奥多摩の絶品ランチの店７選！名水で打つ絶品そば＆釜めしをチェック

こだわりのお米で作る

契約農家から仕入れた魚沼産コシヒカリを自家精米して使用する。セットに付く刺身こんにゃくや漬け物もすべて自家製のこだわりの一品だ。

素朴な山里料理が美味

もちもちした食感のごはんがおいしいきのこ釜めしセットのほか、いわなややまめなど、地元素材を生かした山里料理がいただける。

鳩ノ巣駅近くの地元の人気店

地元でも評判のそば処。平たい形に仕上げたそばにとろろをつけて食べる「とろそば」がおすすめ。そばつゆをベースにした、やや甘めのカツ丼も人気だ。

築250年以上の茅葺き民家

石臼挽きの国内産そば粉をていねいに細打ちして仕上げたコシの強い二八そばが絶品。山里ならではの採れたて地野菜もおいしい。

奥多摩湖畔で地元の味覚を味わう
手打ちの田舎そばが食べられる奥多摩湖近くの人気店。定食でも食べられる刺身こんにゃくや山菜料理などは、すべて地元の素材にこだわったもの。やまめの塩焼きなども味わえる。

彩り豊かな22種類の山菜料理が人気
秋川渓谷の最奥部にある兜造りの温泉宿。（→P.93）奥多摩の素材を使った食事も人気で、彩り豊かな季節ごとの山菜料理と川魚が並ぶ山菜小皿料理コースが昼食でも味わえる。