中国・四国 x グルメ
中国・四国のおすすめのグルメスポット
中国・四国のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。ワイン片手にカキ三昧なら宮島唯一のカキ専門店へ「牡蠣屋」、和みの空間で鮮度自慢の料理の数々を「お食事処 さかな工房」、夏場も注文率は約8割。釜あげうどんの殿堂「長田in香の香」など情報満載。
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中国・四国のおすすめのグルメスポット
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牡蠣屋
ワイン片手にカキ三昧なら宮島唯一のカキ専門店へ
料理からみやげまで大粒で濃厚な味わいの県内産のカキを使ったメニューがそろう。ワインや日本酒の数は島内一を誇り、オイル漬けなどアルコールにピッタリの一品から定食まで多彩なカキ料理を楽しめる。
牡蠣屋
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町539
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩7分
- 料金
- 牡蠣屋定食=2600円/牡蠣屋オイスタードレッシング=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(閉店、牡蠣がなくなり次第閉店)
お食事処 さかな工房
和みの空間で鮮度自慢の料理の数々を
境港で揚がったばかりの魚が主役で、ヘルシーな魚料理に仕立てられる。宇和島風の鯛めし定食は境港ではここだけの提供。契約農家から仕入れる安来産の米もおいしい。
お食事処 さかな工房
- 住所
- 鳥取県境港市外江町2415-4
- 交通
- JR境線境港駅からタクシーで5分
- 料金
- 海鮮丼(茶碗蒸し、吸い物、漬物付)=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:30～20:00(売り切れ次第閉店)
長田in香の香
夏場も注文率は約8割。釜あげうどんの殿堂
名物の釜あげうどんは、夏場でも注文率は約8割というほどの人気ぶり。茹でたての麺を、アツアツのだしで味わう。大谷焼の徳利や猪口はオリジナルのもの。
長田in香の香
- 住所
- 香川県善通寺市金蔵寺町1180
- 交通
- JR土讃線金蔵寺駅から徒歩15分
- 料金
- 釜あげうどん=500円(大)/釜あげうどん=400円(小)/冷やしうどん=400円(小)/たらいうどん=1500円(4.5玉)/おはぎ(2個)=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00
元祖へんくつや 総本店/新天地店
屋台時代からの焼き方と味を守る正統派のお好み焼き
創業から75年、屋台から続く老舗で、昔ながらの味を守り続ける。コシのある特注の生麺、しっかりと蒸らして甘さを出した野菜を重ね、オリジナルソースで仕上げる。
元祖へんくつや 総本店/新天地店
- 住所
- 広島県広島市中区新天地2-12濶久ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- そば肉玉=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌1:00(時期により異なる、要確認)
おか泉
気温や湿度を熟慮して麺生地を作る徹底ぶり
さぬきうどんならではのコシを楽しめる冷たいメニューが評判。特製の粉や油を使った、専門店並みの天ぷらも味わえる。落ち着いた店内で極上のうどんを楽しもう。
おか泉
- 住所
- 香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10
- 交通
- JR予讃線宇多津駅から徒歩15分
- 料金
- ひや天おろし=1100円/さぬき半生うどんセット=1296円/ぶっかけ=440円/釜上=528円/おでん(1個)=132円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
まめたぬき
器ごと蒸し上げる独自の調理法
温泉宿の錦水館に併設する食事処。地元の食材を使用したメニューがそろう。ランチは13種類あり、夜は約50種類の料理と60種類のドリンクメニューをそろえた居酒屋としても楽しめる。
まめたぬき
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町1133錦水館 1階
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩5分
- 料金
- あなご陶箱飯=1950円/かきフライ定食=1680円/穴子とかきの競演=2490円/宮島づくし=3240円/かきの陶箱飯=1950円/広島の峠下牛の陶箱飯=2100円/豆と野菜のトマト煮込みカレー=1410円/百年かきカレー=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店23:00)
さか枝
朝も昼も行列必至。超人気のセルフ店
早朝から多くのビジネスマンや観光客で賑わう王道セルフ店。回転が速いため、麺はいつでも打ちたて、ゆでたてが味わえる。いりこベースに5種類のかつおからとっただしが香り高い。
山下うどん
THE・さぬきうどん。強靱なコシの王道麺
ぶっかけの発祥店として知られる有名店。昆布といりこがベースのすっきりとしたぶっかけだしが、麺の味をひき立てる。釜からあげたてを楽しむ湯ぬきもおすすめ。
山下うどん
- 住所
- 香川県善通寺市与北町284-1
- 交通
- JR土讃線善通寺駅からタクシーで15分
- 料金
- ぶっかけ(小)=300円/釜揚げうどん(小)=300円/ぶっかけのあつあつ(小)=300円/かまたま(小)=350円/いなりずし(1皿)=220円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00
海鮮 うまいもん料理 京らぎ 黒田店
新鮮な魚介ランチが楽しめる
宍道湖、中海、日本海でとれた魚介が味わえる海鮮料理の店。刺身や寿司、炭火焼や煮付けなど、調理法もさまざま。人気の海鮮丼や鯛茶漬けのほか、割子そばと鯛茶漬け(昼のみ)、むし寿司(冬季限定)などもある。
海鮮 うまいもん料理 京らぎ 黒田店
- 住所
- 島根県松江市黒田町512-5
- 交通
- JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで17分、堀川遊覧船乗場下車すぐ
- 料金
- 天然真鯛の鯛茶漬け=1800円/本日入荷の海鮮丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:00
お好み村
お好み焼き発祥地に建つビルに23軒が集まる屋台村
戦後、市内中心部の新天地広場の屋台村で誕生したお好み焼き。その屋台村が昭和38(1963)年に目の前のビルに移転し、現在のお好み村になった。ビルの2～4階がお好み村で、個性豊かな23軒が密集。通路に面してオープンな造りで、縁日のようににぎやか。
お好み村
- 住所
- 広島県広島市中区新天地5-13
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- そば肉玉=900円/ (そば肉玉は全店一律)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 店舗により異なる、要問合せ
おつまみ研究所大社門前ラボと日本ぜんざい学会壱号店
おつまみ専門店と出雲ぜんざい専門店の日本唯一のコラボ店
海産・農産おつまみを120種集めたおつまみ研究所が日本ぜんざい学会壱号店とコラボした食文化発信基地!島根県のみならず、全国から集めたおつまみと島根の地酒のセットはお土産に最適。大粒の大納言小豆を使用して白玉や焼き餅を乗せた澄んだぜんざい汁が特徴のオリジナル出雲ぜんざいが楽しめる。
おつまみ研究所大社門前ラボと日本ぜんざい学会壱号店
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南836-2
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩3分
- 料金
- 出雲ぜんざい=660円/縁結びぜんざい=770円/冷製ぜんざい=660円/コーヒー=550円/おつまみ各種=648円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)、土・日曜、祝日は10:00～16:30(閉店)
出雲そばきがる
挽きぐるみと丸抜きの2種類のそばを食べ比べ
地元松江産のそばを中心に厳選した国産そばをを石臼で自家製粉。歯ごたえのある「挽きぐるみ」と喉ごしのよい「丸抜き」にひき分けた麺を好みで選ぶことができる。
出雲そばきがる
- 住所
- 島根県松江市石橋町400-1
- 交通
- JR松江駅から市営バス島根大学・川津方面行きで15分、北堀町下車すぐ
- 料金
- 割子そば三枚=930円(挽きぐるみ)・1020円(丸抜き)/山かけそば=1180円/ざるそば=930円(挽きぐるみ)・1020円(丸抜き)/釜揚げそば=820円/満月そば=1140円/そばがき=700円/天ざる(水～金曜限定)=1930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、日曜、祝日は～16:30、17:00～19:30(木～土曜のみ)、そばが売り切れ次第閉店の場合あり
小縣家
大根はセルフですりおろす。しょうゆうどんの発祥店
看板メニューのしょうゆうどんは、おろし大根にねぎ、すだちなどの薬味をトッピングし、ほんのり甘い生醤油をかけて食べる。指定農家で特別栽培された大根を使った牛根うどんも人気。
小縣家
- 住所
- 香川県仲多度郡まんのう町吉野1298-2
- 交通
- JR土讃線琴平駅からタクシーで10分
- 料金
- しょうゆうどん=470円(小)・580円(大)/牛根うどん(小)=550円/しっぽくうどん(小)=400円/特製しょうゆ(300ml)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～15:00(閉店)
うどん本陣 山田家本店
日本庭園が広がる旧武家屋敷でゆっくりと
約800坪の広大な敷地内に建つ本館は、日本庭園に囲まれた風格のある旧屋敷。おすすめは釜ぶっかけや上天ぷらうどん。季節の天ぷらやさば寿司など、一品料理も評判が高い。
うどん本陣 山田家本店
- 住所
- 香川県高松市牟礼町牟礼3186
- 交通
- 高松琴平電鉄志度線八栗駅からタクシーで5分
- 料金
- 釜ぶっかけ定食(卵黄付)=1380円/釜ぶっかけ=730円/上天ぷらうどん=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:50、17:00～19:50(土・日曜、祝日は10:00～19:50)
懐石料理 他人吉
あなごめしの老舗2階の懐石料理店で味わう
あなごめしの老舗「うえの」の2階にある懐石料理の店。大正時代のようなレトロな雰囲気の店内で、地元の魚介や野菜を盛り込んだ創作料理がコースで味わえる。
懐石料理 他人吉
- 住所
- 広島県廿日市市宮島口1丁目5-112階
- 交通
- JR山陽本線宮島口駅からすぐ
- 料金
- コース料理=5390円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、17:00～19:00、月・木曜は昼のみ
献上そば 羽根屋本店
伝統が息づく手打ちそばを堪能する
大正天皇が山陰地方を旅行された際、召し上がられたのがこの店のそば。名物割子そばは、朱塗りの器にそばを盛り、ねぎ、もみじおろしなどの薬味とだし汁をかけて食べる。
献上そば 羽根屋本店
- 住所
- 島根県出雲市今市町本町549
- 交通
- JR山陰本線出雲市駅から徒歩10分
- 料金
- 五色割子そば=1750円/三色割子そば=1050円/割子そば=900円(3段)・300円(追加1段)/釜あげそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～19:00(閉店)(昼、夜共にそばが無くなり次第終了)
みっちゃん総本店 ekie店
屋台発祥の老舗の味を堪能
みっちゃん総本店の味を広島駅で味わえる。甘いキャベツ、特注の生麺、オリジナルソースのハーモニーを楽しんで。
みっちゃん総本店 ekie店
- 住所
- 広島県広島市南区松原町1-2ekie DINING
- 交通
- JR広島駅構内
- 料金
- そば肉玉子=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30
道後の町屋
坪庭を眺めながらいただく自家製スイーツと自家焙煎コーヒー
大正時代の町屋を改装し、奥にお庭を望む座敷席、手前にレトロなテーブル席をレイアウト。愛媛県産の食材を使ったカフェメニューが魅力で、自家焙煎コーヒーも楽しめる。
道後の町屋
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町14-26
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
- 料金
- ブレンドコーヒー=530円/カプチーノ=510円/あんこラテ=730円/かき氷(6月下旬～9月末限定)=ほうじ茶950円、温州みかん890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:30(閉店21:00)
中華そばいのたに本店
徳島ラーメンの名を全国に知らしめたパイオニア
期間限定の県外出店をきっかけに、徳島ラーメンの名を全国に広めた草分け店。トンコツに魚介と野菜を加えて煮込んだ甘辛いスープは濃厚なのにしつこくなく、細めの自家製麺や濃いめに味付けした豚バラ肉との相性も抜群。昼どきには行列ができるほどの人気ぶりだ。
中華そばいのたに本店
- 住所
- 徳島県徳島市西大工町4丁目25
- 交通
- JR徳島駅から徒歩15分
- 料金
- 中華そば=650円(中)・700円(大)/中華そば肉入=800円(中)・850円(大)/ライス=100円(小)・150円(並)・200円(大)/生玉子=50円/メンマ=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:00(売り切れ次第閉店)