和食
日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。港町の老舗割烹はとってもアットホーム「割烹 柳」、ホテル上階の開放的な店内で、和洋のさまざまな料理が楽しめる「ホテルおかだ スカイラウンジ」、新湊の海鮮を心ゆくまで堪能「旬菜あいの風」など情報満載。
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おすすめの和食スポット
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割烹 柳
港町の老舗割烹はとってもアットホーム
二代目の主人が切り盛りする昭和27年創業の割烹料理店。人気のまぐろ丼は、肉厚の身にタレと青のりの風味が絶妙に絡み合い、あとを引くおいしさ。お椀や小鉢、旬のデザートが付くのもうれしい。
割烹 柳
- 住所
- 神奈川県三浦市三崎2丁目2-13
- 交通
- 京急久里浜線三崎口駅から京急バス城ヶ島行きまたは通り矢行きで18分、日ノ出下車すぐ
- 料金
- 上赤身のまぐろ丼=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)
ホテルおかだ スカイラウンジ
ホテル上階の開放的な店内で、和洋のさまざまな料理が楽しめる
奥湯本に位置する「ホテルおかだ」の7階。全300席を備えるホテル上階の開放的な店内で、和洋のさまざまな料理が楽しめる。
ホテルおかだ スカイラウンジ
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋191
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス旧街道経由上畑宿・元箱根行きで5分、奥湯本入口下車、徒歩3分(箱根湯本駅から旅館組合巡回送迎バスあり)
- 料金
- ランチバイキング=大人2400円・小人1400円・幼児550円/ディナーバイキング=大人4320円・小人3024円・幼児2160円/ランチバイキング&入浴=大人3150円・小人1500円・幼児600円/ (65歳以上はランチバイキング1950円、ランチバイキング&入浴2500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、18:00～21:00(閉店、夜は要予約)
呑者屋
安曇野産そば粉を使ったそばが自慢
昼間は信州そばのセットやおやきセットが人気。夜は豊富なメニューをリーズナブルな価格で出してくれる食事処になる。しつけがされていれば愛犬も店内OK。事前にワンコ同伴の連絡が必要。
呑者屋
- 住所
- 長野県北安曇郡白馬村北城3020-106
- 交通
- JR大糸線白馬駅からタクシーで5分
- 料金
- そばセット=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(L.O.)
しゃぶ菜
肉と野菜を家族みんなで食べ放題
安心安全な肉とバラエティ豊かな野菜を思う存分食べられる、しゃぶしゃぶ&すき焼き食べ放題の店。2種類のだしを選べるので、子どもからお年寄りまでいっしょに楽しむことができる。
しゃぶ菜
- 住所
- 大阪府大阪市此花区島屋6丁目2-61ユニバーサル・シティウォーク大阪 5階
- 交通
- JRゆめ咲線ユニバーサルシティ駅からすぐ
- 料金
- ディナースタンダードコース食べ放題=3078円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00
遊食 さい賀
手間ひま惜しまず食材の旨みを追求
明治19(1886)年創業の老舗割烹「かめ清」の味をカジュアルに楽しめる、川反の和風ダイニング。大ぶりの新鮮なハタハタが入ったしょっつる鍋は看板メニューのひとつ。
遊食 さい賀
- 住所
- 秋田県秋田市大町4丁目1-16
- 交通
- JR秋田駅から秋田中央交通イオンモール行きバスで5分、北都銀行前下車すぐ
- 料金
- しょっつる鍋(1人前)=2200円/きりたんぽ鍋(比内地鶏入り)=2200円/稲庭うどん(温)比内地鶏使用=1320円/比内地鶏の塩焼き=1980円/会席コース=3240円～/郷土料理コース=4320円～/自家製ハタハタ寿司=980円/ハタハタ塩焼き=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店、昼は要予約)
手打うどん 三徳
味は30種類以上そろい「山かけ鉄火しょう油うどん」などがある
「お客さんが求める味に応える」がモットーの店。地下水でだしをとり、厳選した塩と粉で麺を打つなど、素材への目利きが光る。創作うどんやデザートなどメニューも多彩。
手打うどん 三徳
- 住所
- 香川県高松市林町390-1
- 交通
- JR高松駅からことでんバスレインボー通り経由フジグラン十川行きで33分、県立図書館文書館前下車、徒歩5分
- 料金
- 山かけ鉄火しょう油うどん(小)=670円/肉みそうどん(小)=560円/肉うどん(小)=580円/もちおろし肉ぶっかけ(小)=660円/福アイス=125円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:45(閉店16:00)
森の味処 なかむら
森の中に佇む、きのこ農家の味処
四季折々の自然を満喫しながらくつろぐことができる、味わいのある味処。原木栽培で育てた椎茸やなめこの入っただご汁は絶品だ。
森の味処 なかむら
- 住所
- 熊本県菊池市雪野1244
- 交通
- 九州自動車道植木ICから国道3号、県道53号、一般道を菊池渓谷方面へ車で20km
- 料金
- なめこだご汁定食=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、夜は要問合せ
九段下 寿司政
コハダとシンコが名物の老舗寿司屋
文久元(1861)年創業の寿司屋。名物はコハダとシンコで、握りやちらしはもちろん、煮たイカに酢飯を詰めた「印籠詰(いんろうづめ)」も人気だ。
九段下 寿司政
- 住所
- 東京都千代田区九段南1丁目4-4
- 交通
- 地下鉄九段下駅からすぐ
- 料金
- ちらし=1890円(ランチのみ)・3150円・4200円・5250円/にぎり=1890円(ランチのみ)・3150円・4200円・5250円・12000円・15000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～22:30(閉店23:00)
鳥徳
水・木・金曜限定。老舗の絶品親子丼
大正2(1913)年創業の鳥料理店。定番の親子丼のほか、月替わりで3種類の鶏肉を使った丼が登場する。とろける卵と、絶妙な火加減で調理された鶏肉は噛み締めたくなるおいしさ。老舗の味を堪能しよう。
鳥徳
- 住所
- 静岡県浜松市中央区千歳町56
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から徒歩7分
- 料金
- 鳥味噌温玉丼=1000円(単品は860円)/鳥西京焼&漬け卵黄丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(水～金曜は11:30～13:30)
元禄二八そば 両ごく 玉屋
コシのあるそばは石臼挽きした最高級粉を使用。天ぷらがおいしい
大正8(1919)年創業。コシのあるそばは石臼挽きした最高級のそば粉を打ち、つゆは本節と日高コンブで作る。天ぷらがおいしい北斎御膳や義士御膳もおすすめだ。
元禄二八そば 両ごく 玉屋
- 住所
- 東京都墨田区両国3丁目21-16
- 交通
- JR総武線両国駅からすぐ
- 料金
- 北斎御膳=1100円/横綱定食=1700円/ごまだれ天ざる=1400円/義士御膳=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
山陵汀
桜で有名な常照皇寺近くの食事処
四季に応じた料理を提供する食事処。春は山菜料理、夏は鮎料理、秋は松茸料理、冬はぼたん鍋や鹿肉料理が味わえる。他にも麺類から喫茶までメニューは豊富。
山陵汀
- 住所
- 京都府京都市右京区京北井戸町上台11
- 交通
- JR京都駅からJRバス周山行きで1時間20分、終点で京北ふるさとバス小塩行き又は黒田行きに乗り換えて15分、山国御陵前下車すぐ
- 料金
- おすすめセット=1100円/天然鮎の塩焼き(夏期)=1250円/山国なっとう入りねばねばそば=950円/鮎ソーメン=1250円/鮎定食=3950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店21:00、夜は要予約)
天ぷら 丸中
注文後にさばきゴマ油で揚げた、サクサク香ばしいアナゴがお勧め
明治38(1905)年創業のてんぷらの老舗。注文を受けてから生きたままのアナゴを手早くさばき、ゴマ油で揚げる。香ばしくサックリとした軽い仕上がりと、昔ながらの濃いめの天つゆが人気。
天ぷら 丸中
- 住所
- 東京都墨田区江東橋4丁目9-1
- 交通
- JR総武線錦糸町駅から徒歩5分
- 料金
- 天ぷら定食=1430円/穴子天ぷら定食=2310円/丸中特製天丼=3300円/ランチ天ぷら定食=1270円/ランチ限定天丼=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～20:30(閉店)、日曜、祝日は12:00～
千年の蔵 さ-蔵
自家栽培の高菜で作る家庭の味
築約200年の米蔵を復元した趣深い店構え。田舎高菜めし定食に付くチャーハン風に炒めた高菜めしやこくのあるだご汁、歯ごたえのいい漬け物などは、母から受け継いだ家庭の味。
千年の蔵 さ-蔵
- 住所
- 熊本県阿蘇市蔵原625-1
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで3分
- 料金
- 地鶏の炭火焼定食=1620円(たかな飯は+100円)/肥後赤牛の炭火焼御膳=2160円/阿蘇王の炭火焼御膳=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店22:00、17:00～は要予約)、火曜は～17:00(閉店)
無識庵越後屋
北海道や栃木産のそばの実を使った、そばが人気
北海道や栃木産のそばの実を石臼で挽き、二八で打つ変わりそばが人気。「王子のきつね」にはおあげの代わりに湯葉を使い、「王子のたぬき」はこんにゃく、ごぼう、きのこの甘辛煮がのっているなど、具材もユニーク。月替わりのそばも登場。
みつせ茶処 やまぼうし
自家農園のブルーベリーがたっぷり
高島観光ブルーベリー園直営の食事処。自家農園でとれたブルーベリーをふんだんに使った完熟ブルーベリーパフェは、トッピングのアイスやソース、ゼリーなどブルーベリーづくし。ブルーベリーヨーグルトジュースもおすすめ。
みつせ茶処 やまぼうし
- 住所
- 佐賀県佐賀市三瀬村三瀬2768-1
- 交通
- JR長崎本線神埼駅から昭和バス三瀬車庫前(広滝)行きで38分、終点下車すぐ(タクシーでは35分)
- 料金
- ブルーベリーヨーグルトジュース=500円/完熟ブルーベリーパフェ=980円/シシリアンライス=850円/みつせ鶏ランチ=1500円/みつせ鶏コース=2500円/みつせ鶏のブルマヨ丼=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)