郷土料理
日本のおすすめの郷土料理スポット
日本のおすすめの郷土料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。穴子の旨みを生かす仕込みにこだわりあり「山代屋」、「琉球ダイニングふぁいみーる」、天然食材へのこだわり「奈良田本店」など情報満載。
- スポット:977 件
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おすすめの郷土料理スポット
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山代屋
穴子の旨みを生かす仕込みにこだわりあり
嚴島神社宝物館の隣にある食事処。あなごめしは2種類の醤油、氷糖蜜、ワインビネガーなどを加えた濃いめのタレがポイント。広島産のもっちり食感のご飯によく合う。
奈良田本店
天然食材へのこだわり
春は山菜、夏は天然の鮎、秋は山のきのこなど季節の素材を使った郷土料理の店。天然の猪鍋も人気。ほうとうは地粉使用で、自家特製の甲州味噌が味の決め手だ。
奈良田本店
- 住所
- 山梨県甲府市国母4丁目22-12
- 交通
- JR甲府駅から山梨交通山梨医大方面行きバスで15分、甲府中央市場東口下車すぐ
- 料金
- 天然猪肉ほうとう=2160円/馬刺=820円/勘助鍋=1340円/甲州牛ハンバーグ(単品)=1296円/甲州牛ハンバーグ(定食)=1566円/おざら=730円/カボチャほうとう=1242円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店22:00)、金・土曜は～22:00(閉店22:30)、日曜は11:30～14:30(閉店15:00)
笑味の店
創作料理でやんばるの恵みを満喫
自家栽培野菜を使い、郷土食にアレンジを加えた料理が評判。大宜味村特産のシークヮーサーを練り込んだ麺や揚げ菓子が味わえる。まかちくみそーれ(おまかせ)ランチも好評。
笑味の店
- 住所
- 沖縄県国頭郡大宜味村大兼久61
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号を大宜味方面へ車で30km
- 料金
- まかちくみそーれ(おまかせ)ランチ=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(予約制)
秋田きりたんぽ屋
伝統的な製法を守り続ける本格自家製たんぽ
きりたんぽのルーツとなるマタギ料理を、一年を通じて楽しめる。昔ながらの製法でじっくり焼き上げるたんぽと、その由来を紹介する紙芝居は、観光客のみならず地元客にも大好評。
秋田きりたんぽ屋
- 住所
- 秋田県秋田市中通2丁目7-6緑屋ビル 1階
- 交通
- JR秋田駅からすぐ
- 料金
- きりたんぽ鍋(1人前)=1870円/比内地鶏のマタギ揚げ=1650円/寿司ハタハタ=704円/いぶりがっこ=638円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
井筒屋
由比の味を凝縮した定食が人気
大正5(1916)年創業の老舗。由比港に揚がる鮮度抜群の魚介料理を提供する。厚みがありふわふわのかき揚げが人気メニュー。漁期には生きた桜えびも食べられる。
井筒屋
- 住所
- 静岡県静岡市清水区由比314
- 交通
- JR東海道本線由比駅からタクシーで5分
- 料金
- 駿河定食=1750円/由比定食=1300円/本陣定食=2530円/かきあげ特製天ざる=1870円/かきあげ天丼=1150円/ (漁期間で競りがあれば、活桜えびのサービスあり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(入店)、17:00～19:00(閉店19:30)
飛騨牛料理店 鳩谷
きめ細かなサシが見事、とろける食感の霜降り牛
シンプルに肉の旨さが伝わる、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキの3コースを提供する飛騨牛料理専門店。明治初期に建てられた町家を利用した店内は、すべて個室のイス・座敷席になっている。サーロイン・ロースのみの取り扱いで上質な飛騨牛が味わえる。
飛騨牛料理店 鳩谷
- 住所
- 岐阜県高山市大新町3丁目110
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩20分
- 料金
- しゃぶしゃぶ=7980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店14:00)、17:00～19:00(閉店20:00、要予約)、日曜は昼のみ営業
弁天島 山本亭
浜名湖が一望できる和モダンな空間で過ごす至福のひと時
浜名湖の南岸、湖と海にはさまれた弁天島にある店。うなぎ、スッポンをはじめ浜名湖の幸を存分に味わえる。定食からコース料理まで、お祝いの席や法事にも利用できる。30人乗り、無料送迎バスも利用可能。
郷土料理処 こつこつ庵
焼酎片手に海の幸を味わう
ジャズが流れる郷土料理店。毎朝店主が仕入れる関アジ、関サバの活き造りやだんご汁などの郷土料理、地鶏、とり天など、大分の味が豊富にそろう。焼酎は100種以上と豊富。大分の地酒や大分ワインもある。
郷土料理処 こつこつ庵
- 住所
- 大分県大分市府内町3丁目8-19
- 交通
- JR大分駅から徒歩10分
- 料金
- 関サバ・関アジの刺身=各1680円(1人前)/りゅうきゅう=648～1080円/だんご汁=750円/関サバ・関アジ寿司=各2200円(8貫)/郷土料理組合わせ=1700～5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:00(閉店22:30)
長瀞屋
大自然に囲まれて旬の食材に舌つづみ
旬の食材を生かした料理が楽しめる長瀞駅前の食事処。長瀞名物・ソースカツ重など、メニューは幅広い。名物のおっきりこみうどんは、醤油味の汁に隠し味の味噌を加えた長瀞屋ならではの濃厚な味わい。
長瀞屋
- 住所
- 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞531
- 交通
- 秩父鉄道長瀞駅からすぐ
- 料金
- ソースカツ重=1320円/おっきりこみ=1100円/みそ豚丼セット(そばかうどん付)=1540円/天ざるそば=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
牛たん料理 雅
たっぷりとねぎをのせてさっぱり味わう
牛たんを使ったオリジナルメニューが多彩。刺身用の牛たんを天然塩で味付けし、ほどよく火入れした「たん焼」や牛たんのハンバーグ「たんバーグ」などが味わえる。
牛たん料理 雅
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区一番町2丁目6-17内ヶ崎ビル B1階
- 交通
- 地下鉄青葉通一番町駅から徒歩3分
- 料金
- たん焼=1400円/たんのタタキ=2900円/たんバーグ定食=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:30～21:30(材料がなくなり次第閉店)
洗心寮
瀬田川河畔で湖国料理を堪能
昭和2(1927)年創業の老舗食事処。しじみ釜飯を中心に、近江牛や比叡ゆばなど湖国ならではの料理がそろう。1階のレストランでは瀬田川のせせらぎを眺めながら食事を楽しむことができる。
洗心寮
- 住所
- 滋賀県大津市石山寺3丁目1-9
- 交通
- 京阪石山坂本線石山寺駅から徒歩10分
- 料金
- 湖国貝塚=1650円/湯葉おぼろ月=1760円/あみ船=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
津軽三味線ライブハウス 杏
目の前で迫力満点な演奏
囲炉裏のある店内で、客のすぐ目の前で演奏。マイクを使わないので、三味線の音が体に直接伝わってくる。
津軽三味線ライブハウス 杏
- 住所
- 青森県弘前市親方町44-1二幸ビル 1階
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- 金木産馬刺赤身=1540円/演奏料含むチャージ=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～閉店は日によって異なる
金月そば 那覇店
小麦からこだわった生麺はスープとの相性も抜群
読谷村で人気の沖縄そばの支店。自家製の生麺と8種の魚節でとるだしなど、金月そばならではの味がやちむんの器で味わえる。
金月そば 那覇店
- 住所
- 沖縄県那覇市牧志2丁目5-14ハウスTR 1階
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩7分
- 料金
- 沖縄そば(中)=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(売り切れ次第閉店)
味処 庄屋
地産地消をモットーに
新鮮な海の幸を中心としたメニューはその日の仕入れで変わる日替わりが中心で、鯖へしこやたくあん煮といった福井ならではの料理も並ぶ。オリジナル日本酒のほか地酒も豊富。
味処 庄屋
- 住所
- 福井県福井市中央1丁目12-3
- 交通
- JR福井駅から徒歩3分
- 料金
- 自家製鯖のへしこ=950円/タクアン煮=300円/刺身盛り合わせ=1500円/上庄里いも=550円/ホルモン鉄板焼=980円/どじょう唐揚=800円/黒むつ照焼=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～21:30(閉店22:00)
みょうばん湯の里 展望・喫茶レストラン
だんご汁など郷土料理が味わえる
明礬温泉の湯けむり風景を眺めながら郷土料理が味わえる食事処。だんご汁には手延べ団子と、カボチャ、大根、白菜など地元の野菜10種ほどの具がたっぷり入り、ボリュームがある。
みょうばん湯の里 展望・喫茶レストラン
- 住所
- 大分県別府市明礬6組
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス立命館アジア太平洋大学行きで30分、地蔵湯前下車すぐ
- 料金
- だんご汁(単品)=750円/だんご汁定食=1200円/とり天(単品)=750円/とり天定食=1200円/やせうま(単品)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)
山翠
夏もあんこう料理を楽しめる貴重なお店
茨城の郷土料理を提供する老舗。人気の「元祖あんこう鍋」をはじめ、夏は鉄鍋の下に氷を敷き、身のしまったあんこうを冷製だしで味わう「あんこうの氷鍋」も登場。
山翠
- 住所
- 茨城県水戸市泉町2丁目2-40
- 交通
- JR水戸駅から茨城交通大工町方面行きバスで5分、泉町1丁目下車すぐ
- 料金
- あんこう鍋(1人前、9月中旬～4月末頃)=3672円/あん肝=1296円/あんこう供酢=1620円/あんこう柳焼=1620円～/納豆会席 偕楽の宴(1人前、4～10月限定、要予約)=3240円/奥久慈しゃも鍋=2700円/釜めし各種=648円～/あんこうの氷鍋(1人前、5～9月末限定)=2376円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)
甲州ほうとう 完熟屋 山梨本店
古民家で地元食材の料理を堪能
築120年の古民家を改装した郷土料理の店。自家製味噌を使ったこだわりのほうとうが自慢。甲斐サーモン、馬刺しなどの山梨名物も味わえる。
甲州ほうとう 完熟屋 山梨本店
- 住所
- 山梨県甲州市塩山赤尾671
- 交通
- JR中央本線塩山駅から徒歩8分
- 料金
- 野菜ほうとう=1382円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～22:00(閉店23:00)