和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔ながらの宮古そばが味わえる「古謝そば屋」、10種以上が揃う豊富なほうとうの味「甲州ほうとう小作甲府駅前店」、仙台味噌を使った元祖味噌漬け牛たん「牛たん一福」など情報満載。

スポット:7,051 件
記事:1,667 件

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

スポット

記事

特産品

ホテル

古謝そば屋

平良 ✕ 郷土料理

昔ながらの宮古そばが味わえる

古謝製麺所が作るストレート麺がやさしい味のスープにからむ。宮古そばをはじめ、ソーキそば、カレーそばなどのそばメニューがそろう。昼どきは行列ができる人気店。

古謝そば屋

住所: 沖縄県宮古島市平良下里1517-1
交通: 宮古空港からタクシーで10分
料金: 宮古そば=580円/ソーキそば=730円/そばセット=800円/焼きそば=680円/黄色いカツカレー=730円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～20:00(閉店)

古謝そば屋
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甲州ほうとう小作甲府駅前店

甲府市街・湯村温泉 ✕ 郷土料理

10種以上が揃う豊富なほうとうの味

ほうとうと郷土料理の店。めん、味噌、ダシすべてが自家製でボリュームたっぷりだ。カボチャほうとうや豚肉ほうとう、猪肉ほうとう、麦とろ飯、馬刺膳などが人気メニュー。

甲州ほうとう小作甲府駅前店

住所: 山梨県甲府市丸の内1丁目7-2
交通: JR甲府駅から徒歩3分
料金: かぼちゃほうとう=1200円/豚肉ほうとう=1400円/ちゃんこほうとう=1700円/鴨肉ほうとう=1600円/あずきほうとう=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店21:30)

甲州ほうとう小作甲府駅前店
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牛たん一福

国分町・一番町 ✕ その他和食

仙台味噌を使った元祖味噌漬け牛たん

味噌漬け牛たんを生み出した店。一週間味噌ダレに漬け込み、うまみとやわらかさを引き出している。牛たんのユッケやつくねなどもある。

カップル

シニア

女子旅

牛たん一福

住所: 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目10-4魚好ビル
交通: 地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分
料金: みそ漬牛たん焼定食=1950円/牛たんユッケ=1950円/牛タンカレー=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～22:30(閉店23:00)

牛たん一福
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カツ丼野村

岡山市街 ✕ とんかつ

親子4代でファンを持つデミカツ丼の元祖

昭和6(1931)年の創業以来、4代にわたってのれんを守るカツ丼専門店。丼のサイズは基本の「普通」のほか少なめサイズもあり、おなかの空き具合によって選べる。テイクアウトも可能。

カツ丼野村

住所: 岡山県岡山市北区平和町1-10
交通: JR岡山駅から徒歩7分
料金: ヒレカツ丼=1150円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～14:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)

カツ丼野村
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やさい巻き串屋ねじけもん

大名 ✕ 焼き鳥・鳥料理

予約必至のヘルシー串焼き店

季節の野菜を豚バラ肉で巻いた「やさい巻き」が看板メニュー。ズッキーニとモッツァレラチーズを合わせた創作串など斬新かつヘルシーで女性ファンをトリコにしている。

女子旅

やさい巻き串屋ねじけもん

住所: 福岡県福岡市中央区大名2丁目1-29AIビルC館 1階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
料金: 万ねぎ豚巻き串=210円/レタス豚巻き串=300円/モッツアレラチーズのズッキーニ巻き串=270円/トッポギチーズのベーコン明太=210円/キーマーカレーのきりたんぽ=320円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～翌0:30(L.O.)、日曜、祝日は17:00～23:30(L.O.)

やさい巻き串屋ねじけもん
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伊達の牛たん本舗本店

仙台駅西口 ✕ その他和食

数量限定の芯たん定食が人気

牛たんの中でも柔らかい部分「芯たん」を厚切りにした自慢の人気メニュー。牛たん本来のプリッとした歯応えを残しつつも柔らかい「芯たん」は程良い塩加減と旨味溢れる肉汁が食欲をそそる。「芯たん」は、伊達の牛たん本舗の登録商標。

伊達の牛たん本舗本店

住所: 宮城県仙台市青葉区本町1丁目1-1アジュール仙台 B1階
交通: JR仙台駅から徒歩6分
料金: 芯たん定食=2400円(とろろなしは2300円)/ランチ牛たん定食(平日)=1430円/牛たん定食=1820円/牛たんシチュー定食=1540円/牛たんカレー=1100円/通定食(平日ランチ)=980円/テイクアウト牛たん弁当=1380円/ (牛たん以外の肉もあり、追加の肉は1枚から注文可能)
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30(閉店22:00)

伊達の牛たん本舗本店
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元祖日光ゆば料理恵比寿家

日光市街 ✕ その他和食

老舗の技が光る湯波七変化

大正末期創業の歴史を持つゆば料理専門店で、ゆばをさまざまな調理方法で提供。数種類のゆば料理をそろえた会席風のコースが人気だ。なるべく予約をしておこう。

元祖日光ゆば料理恵比寿家

住所: 栃木県日光市下鉢石町955
交通: JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで3分、日光郷土センター前下車すぐ
料金: Aコース=5000円/Bコース=3500円/Cコース=2400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店16:00)

元祖日光ゆば料理恵比寿家
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近江町食処鮮彩えにし

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 海鮮料理

高級魚のど黒を贅沢に使ったひつまぶし

鮮魚店直営の海鮮料理店ならではの鮮度とボリュームを兼ね備えた海鮮丼が人気。特にのど黒を使ったひつまぶしをオーダーする人が多い。

近江町食処鮮彩えにし

住所: 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 2階
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金: のど黒のひつまぶし=3300円/えにし丼=2680円/バラちらし丼=1300円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)

近江町食処鮮彩えにし
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居酒屋海の幸

長崎駅・大波止 ✕ 海鮮料理

長崎のうまい魚を主人が目利き

とくに決まったメニューはなく、主人がその日仕入れた魚介を刺身、塩焼きなどにしてくれる。長崎ブランド魚の「ごんあじ」やいかの活造りは必食。クジラ料理もおすすめ。

カップル

シニア

女子旅

居酒屋海の幸

住所: 長崎県長崎市大黒町8-2
交通: JR長崎駅からすぐ
料金: ごんあじ活造り(2人前)=2500円～/マスターおまかせ刺身(2人前)=3000円～/クジラ各種(1人前)=1600円～/地魚の握り寿司=2300円/いかの活造り(100g)=1200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:45(閉店23:00)

居酒屋海の幸
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廻る寿しぽん太

金沢 ✕ 寿司・回転寿司

とびきりの鮮度。市場直送のネタで勝負

金沢中央卸売市場のすぐ前にあり、店主が自ら市場で直接仕入れるネタの鮮度は折り紙付き。回転寿しのレーンもあるが直接注文が基本。昼夜ともにお得なセットメニューがおすすめ。

廻る寿しぽん太

住所: 石川県金沢市西念4丁目15-1
交通: JR金沢駅からタクシーで7分
料金: 満腹セット=1166円(うどん付はプラス100円)/生サバ=432円/あら汁=無料/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)

廻る寿しぽん太
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いくら亭

函館駅 ✕ その他和食

地元っ子もおすすめ、自慢の自家製イクラ

自家製タレに漬け込んだイクラは絶品。そのほか、定食からラーメン、天ぷらなど、幅広いメニューがそろう。イカの美味しさを堪能できるイカ刺し定食や海の幸満載の北海丼もおすすめ。

いくら亭

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: 函館大漁丼ぼたん海老スペシャル=2650円/いくら丼=1400円～/いか刺し定食=1240円/函館大漁丼=2430円/朝市天丼=1350円/カニラーメン=1400円/銀だら定食=1290円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～19:30(閉店19:50、11～翌4月は7:00～17:00<閉店17:30>)

いくら亭
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名物ほうとう不動東恋路店

河口湖 ✕ 郷土料理

目を引くおしゃれな外観のほうとう店

雲をモチーフにした純白の外観がユニークな「ほうとう不動」の4号店。ほうとうメニューは1種類のみ。野菜の旨みが凝縮されたスープは絶品で、身体の芯からあたたまる。

カップル

シニア

女子旅

名物ほうとう不動東恋路店

住所: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津東恋路2458
交通: 富士急行河口湖線河口湖駅からタクシーで8分

名物ほうとう不動東恋路店
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MISOJYU

浅草 ✕ その他和食

ひと味違う個性派の味噌汁

書道家、武田双雲氏が結成した「TEAM地球」がプロデュースする味噌汁専門店。角煮やトマトなどが入った、創作味噌汁がそろう。

MISOJYU

住所: 東京都台東区浅草1丁目7-5
交通: 地下鉄浅草駅から徒歩4分
料金: MISOJYUスペシャルセット=1518円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～19:00(閉店、モーニングは～10:00)

MISOJYU
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朝市食堂函館ぶっかけ

函館駅 ✕ その他和食

朝市の新鮮素材を豪快にめしにかけて喰う

地元の水産会社「弥生水産」直営の食堂。道産昆布だしなどで作った特製ダレに漬けた、無添加の自家製イクラなど、具材のひとつひとつが丹精込めて作られている。

朝市食堂函館ぶっかけ

住所: 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
交通: JR函館本線函館駅からすぐ
料金: まっぷる特選ぶっかけ=1728円/ぶっかけ定食(A)=1166円/大名盛=1620円/自家製いくらぶっかけ=1512円/津軽海峡産本マグロ・活ホタテぶっかけ=1706円/お好み三色ぶっかけ(生うに入)=2376円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～14:00(閉店)、5月中旬～9月上旬は～21:00(閉店)

朝市食堂函館ぶっかけ
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