中国・四国 x 食品・お酒
中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
中国・四国のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。手作りおかき・せんべいの専門店「寺子屋本舗 琴平店」、マイクロブルワリーでクラフトビールを「久福ブルーイング本島」、「yuQuri」など情報満載。
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中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
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寺子屋本舗 琴平店
手作りおかき・せんべいの専門店
店内に約50種類の商品が並び、店頭では温かい手焼きせんべい12種類と、ぬれおかき4種類を販売。せんべい屋ならではの醤油アイスやお濃茶アイスなどもある。
久福ブルーイング本島
マイクロブルワリーでクラフトビールを
海を見渡せるクラフトビール醸造所。定番商品はなく、桃やマスカット、みかんなど、季節の瀬戸内産食材を使う。1バッチごとに約300リットルのビールを仕込むため、毎回違うテイストが楽しめる。
久福ブルーイング本島
- 住所
- 香川県丸亀市本島町泊704-2
- 交通
- JR予讃線丸亀駅から徒歩7分の丸亀港から本島汽船で35分、本島港下船、自転車で3分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 土・日曜、祝日のうち不定期
- 営業時間
- 11:00～16:00
勇心酒造
四国産業技術大賞受賞。異色の酒造会社
安政元(1854)年創業。伝統技術と現代科学を融合させて生みだしたライスパワーエキスを使った化粧品の製造販売をメインに、昔ながらの製法による日本酒など酒の製造も行っている。
勇心酒造
- 住所
- 香川県綾歌郡綾川町小野2088-1
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線羽床駅から徒歩10分
- 料金
- ライースアクティブリエイジングエッセンス=5500円(50ml)/アトピスマイルクリーム=4950円(50g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00、土曜は～18:00
you-ichi GLUE
多彩なジャムを使ったドリンク&スイーツ
工房を併設するジャムショップ。自家製ジャムを使ったラッシーやボトルスイーツなどを、テイクアウトで味わえる。
you-ichi GLUE
- 住所
- 広島県広島市中区十日市町2丁目3-21階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、本川町下車、徒歩6分
- 料金
- セパレートジャム=1554円～/ジャムラッシー=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～16:30(イベント時は変更あり)
KEN MATSUICHI
和洋折衷の多彩なスイーツがいっぱい
人気の殿様くるりは北海道産の餡と餅を、カステラ生地とパイ生地で包んだもの。温めて食べると一段とおいしい。
KEN MATSUICHI
- 住所
- 山口県萩市椿東船津2534-9
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
- 料金
- 殿様くるり(つぶあん・こしあん)=各486円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
網浜水産かろいち店
地元の鮮魚店などが集まり、鳥取県の幸を満喫できる
地元の鮮魚店などが中心となり、「地元の台所となる市場をつくろう」と開店させた。鮮魚が安く手に入り、その場で調理をする旨いもん処も充実している。
網浜水産かろいち店
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- エテカレイの干物=300円～(1枚)/ハタの干物=600円～(大、5尾)/ハタハタの干物=800円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店、時期により異なる)
Butti Bakery
ONOMICHI U2にあるベーカリーショップ
海運倉庫を再生した複合施設内にある天然酵母を使ったベーカリー。レモンジャムなど瀬戸内生まれの食品も充実。
Butti Bakery
- 住所
- 広島県尾道市西御所町5-11ONOMICHI U2内
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩5分
- 料金
- パン=150円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
正華堂
戦勝祈願に訪れた源義経が食べたともいわれる「ぶどう餅」
白鳥名物ぶどう餅で知られる店。ぶどう餅は串ざしのあんこ餅で、素朴な味。戦勝祈願に白鳥神社を訪れた源義経が食べたともいわれ、武道の餅の意味でぶどう餅の名がついた。
正華堂
- 住所
- 香川県東かがわ市湊1844-3
- 交通
- JR高徳線讃岐白鳥駅から徒歩10分
- 料金
- ぶどう餅=108円(1本)、1404円～(1箱、12本入り)/上用饅頭=194～793円/薬膳七宝具=172円/不老長寿(しいたけ)=1134円(1袋)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30(閉店)
3つのたまご
新鮮なたまごを使った洋菓子店
木下ファームで採れた新鮮な生みたて卵をたっぷり使った手作り洋菓子店。添加物を使用せず、1つ1つていねいに作られているシュークリームや焼き菓子、プリンが人気だ。
3つのたまご
- 住所
- 山口県下関市豊北町神田上901-11
- 交通
- JR山陰本線滝部駅からタクシーで12分
- 料金
- シュークリーム=180円/プリン=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00
ケーキハウスアガート
地元食材を使ったご当地スイーツ
玉作湯神社の御神石をイメージにした「願い石・叶い石」をはじめ、名産品や神話などをモチーフにしたスイーツはどれもシェフのこだわりが詰まった逸品。しじみエキスが入った、しじみマドレーヌなどの焼き菓子はみやげに人気。
ケーキハウスアガート
- 住所
- 島根県松江市玉湯町玉造46-2
- 交通
- JR山陰本線玉造温泉駅から一畑バス玉造温泉行きで5分、姫神広場前下車すぐ
- 料金
- 出雲んぶらん=470円/しじみマドレーヌ(全4種)=各150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00