕ 海鮮料理

獲れたての地魚がたっぷり

天津港より新鮮な魚を仕入れている。その日獲れた活きのいい地魚を使用したボリューム満点のおらが丼が自慢。お子さまセットもある。

カップル

シニア

女子旅

船よし

住所: 千葉県鴨川市天津3284-1
交通: JR外房線安房小湊駅からタクシーで5分
料金: おらが丼=1450円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:00

船よし
の詳細情報を見る

まるはち食堂

下呂温泉 ✕ その他和食

ご当地グルメ「けいちゃん」を味わうならこの店

下呂の名物「けいちゃん」の元祖といえばこの店。かくし味のきいたタレとたっぷりの野菜、一度食べたら忘れられない味に遠方からもファンが訪れているほど。

カップル

まるはち食堂

住所: 岐阜県下呂市御厩野139
交通: JR高山本線下呂駅からタクシーで15分
料金: けいちゃん=650円/けいちゃん定食=1050円/中華そば=600円/やきそば=600円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～17:00(閉店)

まるはち食堂
の詳細情報を見る

近江町大漁神社

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 海鮮料理

金沢の美味・のどぐろを炙りで食べる贅沢丼

鮮度にこだわった丼や浜焼き、旬の海鮮の一品料理などが楽しめる昼飯・昼飲み専門店。酒の種類も豊富で、市場の魚をアテに昼から一杯できるのが贅沢。

ファミリー

カップル

女子旅

近江町大漁神社

住所: 石川県金沢市下松原町49-1
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金: 炙りのどぐろ丼=3620円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉店16:30)

近江町大漁神社
の詳細情報を見る

能登すしの庄信寿し

和倉温泉 ✕ 寿司・回転寿司

日本海を味わい尽くす

いつも常連客で賑わう老舗寿司店。豊富なメニューの中でも、旬の地元素材をネタにした「能登おまかせ九貫」はおすすめ。能登ならではの魚介や珍味を四季を感じさせる庭を眺めながら堪能できる。

能登すしの庄信寿し

住所: 石川県七尾市和倉町ひばり3丁目120-1
交通: JR七尾線和倉温泉駅から徒歩5分
料金: 手仕事八貫(汁椀、サラダ、デザート付)=2310円/かがやき九貫(汁椀、サラダ、デザート付)=4070円/つるぎ六貫(汁椀、サラダ、デザート付)=2750円/極めの七貫(茶碗蒸しなど4品付)=5280円/海鮮すし丼(汁もの、サラダ、デザート付)=2970円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)

能登すしの庄信寿し
の詳細情報を見る