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【栃木】日本一のいちご王国!いちごスイーツ大集合!

【栃木】日本一のいちご王国!いちごスイーツ大集合!

by mapple

更新日:2019年2月2日

いちご王国・栃木には、いちご狩り施設はもちろん、自慢のいちごを使ったメニューを提供するお店もたくさん。甘い香りに誘われて、こだわりのいちごスイーツめぐりにでかけよう。

教えて!栃木はなぜ“いちご王国”と呼ばれるの?

1.生産量が日本一

1968年から2017年産まで、50年連続で生産量日本一。肥沃な大地、日光や那須を源にするきれいな水、そして冬の日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい気候など、いちご栽培にピッタリの好条件がそろう。

2.いちご研究所がある

県を挙げていちご研究に力を入れていることも、生産量日本一の理由のひとつ。栃木県には国内唯一のいちご専門の研究機関があり、新しい品種の開発や栽培技術の向上などに取り組んでいる。

3.人気の品種がズラリ

日本で最も多く生産されている「とちおとめ」のほか、観光農園でのみ味わえる「とちひめ」、夏場に収穫できる「なつおとめ」、そして高級ギフト用の「スカイベリー」など、特色ある品種が続々と開発されている。

いちごの里

濃厚なとちおとめとパンケーキ&クリームのハーモニーを堪能!
いちご狩りはもちろん、さくらんぼ、ぶどう、ブルーベリーなどのフルーツ狩りも楽しめる農園。ビュッフェレストランやカフェ、ジェラートハウスを備えるほか、ジャム作りなどの体験も充実し、多くの観光客で賑わう。

いちご狩りもぜひ!
とちおとめ狩りに加え、新品種のスカイベリー狩りを楽しめることが大きな魅力。朝食付きのいちご狩りプランも好評だ。いちご狩りは完全予約制なので、早めに予約を。

いちごの里

【これがおすすめ】
天使のパンケーキ 1190円
栃木県産の小麦と卵を使ったパンケーキの上には、たっぷりのとちおとめ。濃厚な甘さのいちごに、軽い口当たりのホイップクリームがマッチする。11月下旬~5月頃までの期間限定。

いちごの里

【これもおすすめ】
いちごの里タルト 1730円
とちおとめを100%使ったタルトは、オープン当初からのヒット商品。直売所「ベリーベリーマルシェ」で冬季のみ販売

いちごの里

開放感とぬくもりにあふれる空間で味わえる

菓子工房 カフェ・ド・ギャルソン

甘酸っぱさと豊かな後味 絶妙バランスが人気の秘密
緑に囲まれた洋菓子店。地元の新鮮な卵や旬のフルーツをふんだんに使った、ギャルソン(少年)のような無邪気で遊び心あふれるケーキがそろう。イートインスペースも用意されている。

菓子工房 カフェ・ド・ギャルソン

【これがおすすめ】
苺のタルト 432円
フレッシュないちごを贅沢に使った、店主こだわりの一品。タルト生地の食感、クリームの豊かな風味がいちごの魅力をさらにひき立てる。

菓子工房 カフェ・ド・ギャルソン

【これもおすすめ】
ギャルソンチーズ 432円
表面だけ焼き色をつけたパイ生地の中には、ブレンドした4種のチーズと自家製カスタード。レアでもベイクでもない味わいが評判

菓子工房 カフェ・ド・ギャルソン

気さくなオーナーが笑顔で迎えてくれる

dough-doughnuts

キュート&ナチュラル!やさしさが広がるパフェ
素材ひとつひとつを厳選し、毎日食べても安心なおやつを提供する。併設のカフェスペースではふわふわで食感の軽いドーナツを吟味されたドリンクとともに楽しめる。旬の果物を使ったデザートも好評だ。

dough-doughnuts

【これがおすすめ】
ドーナツパフェ-いちご-1200円
季節の素材を使った月替わりのパフェが大人気。なかでも2、3月に提供されるいちごは、幅広い層から熱い支持を受ける。内容は年によって違うため、次の登場をお楽しみに !

dough-doughnuts

ヨーロッパの古い家具がほっとする時間を演出する

JAしもつけ都賀・生出宿里の駅

みずみずしい朝採れいちごを手づくりあんが包み込む
JAしもつけが運営する農産物直売所と農村レストラン。直売所には新鮮な野菜や手づくりのまんじゅうなど都賀町の特産品が並び、レストランでは地元産の粉を使った手打ちそばなどを味わえる。

JAしもつけ都賀・生出宿里の駅

【これがおすすめ】
おとめのはじらい 350円(3個入り)
12月下旬~5月中旬限定のいちご大福。あんのやさしい甘さと朝採れいちごのみずみずしさ、甘酸っぱさが、口の中で絶妙に調和する。

JAしもつけ都賀・生出宿里の駅

農家のお母さんたちが手作りした加工品も好評

寿氷 -juhyo- 世界一を目指すかき氷

高さだけじゃない!1杯ずつていねいに作るシロップに感動
世界中から真岡にかき氷を食べにきてほしいとの思いから、「世界一を目指すかき氷」を掲げる。圧巻の高さが目をひくが、オーダーが入ってから果物をカットしシロップを作るなど、真摯な仕事がファンを増やしている。

寿氷 -juhyo- 世界一を目指すかき氷

【これがおすすめ】
スカイベリー 950円
氷とシロップを何層にも重ね、約33cmという驚きの高さを実現する。シロップは素材そのものを食べているような味わい。追いシロップのサービスもうれしい。

寿氷 -juhyo- 世界一を目指すかき氷

一年中営業。店内はモダンなカフェのような雰囲気

道の駅 思川

道の駅 思川

アイス工房カウベルまるごといちごジェラート350円(11月中旬〜5月初旬限定販売)
完熟とちおとめをその場でつぶしてフレッシュミルクジェラートと混ぜ合わせれば完成。いちご本来の香りが口いっぱいに広がる。

道の駅 にしかた

道の駅 にしかた

とちおとめジェラート 350円
西方産とちおとめをたっぷり使った人気ナンバーワンメニュー。いちごそのままのフレッシュな味わいを楽しめる。お米のジェラートも人気。

やっぱり体験したい!いちご狩り

栃木を訪れるなら、いちご狩りははずせない。産地ならでは、摘みたてならではの味わいを心ゆくまで楽しもう。※料金はどの施設も時期や品種により異なる。3歳未満は無料

みぶストロベリーファーム

2018年1月、栃木県を代表するいちご産地・壬生町に誕生した施設。北関東自動車道壬生PA(みぶハイウェイパーク)から高速を降りずに利用できるので、ドライブ途中にも寄りやすい。

いわふねフルーツパーク

いちご、ブルーベリー、トマトなど年間を通してさまざまな果実、野菜の摘み取りを体験できる。直売所では農産物に加え、パン、弁当、ジェラートなども販売。

観光農園「アグリの郷」

とちおとめのいちご狩りを体験できる(ただし、とちひめは要予約)。農産物直売所には、栃木市産の新鮮な野菜や加工品、花、米などが並ぶ。冬季限定の味噌加工などの体験も好評だ。

佐野観光農園アグリタウン

2つの農場をもつ、栃木県最大級のいちご狩り園。繁忙期は早めに予約をしておきたい。ブルーベリー狩りやもも狩りも楽しめるほか、食事やおみやげが充実。

筆者:mapple

まっぷる栃木 宇都宮・日光・那須’19

発売日:2018年06月13日

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