その他和食
日本のおすすめのその他和食スポット
日本のおすすめのその他和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自家農園の新鮮野菜たっぷり「ファームレストラン野島さんち」、すべて佐渡産にこだわる佐渡天然ブリカツ丼「味彩」、温泉湯豆腐から豆腐スイーツまで「佐嘉平川屋 嬉野店」など情報満載。
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おすすめのその他和食スポット
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ファームレストラン野島さんち
自家農園の新鮮野菜たっぷり
その名の通り農家の野島さん一家が経営するレストラン。農場自慢の甘いキャベツの上に道産豚がのった「ポークジンジャーステーキ」が人気。自家栽培の旬の野菜や、農作物の加工品なども販売している。
ファームレストラン野島さんち
- 住所
- 北海道河西郡中札内村新生東1線199-4
- 交通
- JR根室本線帯広駅から十勝バス広尾行きで53分、中札内31号下車、徒歩15分
- 料金
- ポークジンジャーステーキ=1650円/ポテトグラタン=1210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、変動の場合あり
佐嘉平川屋 嬉野店
温泉湯豆腐から豆腐スイーツまで
おぼろ豆腐や豆腐スイーツなど、多彩な豆腐商品を販売する店舗の一角で食事ができる。嬉野店限定の温泉湯豆腐は、特製のポン酢やごまダレで。湯豆腐とごはんはおかわり自由。
佐嘉平川屋 嬉野店
- 住所
- 佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙1463
- 交通
- JR佐世保線武雄温泉駅からJR九州バス嬉野温泉行きまたは彼杵行きで33分、嬉野温泉下車、徒歩8分(タクシーでは25分)
- 料金
- 温泉湯豆腐定食=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(L.O.)、販売は9:00～18:00
島の台所 旬彩
地元食材をたっぷり使った定食が食べられる
地元食材をたっぷり使う定食が自慢。なかでも冬季には江田島名物のカキを使ったカキフライが登場する。
島の台所 旬彩
- 住所
- 広島県江田島市江田島町江南1丁目2-16
- 交通
- 広島呉道路呉ICから一般道、国道185・487号、県道35号を江田島方面へ車で26km
- 料金
- 旬彩ランチ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(売り切れ次第閉店)、17:30～21:30
豚丼ポルコ
帯広出身の店主が作る本場さながらの豚丼
豚丼が大好きな帯広出身の店主が作る豚丼の専門店。函館に居ながらにして本場の味を提供している。肉は道南産の厳選された豚ロースを使用し、自家製の秘伝のタレを絡め、丁寧に網焼きで仕上げている。
豚丼ポルコ
- 住所
- 北海道函館市松風町10-62階
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩6分
- 料金
- 十勝特製豚丼(味噌汁、漬物付)=900円/函館塩豚丼(味噌汁、漬物付)=900円/バターソテー豚丼(味噌汁、漬物付)=900円/札幌ピリ辛みそ豚丼(味噌汁、漬物付)=900円/ (夜は味噌汁、漬物はなし)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～23:00(閉店24:00)
近江牛 かね吉
老舗の近江牛専門店で上質な近江牛を味わう
明治30(1897)年創業の近江牛の店。個室座敷では品質のよい近江牛を使ったすき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、オイル焼きなどが近江米とともに味わえる。
近江牛 かね吉
- 住所
- 滋賀県大津市馬場1丁目10-18
- 交通
- JR琵琶湖線膳所駅から徒歩10分
- 料金
- しゃぶしゃぶ・すき焼きコース=8580円(竹)、9460円(松)/近江牛ステーキ=12650円～(150g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(最終入店、閉店22:00)
ソラノネ食堂
もっちりかまど炊きのごはんを味わう
近江米や有機栽培の旬野菜を使う自然派レストラン。湧き水で炊いたかまどのご飯が食べられるのも人気で、予約をすればかまど体験も可能。大自然の中でおいしい時間を楽しもう。
ソラノネ食堂
- 住所
- 滋賀県高島市安曇川町田中4942-1
- 交通
- JR湖西線安曇川駅からタクシーで10分
- 料金
- かまどご飯セット=1650円/
- 営業期間
- 3～12月
- 営業時間
- 10:30～17:00、ランチタイムは10:30～15:00
味工房原宿
極上松阪牛を多彩な料理で味わう
松阪牛を使った幅広いメニューが楽しめる店。ステーキやすきやき用肉の端肉をミンチにかけたハンバーグは、贅沢の極み。使う肉はもちろん松阪牛のみに限定。憧れの松阪牛1人用すきやきも気軽に味わえる。
味工房原宿
- 住所
- 三重県松阪市外五曲町86-2
- 交通
- 近鉄山田線松阪駅から三重交通松阪中央病院行きバスで10分、花田下車、徒歩3分
- 料金
- 松阪牛ハンバーグ定食=3960円/松阪牛サーロインステーキ=11000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(要予約)
元気食堂
石巻の名所で味わうボリューム満点の海鮮丼
「いしのまき元気いちば」内にある食事処。鮮度にこだわった石巻ブランドの魚介を盛り付けた金華山丼は、えび、まぐろ、ほたて、いくらなど9種類以上のネタが豪快にのる。季節や仕入れ状況によって内容変更。魚のあらでだしをとったラーメンも好評。
煤香庵
白骨温泉の湯で炊いた温泉粥はやさしい味
胃腸に効くという白骨温泉の湯で炊く温泉がゆが味わえる。山菜、ニジマス甘露煮、漬物、みそ汁が付いた湯の花膳が人気。日帰り入浴専用の露天風呂も好評だ。
煤香庵
- 住所
- 長野県松本市安曇白骨4200
- 交通
- 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通白骨温泉行きバスで1時間15分、終点下車すぐ
- 料金
- 湯の花膳=1540円/とうじそばセット=3960円/入浴料=800円/
- 営業期間
- 4月下旬～11月中旬
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)、食事処は11:00～14:00(L.O.)
日本料理会席 かわしま
食材にこだわり、良いものを追い求めている
江戸時代、唐津藩に豆腐を献上していた豆腐専門店。各回、カウンター8席限定というこだわり。午前8時は豆腐料理、12時はおまかせ会席料理、夜は会席料理を提供している。
日本料理会席 かわしま
- 住所
- 佐賀県唐津市京町1775
- 交通
- JR筑肥線唐津駅からすぐ
- 料金
- 朝の豆腐料理コース=2200円・2700円・3300円/昼のおまかせ会席コース=5500円/夜の会席料理=14300円・22000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 予約制(入店時間は8:00、12:00、18:30～)、店頭販売は8:00～17:00、状況により異なる
釜めし むつみ
湯気とともに広がる具材とだしの風味
昼どきは行列が絶えない釜めしの人気店。約30分かけてていねいに炊いた釜めしは、ふっくらと炊き上がったご飯に具材のうまみがしみ込んでいる。座敷でゆっくりと味わおう。
釜めし むつみ
- 住所
- 東京都台東区浅草3丁目32-4
- 交通
- 地下鉄浅草駅から徒歩10分
- 料金
- 五目釜めし=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:15～21:30(閉店、釜めしは～21:00)
とうふ工房さくら草
昔ながらの製法を守る豆腐工房
伝来の鉄釜で煮る豆腐が評判。豆は国内産、凝固剤は塩田苦汁、水は井戸水を使う。全工程が手作業なので1日60食ほど。鉄釜とうふ御膳には、変わり種ご飯や炭火田楽が付く。
とうふ工房さくら草
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町田野1726-344
- 交通
- JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
- 料金
- 鉄釜とうふ御膳=1550円/おからカリントウ=320円/豆乳レアチーズプリン=330円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店、豆腐がなくなり次第閉店)
湯浅米醤
趣ある旧湯浅駅舎がレトロなカフェに
昭和2(1927)年に建築された湯浅駅の旧駅舎を改修したカフェ。醤油発祥の地・湯浅の醤油を使ったメニューやかまどで炊いた米のおむすびなどが味わえる。現在の駅舎が隣接しているため、走行する電車を眺められる席もある。
臺眠
老舗の蔵元、七賢蔵元直営の食事処
日本酒の醸造元・山梨銘醸が蔵の隣に開いた喫茶と食事の店。酒蔵ならではの地酒の生原酒などが料理と一緒に楽しめる。酒蔵の見学もできる。
臺眠
- 住所
- 山梨県北杜市白州町台ヶ原2287
- 交通
- JR中央本線韮崎駅から山交タウンコーチ下教来石行きバスで29分、台ヶ原中下車、徒歩3分
- 料金
- 麦とろ定食=1650円/鮭の麹漬け定食=1650円/臺眠ビーフ定食=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店15:30)、17:00～20:00(閉店20:30、夜は前日までに要予約)
レストラン北蔵
庭を望む落ち着いた空間が魅力
中庭にある大正時代の蔵を利用したレストラン。蔵内部、テラス席のどちらも雰囲気満点。日替わりランチや創作料理など本格料理が楽しめる。
レストラン北蔵
- 住所
- 秋田県仙北市角館町田町上丁11-1
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から徒歩10分
- 料金
- お狩場焼き(味噌汁、ご飯、サラダ付)=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉館17:00)、変更の場合あり
かつ美食堂
トロトロのホルモンが入る味噌煮込み
馬肉生産者から直接仕入れた鮮度のいい馬肉やホルモンを使う。名物のホルモン煮込みは、麦味噌にニンニクを加えて7、8時間煮込んだもの。ホルモンに濃厚な味噌がよく絡み、ご飯がすすむおいしさ。
かつ美食堂
- 住所
- 熊本県熊本市東区長嶺東7丁目11-18
- 交通
- JR熊本駅から産交バス交通センター方面行きで10分、熊本交通センターで産交バス託麻原本通経由戸島・木山行きに乗り換えて40分、託麻総合出張所前下車すぐ
- 料金
- ホルモン煮込み=788円(中)・1242円(大)/肉メシ=540円/馬刺し=1296円/ホルモンニンニク炒め=1188円/ホルモン定食=1058円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
炭火・かまど料理 竈
米、水、炊き方に徹底的にこだわる名店
昔は当たり前だった手作りの味を、手間ひま惜しまず提供し続けている和食店。コシヒカリは岩室の契約農家から直接仕入れた特別栽培米で、水は天然の湧き水を使用している。
炭火・かまど料理 竈
- 住所
- 新潟県新潟市中央区出来島2丁目7-18
- 交通
- JR新潟駅から新潟交通市役所前行バスで18分、県庁前下車、徒歩3分
- 料金
- キングサーモン味噌漬け焼き御膳=1375円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
