注目の「伊豆ジビエ」を地元で堪能！ヘルシーな鹿肉、猪肉をフレンチや丼でどうぞ♪

伊豆の新鮮な食材を使った、この地域では珍しいせいろ蒸し寿司が食べられる食堂。鹿肉はすき焼きの割り下で甘辛く煮込んだ後、真空調理にすることで、柔らかくなり味も染み込む。

修善寺温泉の入り口にある洋食屋。一流ホテルで修業を重ねたフレンチシェフが、カレーやオムライスなどの定番メニューを提供。伝統と独創性が調和した洋食を、和の空間でいただける。

浄蓮の滝の目の前にある、古民家風のしつらえが目を引く食事処。天城で食べられてきた猪肉を鍋料理で気軽に味わえる。食べ応えのある猪肉は満腹必至のボリュームだ。

一年中猪鍋が楽しめることで知られる人気店。臭みのない野生の猪肉のみを使用した焼肉丼はクセがなく、脂身の甘みと濃いめの醤油誰が相性抜群。珍しいキジ料理もある。

イズシカやイノシシの精肉、ジャーキー、ウインナーなどが豊富にそろう地元スーパー。冷凍販売されているので、おみやげにもしやすい。

うり坊のかたちがかわいいコロッケ。天城の猪を特製の味噌だれで絡めた、猪鍋風味仕立て。そのまま食べても美味。予定数なくなり次第終了。

ロングセラー商品の伊豆のみやげ。直火で5時間丁寧に練り上げた風味深い餡が自慢。1個ずつでも購入できる。